ASOK THAI GARDEN

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今天到尖沙咀和朋友在這間新派泰菜開餐～濃厚嘅渡假氣氛，晚上來到每枱都有坐枱燈飾點綴氣氛～好舒服，好relax🍀🍀有一系列加入左泰式元素嘅Cocktail，每款都想試～😍Kok Pha NganRum 酒底，蜜瓜、青檸、檸檬混合梳打，好清新，好有份量的一杯泰式雞尾酒。香茅龍蝦湯龍蝦幼滑香濃，加入香茅有着另一種獨特味道。柚子紅石榴沙律🥗份量頗大，放滿許多清甜嘅柚子肉，還有紅石榴微微酸非常開胃醒神。北海道帶子牛油娘惹貓耳朵日式crossover 娘惹囗味，實在意想不到！😍好啱喜歡重口味嘅朋友，貓耳朵帶點煙靭，外型獨特，而且沾滿濃郁嘅醬汁。北海道帶子新鮮就滿分，不需任何調味。👍🏻燒羊扒有三塊相當肥美嘅羊扒，有肥膏嘅邊位置特別有羊羶味！配菜好豐富，有各款蔬菜，仲有香滑薯蓉，相當抵食嘅主菜～😋紅咖喱牛紅咖喱牛味道相當濃郁，好重香料味，唔太辣，牛腩炆到好腍，還有珍珠荀，馬鈴薯和泰國茄子。配白飯冇得頂，如果唔夠仲可以免費添加。😋👍🏻芒果糯米飯椰子雪糕甜品有西式亦有泰式。糯米飯配上香甜嘅椰漿，絕對係最經典嘅泰國小食。糯米飯有一邊比較硬如飯焦。椰子雪糕筒反轉放很有視覺效果，忍唔住都要打卡😍上菜速度好快，唔

泰式生蝦刺身 $98生蝦鮮甜，海鮮醬好味😋蛋炒咖喱軟殼蟹 $198隨緣隻軟殼蟹之外，仲有勁多蟹嘅拆肉，個蛋咖喱勁好味，推薦💯冬陰功大頭蝦意粉 $158有兩隻大頭蝦，個冬陰功汁醬同意粉好夾好惹味，推薦💯飛天小椰菜 $78好耐冇食過泰國小椰菜，炒得好好味，份量仲唔少芒果糯米飯椰子雪糕 $68賣相好特別，好少芒果糯米飯會有雪糕，不過椰子雪糕賣晒，只有雲呢拿味，如果係椰子雪糕一定仲好味😋KO Samui $98有Rum，Coconut Water，Malibu，Grapefruit Juice，Lime Juice，好靚，可能有椰水同果汁，感覺好清新👍Lychee Soda $52荔枝味都幾重好唔錯嘅泰國Fusion菜，好味，portion又唔細，明白點解長期門口都有人排隊🤔，好彩今日早啲嚟🤗

下午過嚟都好爆場 好彩有Book位🫢無特別request座位 好幸運坐到榻榻米位！.🦐 冬蔭功大頭蝦意粉 ($158)勁有驚喜！真心推啊！必點之一！🌟意粉好掛汁有咬口 冬蔭功味酸酸辣辣超惹味 大頭蝦大隻厚肉肥美 蝦膏滿滿 撈埋食勁正.🐟青檸吞拿魚北海道帶子他他配鍋巴 ($128)本身唔係太好洋蔥 唔知原來呢個係有洋蔥第一眼見到好澎湃嘅洋蔥好唔開心但配埋鍋巴一齊食又幾好食 洋蔥味唔勁食落又脆卜卜 又幾有驚喜 無想像中差😳.🐷 香茅烤豬頸肉 ($98)肉質唔會好肥同油膩 份量多 好抵食 食落爽口烤得啱啱好 配搭沙嗲醬汁一齊食更好味仲有切粒小青瓜 爽甜又開胃.🥬 飛天小椰菜 ($78)炒得惹味 椰菜爽嫩 食落辣辣地幾出色.🥗 柚子紅石榴沙律 ($88)沙律菜新鮮 份量大 沙律汁唔算入味.🍦 芒果糯米飯椰子雪糕 ($68)視覺造型超加分 米飯煮得好煙韌 椰漿好香雪糕溶化落米飯上 食落都唔會好甜但份量唔係太多 Share食會唔夠分同埋要快啲食 雪糕會令到米飯變硬 影響口感.🪻Pattaya ($98)蝶豆花加椰汁 仲有一包爆炸糖 幾特別不過覺得唔太夾 不是太喜歡...🧋Thai Milk Tea

難得搵間靚靚餐廳黎同閨蜜一齊見下面～呢間泰菜好出名！無論食緊定食完都有條人龍係到，人氣爆燈😯裝修走森林風，配上柔和燈光，感覺浪漫又舒服🌄🌵香茅豬頸肉🐷$98食泰菜當然要有豬頸肉！肉質軟嫩，兩面煎至金黃色，充滿香茅味，配上一杯cocktail 非常適合🌵青咖喱雞配烤餅🥘$98愛辣人士注意⚠️呢個青咖喱都偏辣，會越食越辣！咖哩味同椰奶味香濃🥰，大讚👍🏻烤餅有四塊，偏細，口感厚實，建議加份量可以食埋啲咖哩汁。肉類可以揀雞/牛/豬，配青紅黃咖喱都可以🌵營火串燒🍖$118串燒四串可以自選四串雞/牛/豬，燒得香口，灑上香茅係表面，配上沙嗲醬夠惹味🌵蛋炒咖喱軟殼蟹🦀$198本身以為軟殼蟹係絕粹掛汁嘅煮法，原來多汁之餘仲跟白飯，想食多啲再添。呢個咖哩撈飯真係超正！蛋汁嫩滑，咖喱惹味又唔會太辣，仲有一絲絲真蟹肉🥰加上脆卜卜嘅軟殼蟹完全唔腥，perfect👍🏻🌵芒果糯米飯椰子雪糕🥭$68 叫呢個就係為左佢個外表打卡，倒放嘅雪糕🍦望落好特別，用左椰子雪糕配芒果糯米飯，飯底香軟，甜度剛好🌵Ko Samui🍄$98外型成粒毒蘑菇咁，帶少少冧酒味。椰青水、提子、青檸汁、香茅加埋一齊，味道獨特🌵Udon Thani🍹

呢度閒日都座無虛席，夜晚九點仲有人排緊隊😯我地提早左一個禮拜訂檯，但到達先知被安排坐榻榻米，幾個都著左短裙，坐得比較辛苦😅環境就的確幾靚，有仙人掌、太陽傘、藤椅等打卡一流🫣順帶一提服務一般，店員們處於悠閒模式，舉手後明明同幾個無野做緊既對左眼，但佢哋都選擇留喺原地，等勁耐先施施然行過黎🫠▪️ 泰式生蝦刺身（7/10）💲98生蝦都厚肉既，但入口覺得唔夠凍，主要係靠啲辣椒、蒜頭同埋個汁吊味🧄 ▪️ 炭燒虎蝦辣肉碎炒飯（6.5/10）💲158 炭燒虎蝦會有少少黏殼，個飯略油但都粒粒分明，食落無咩辣肉碎，似普通印尼炒飯，好彩蝦片都仲係脆既▪️ 冬陰功大頭蝦意粉（7/10）💲158真係估唔到呢碟Fusion野，會成為全餐飯最好味既一道🤣意粉口感彈牙，掛滿泰式冬陰功汁，酸酸辣辣咁，可惜大頭蝦肉質少霉，新鮮爽彈一點會更滿足🦐▪️ 青咖喱 配雞 配薄餅（6.5/10）💲98青咖喱辣度比坊間食開既高🌶️雞肉尚算嫩滑，有唔少雜菜如蕃茄仔、茄子🍆不過薄餅唔係預期中類似印度酥脆鬆化嗰種，而係墨西哥餅皮既偏乾實，同咖喱唔太夾🌮▪️ 芒果糯米飯椰子雪糕（6/10）💲68呢個甜品賣相幾靚，但比較係打卡用，整體份量偏少😯芒果甜度

平日Dinner Time經過都人頭湧湧，從半落地玻璃看到裡面的裝修很有心思，十足泰國Villa悠閑的氛圍。是夜可以終於一嚐滋味，在柔和的燈光下，吃著高質的泰國Fusion菜，倍感輕鬆。香茅烤豬頸肉 Lemongrass Roasted Pork Neck $98每次吃泰國菜必點小食之一，半厚切法的豬頸肉更有爽脆口感。烤香後外層帶少酥脆，迫出誘人的油香和香茅的香味，高質到令人一片接一片停不了口。娘惹蕉葉烤魚 Banana Leaf Baked Whole Fish In Sambal Sauce $278初試這個烤魚味道，看到娘惹二字，還以為只會在星馬餐廳才吃得到。這個烤魚大大份，用上扁身魚，魚肉嫩滑，魚骨不算多。娘惹調味濃郁，鹹鹹甜甜很能引起食慾，加上檸檬汁增添一點清新感覺，還有大堆雜菜拌碟，很豐富。炒什菜 Thai Stir Fried Mix Vegetable $68什菜爽脆夠鑊氣，泰式調味帶少辣，開胃小菜無誤。紅咖喱Thai Red Curry $98辣度最少的紅咖喱，賣相紅噹噹，以為被騙，實際上只有微微的BB辣，濃郁又惹味，立刻完全愛上了。配上粒粒牛腩、薯仔和茄子配料，以烤

約朋友第一次試呢間餐廳，估唔到6:00多來到已經坐滿一半。店員有禮地安排入座，餐牌好靚，雞尾酒以不同泰國地方名命名，加上插畫，單欣賞個drink list 已經係享受。叫咗杯以花花為主題嘅Phuket($98)，以冧酒、茉莉、青檸汁、接骨木花等製作，原本期望冰塊內有鮮花，雖然沒有，但都夠晒靚打卡😍。冬陰功湯($138)香、辣、酸、鮮味平衡得好，掛住食唔記得影相😆！小食拼盤($178)以油炸小食為主，蒜蓉包、炸豬皮係驚喜。樣樣都香口，配以不同醬汁，食完已經半飽😂。紅咖喱燒雞($168)咖喱汁超好味，好有番茄香；燒雞外皮香脆之餘亦保留到肉汁。芒果糯米飯椰子雪糕($68)賣相一流，雪糕筒稍甜，但勝在夠脆，暖暖地，同椰子雪糕、芒果、糯米配搭出豐富的味道和質感。稍為遜色係生蝦刺身($98) ，鮮蝦味略嫌淡。除此之外，環境、食物、賣相、服務都滿意，一定會再約朋友來😊。

位於尖沙咀亞士厘道的ASOK Thai Garden，是一間充滿創意和驚喜的泰國🇹🇭新派料理餐廳。踏入這裡，您將感受到一股乾淨舒服的氛圍，適合與家人朋友共享美好時光。店內可選擇榻榻米，讓人感覺仿佛置身於泰國的家庭聚會，而餐廳光線偏暗的環境，更營造出寧靜悠閒的用餐氛圍。首先讓我們品嚐青檸吞拿魚北海道帶子他他配鍋巴。這道菜的擺盤極具藝術感，讓人忍不住拿出手機📱拍照打卡。新鮮的吞拿魚與帶子，經過青檸的提味，味道更顯得鮮美無比。而脆口的鍋巴，則為這道菜增加了層次感。每一口的組合，讓人回味無窮。接著是一道香氣撲鼻的香茅烤豬頸肉🐽。豬頸肉經過香茅醃製，再烤至外酥內嫩，每一片豬頸肉都散發著香茅的獨特風味，讓人忍不住一口接一口。為了平衡口感，我們點了一道酸辣青芒大蝦沙律🥗。這道沙律以青芒🥭作為主角，再搭配上口感肥美的大蝦🦐，經過酸辣醬汁的調味，使得整道菜的口感層次豐富，既有新鮮的海味，又能品味到青芒特有的酸甜。我們最後的主菜是一道創意十足的蛋炒咖喱軟殼蟹。將軟殼蟹🦀和蛋🥚加上咖喱炒在一起，蟹肉鮮嫩多汁，與咖喱的濃郁口感相得益彰，而蛋則帶來絲絲滑嫩，讓人一試難忘。飲品方面，餐廳提供10多款特色雞尾酒🍸，

多次經過這餐廳，門外都大排長龍，今天終於輪到我跟老公去吃，十分雀躍。我們都非常喜歡餐廳的裝修、氣氛及情調，森系設計令人心情舒暢。這裡有多款特色cocktails，每一杯都用心設計，好值得打卡。北海道帶子娘惹牛油貓耳粉 $158帶子大大粒，鮮味十足。第一次吃貓耳粉，一吃便愛上，特別喜歡它煙韌有嚼勁的口感。醬汁惹味，甜甜辣辣，牛油味香濃。香茅燒豬鞍 $238豬鞍燒得剛剛好，肉嫩多汁，不會硬也不會乾，配上燒汁，非常美味。特別欣賞豬鞍下的薯蓉，綿滑富牛油味，很好吃。粟米也非常香甜。Thai Green Milk Tea $46喝了紅茶夜晚不能入睡，很開心餐廳有泰式奶綠茶，味道跟紅茶一樣好。茶味清香，散發著淡淡香料味。Udon Thani $98用西柚、接木花、荔枝及house wine調配的cocktail，顏色吸引，味道清新，特別適合大熱天時。芒果糯米飯椰子雪糕 $68餐廳用椰子雪糕取代椰汁，味道特別。糯米飯煙韌香甜，芒果都頗新鮮，但份量可以多一點點。

    约了朋友在這家人氣泰式菜餐廳"Asok Thai Garden"晚餐。之前來過午餐很舒服有渡假感服務也很好，環境食物味道都令我滿意。   晚上燈光柔和每枱都設有一盞鹽燈增添氣氛令人放輕鬆地用餐~主打新派泰式Fusion菜，與朋友分別先點了杯Cocktail閑聊一下。Udon Thani 内有；House wine.Lychee.Elder flower.Crapefruit 等。賣相靚，荔枝味很出，有酒香甜甜酸，味道清新！BangkokBourbon whiskey.Orange Juice .Mango Sause.Ginger Beer. Cinnamon等。先用火燒一燒面層上的Rosemary香草，添上香氣。有酒香，果香味道豐富。青咖喱(豬肉) 配 薄餅 (四件)咖喱有三款黄/青/紅等選擇，易可選雞/牛/豬等配搭。也可選薄餅/飯咖喱醬汁豐富，薯仔，茄子，蕃茄，蔬菜等。多種配料。味道偏辣，有椰香。薄餅柔軟沾上醬汁特別滋味。小龍蝦粉絲煲味道惹味！粉絲爽口得來濕潤味帶酸辣，除頂層有小螯蝦外還有很多小蝦作伴，味道鮮美。泰式烤牛肉沙律蔬菜種類豐富，青瓜厚切口感青爽！香菜濃味，醬汁酸

又係朋友生日嘅季節，見到好多人推介呢間泰國fusion 餐廳慶生，就book 左同frd 食晏就。餐廳裝修好靚，令你真係好似置身於泰國嘅渡假地區，入面仲有啲位係坐係太陽遮下面，好有渡假feel~⛱️天氣太熱了🥵所以入到去我同frd 都急不及待要叫左飲品先🍹見到餐廳好多cocktail，但因為我地唔想晏就飲酒，就叫左無酒精飲品朋友嗌左Thai Green Milk Tea，係好靚嘅綠色💚本身我地都好驚佢會好甜，因為普遍啲泰式奶茶都好甜，但佢可能因為加左啲herbs，同平時啲泰式奶茶唔同，唔甜得黎又好好飲，推介！👍我就叫左菠蘿梳打，不過不失，但係炎炎夏日最需要嘅野🤤個紅咖喱味道出色，唔會太辣，啱香港人口味，入面仲有好多雞，好入味，美中不足係如果佢有多幾塊Naan Bread 俾我地餸咖喱食就好，最後我地為左唔想浪費啲汁，其他餸嘅食物都用黎點咖喱汁🤣🤣泰國嘅肉碎炒飯基本上都係冇得輸，再加埋必食蝦片，我地好快就清左成碟飯🤣🤣同埋個飯有少少辣椒粒但唔會太辣，好惹味😜拼盤有哂所有小食，啱哂有選擇困難症嘅我🤣每樣都可以試一舊，係個蒜蓉包有啲啲硬我地仲叫左酸辣青芒大蝦沙律，不過太肚餓唔記得影相，顧名思義

呢間係尖沙咀嘅Asok Thai Garden成間餐廳都好有異國風情風๐•ᴗ•๐ 佢入面有藤織嘅吊燈、太陽傘、乾花同埋熱帶植物等等🪴 另外配搭埋竹製成嘅餐枱！好chill好有渡假風令人感覺好似去咗旅行🤎 仲有超有feel嘅榻榻米位置😆 之前去過食佢嘅afternoon tea set幾高質～今次再去試吓佢嘅晚餐😚✻ 芒果糯米飯椰子雪糕 $68賣相好吸引 芒果糯米飯食得多 第一次試成個雪糕筒造型嘅芒果糯米飯椰子雪糕好好味🥥🤤 糯米飯煙煙韌韌～配埋芒果🥭椰汁 同埋椰子雪糕好夾！✻巴斯克芝士蛋糕 $68上次食下午茶已經食過佢嘅巴斯克芝士蛋糕 印象中幾好食 所以再叫😎 切開入邊係流心嘅好正！同埋都幾濃芝士味🧀😋✻紅咖喱雞 配烤餅 $98可以揀黃咖喱紅咖喱或者青咖喱🍛我哋揀咗紅咖喱汁 好香濃好惹味咖喱汁配烤餅perfect match💯 咖喱雞份量比想像中多同埋都幾入味！🐓✻冬蔭功大頭蝦意粉 $158平時泰國餐廳多數係冬陰功炒金邊粉比較少見係炒意粉，所以叫嚟試吓😛冬蔭功味道香濃 酸酸辣辣幾好食而且蝦好大隻同埋多肉🦐意粉質地煮得岩岩好◍•ᴗ•◍✻ KO Samui $98賣相好吸引嘅一杯Cockt

Asok Thai Garden今天與友人們特意遠離尖沙咀的熱鬧商場，走入橫街窄巷地鋪，飯聚一下。原來有另外兩間分店，位於元朗和大圍。這間不以阿叔泰麵作招牌，看來是要走高檔泰菜路線。泰式脆炸蠔餅 $138香脆蛋漿混有適量大小的蠔仔，有蠔味，美味可口。 友人們卻略嫌蛋漿炸得過脆，第一口咬下去時，有點硬的感覺。這與平時軟軟的大排檔煎蠔餅確有分別，但乾脆不油膩，確有一份新鮮感。泰式椰子雞湯 $108甫放下，已經椰香四溢，讓人垂涎欲滴，軟滑雞件，配甜甜蕃茄仔，確是不錯的開胃選擇。娘惹蕉葉烤魚 $278不挑選平日泰菜必叫的明爐烏頭，反而嘗試這個甜甜辣辣烤多寶魚，是個不錯選擇。魚肉滑嫩，又伴有菜蔬，不用慣性地叫一碟馬拉盞炒雜菜。紅咖喱雞配烤餅 $98選了較少吃的紅咖喱，因店員說這是最不辣的咖喱。味道偏甜，的確不辣，以剛出爐的烤餅蘸點，確會使人停不了口的。芒果糯米飯椰子雪糕 $68最後，點選了這個甜品，甜品是非常傳統，但以倒轉甜筒呈現，確帶來一點新鮮。因平常的芒果糯米飯是暖暖的，但這個被雪糕急凍了的糯米飯，確又有一份新鮮感，至於是暖好，還是凍好，那就真的見仁見智。值得一讚是，雪糕椰子味十足，有口感，