JK Brother's (已搬遷) 新店位置

上次去完啟德郵輪碼頭影相👩🏼‍🎓之後就去左觀塘嘅JK BROTHER’s 食餐好估唔到工廈都有韓國菜😍先黎個蜜糖牛油炸雞 ($98)甜得黎又咸咸地 同炸雞味道幾match最緊要係佢係無骨炸雞 真係啖啖肉架🤤之後要左個鐵板香蔥海鮮拌飯 ($78)由於朋友仔唔食得辣 要左小辣店員會幫我地即刻撈匀佢 熱辣辣架海鮮份量正常 但飯嘅味道略嫌淡左少少最後要左個芝味炸彈 ($56)一層層煙肉包住芝士同蛋 好特別切開嘅時候仲有蛋白流出黎🙀至於杯野飲星光少女 ($58) 堅大杯係士多啤梨加檸檬 兩個人share飲岩岩好🍓________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

去之前爬左唔少文，睇定有咩食，其中芝味炸彈，同烤雞都睇中左。去到地方都唔細，如果叫好多野食，枱可能唔太夠位。因為一早book左位，所以去到就有位，全晚都唔少人，但我地2個人都坐張4人枱，唔洗搭枱。有得燒野同打邊爐，見到旁邊唔少人食，油煙又唔算多。入正題，我地一共叫左3樣野食+一揸特飲最先黎既係荔枝特飲，一杯真係唔抵飲，兩個人既話會建議叫一揸。佢冇乜特別，唔太甜，食辣野之後飲好解辣。因為佢一上菜就主動幫我地撈好，我唔記得影相，唯有影張一pat既製成品。雖然賣相麻麻，不過味道唔錯，芝士味唔會太濃，佢好似有泡菜，對我黎講有d辣，但尚可接受。到重頭戲！呢個炸雞真係必點！！一上茶，個waiter就好仔細咁幫我地撈d芝士如雞，我地本身仲食緊個飯，點知男朋友忽然見到waiter遞舊雞過黎，未比男人serve過既男朋友，當頭受寵若驚，用個碗接住舊雞。淨係個service都已經值回票價！味道方面真係好出色佢既果醋同芝士出奇地夾，又唔會搶味，連唔食酸野既男朋友都話佢食到，仲想encore炸得脆唔老，超級推介最後一個上枱既係芝味炸彈，佢係煙肉包住蛋，最中心係芝士，賣相幾吸引。一切開，嘩！你睇下d芝士流哂出黎

觀塘工廈多美食已經唔係新鮮事，但韓國餐廳真係第一次。一入到去環境舒適地方夠大。牆上貼滿大大小小推介既特色食物。但裝修就較普通，但依然有唔少既客人光顧。另外仲有露天位置，鍾意戶外嘅朋友就啱晒。韓國黎講，最特別既都係無左條抽油煙管。但油煙味都唔太大，因為店員會將煮炸油煙既食物係遠處處理好先再上枱，值得稱讚。係餐牌方面，都花左唔少心機，對每件食品都作詳盡既介紹。首先叫咗一杯特大飲品，森巴皇后！菠蘿加檸檬特飲。芝味炸彈，用煙肉包住蛋，而蛋內包住芝士，食落去煙肉既香味加埋芝士同滑蛋真係超級夾超級香！而芝士年糕相信大家都唔陌生，口感煙煙韌韌不過食得多就會有少少'流'蜜糖牛油無骨炸雞，味道係唔錯的，但係用蜜糖炸過嘅雞皮，會有少少似牙，可能老人家就唔係太適合。最後就用一個部隊鍋黎做總結。相信大家對部隊鍋依一個名詞已經唔陌生。部隊鍋配菜分別有辛辣麵，韓國年糕，韓國午餐肉，韓國泡菜等等。不過建議大家如果二人行的話，可以先考慮一下食量，量力而為唔好浪費食物。因為每樣既分量都唔少 大家不妨試一下。

觀塘工廈向來是我搵好野食的靈感, 今次去了JK Brother韓式風格的餐廳，裝修以raw既牆身以木及深色為主，牆身的海報食物有炸雞，看見後即叫半份無骨蜜糖牛油味炸雞$98，好甜美的蜜糖沾滿炸雞，唔算炸得好燶，大大件，旁邊還有沙律，有粟米粒蕃茄及沙律菜，近日天氣寒冷日子，叫杯暖身的桂圓肉杞子韓式梨茶，好清潤，大大粒桂圓肉，有趙口。之後有一特色小食叫左芝味炸彈$58，非常搶眼，厚厚的芝心玉子燒，外層有4大塊烤煙肉，見到肉同肥肉的比例為8比一，肉多，都冇咁邪惡，連玉子燒一起吃，咬下，原來內裡係以芝士做芯，而且玉子心梗梗熟，還保留蛋白漿流出，增加滑溜感覺，而且中和咸肉味，而煙肉外層微微焦香，$58非常超值。看見夾心層，好有層次感。另一主菜韓牛肉雜菜嫩豆腐鍋$118，超大份量，一大鍋，材料豐富，有主角韓牛薄片，有啲似肥牛，已熟可即食呀！仲有娃娃菜，金菇，滑豆腐，大蔥，冬菇，粟米，甘荀絲，咁多材料令個湯好甜，真係夠晒飽肚。埋單每人$160，價錢合理呀！其實餐廳都有抵食午餐同下午茶餐，下次都要試下。

觀塘工廈的食肆愈開愈多，大家都已經不再在價值上競爭，而且對食物味道的追求而較量。JK Brother韓式風格的食肆，仍然能夠殺出重圍，原因是他們的食物上花了不少心思。門面很簡單，牆身掛了不少熱門推介的食物，店內沒有一般韓式燒烤的抽風機，但仍然有韓式烤肉的食物，所以為免油煙影響到食客，烤煎類食物需要在食客旁的另一張食桌上處理。特飲特濃朱古力味道極濃，而且面層的忌廉很香滑，大大杯非常好飲。葡萄園之戀巨蜂提子沙冰很甜，再加上蘇打手是非常厲害的解辣必須品。芝士果醋醬烤雞呢道菜做緊特價，以為係好普通的炸雞，但如果正好相反，店員先加熱鐵盤，等芝士溶化後，再將芝士拉絲包裹烤雞，沾有果醋的烤雞，再加上外層的芝士，實在非常惹味，最好的地方是不用自己親身處理，全程有專人負責，不用擔心將芝士包裹得不好。烤雞肉帶微辣，刺激醒胃，配芝士實在是邪惡之選。伴碟的洋蔥和年糕都沾滿醬汁和芝士，亦是非常邪惡的美食。芝味炸彈芝心玉子燒，外層包有烤煙肉，又是一道邪惡之作，打開玉子燒，內裡的芝士及蛋白都流出來，不單味道濃郁，而外層的煙肉也烤得很香脆。黑豚大聯盟又係一道有專人為你負責處理的美食，主打豚肉，內裡有腩肉、大腸、豬手雜