沛公甜品 (已結業)

2-10-2012(Tue)同男友行完去尖沙咀,大約3:35pm,佢話食啲o野,咁又去邊o度食呢?尖沙咀冇o度平o架喎.呀!沛公,我記得沛公o係尖沙咀開o左間,我只記得o係K11同堪富利士道o個邊,男友話佢知o係邊,因為佢買過,咁行過去啦.去到冇客人,我o地坐低後研究食咩o野,有$58.00o既沛公併盤,有千層班戟,有料腸粉o既白裡透紅同胚芽好立克鮮奶布甸各一,而沛公併盤下午茶套餐就係$78.00,有多兩杯o野飲.咁我o地就要呢個,問問有咩o野可以轉款?個男仔答可自選$26.00以下o既千層班戟,飲品可以o係特飲o度揀,其他就冇得轉.好,我o地揀o左朱古力皮芝士千層班戟,男友飲山楂話梅沙冰,我要好立克沙冰(因為order前冇留意有甸係胚芽好立克鮮奶布甸).好快,男友o既山楂話梅沙冰到o黎,同時個男友同我講冇好立克沙冰.啊,咁我揀芒果沙冰啦,先飲吓山楂話梅沙,飲到山楂味,話梅味就少啲,不過都幾開胃好味.併盤到喇,我先試布甸,係咩o野o黎?咖啡?唔係,但,味道好熟.男友睇睇menu,原來係胚芽好立克鮮奶布甸,好睇佢o地話冇好立克沙冰咋.呢個味道較得o岩o岩好,不過胚芽就咁乾爭爭咁擺上面,食

很多人問過我:你愛不愛吃榴槤?"不知道"一直都是的答案,因為我真的不知道XD很小的時候我曾經吃過,可是它的味道我早已忘了,而且自此沒有吃過了.噢今次機會來了,我突然想吃甜品,朋友就帶我到沛公甜品,一看到牆上十分吸引的榴槤千層班戟poster,就二話不說勇字當頭要嚐嚐榴槤的味道!!!我很清楚當我吃第一口,榴槤的味道就如酒精上腦般沖昏我的頭腦,霎時間我就愛上了!每一層都是有啖啖榴槤果肉的忌廉,層與層之間有一塊薄薄的蛋皮,大大減少膩的感覺,也提升了班戟的口感!再者,看着班戟細緻的每一層,心情也變得更好,因為我喜歡吃一些考功夫的精緻小吃可惜榴槤本身實在是太膩了,怕膩的我吃了一大半就已經再也不下了...不過我真的強烈推介愛榴槤的人吃!!!當然我還試了朋友們點的甜品這個也是高出水平之作!香濃朱古力包含了粒粒棉花糖,曲奇,成功營造出Rocky road的感覺不過比起前者,這個較為失色!榴槤千層班戟太搶了吧!至於以上兩個甜品,由於比較普通,印象模糊了...但絕對是穩陣之作!其實我還另外點了紅豆冰,沒有拍照,不太建議大家點,因為它淡得好像開水一般,紅豆又沒有用糖水浸過,當它是白開水飲就ok有機會再試試其

六月二十六日 (星期日)老公仔是榴槤魔即使有醫生指出榴槤熱量高,營養值低,老公仔都不理每次有店推出新的榴槤甜品他都說要去一試看到雜誌報導沛公新推出了榴槤焦糖燉蛋近來吃了不少Crème Brulee,如今竟加入榴槤,夠創新!今晚便決定由澳牛行到尖沙咀的沛公很SHARP的綠色,遠遠都已經看到看到MENU上的雜誌剪報,原來是兩公婆開的事不宜遲,去相:一早已經整好的甜品,店員再用火槍在面燒一層焦糖來到後,未吃已經嗅到陣陣的榴槤香吃下去,中心放著頗多的榴槤肉,極為香濃最值一讚的,是榴槤味雖濃,但仍吃到蛋香一定要兩者配合得宜才算上盛,否則倒不如剩吃榴槤甜品能到做到兩者合而為一, 這就是精炒之處本想吃曲奇千層的,可是當日太飽,點了個感覺輕型的牛奶布甸這個3.6牛奶雖凍,但奶的濃郁仍能在口中慢慢散發出來大家要細心品嚐,才能吃到本身牛奶的獨特香濃的味道凡買兩個甜品加$10就可換一款是日甜品選了其中一款上層有幾粒細小的鮮芒果肉下面的芒果沙冰鮮味無窮但吃得出加了糖水,雖然不太甜這家小店做的甜品很有心...而且願意創新能由荃灣做到尖沙咀,自然有其道理...推介!