隱町 (花園街) (已搬遷) 新店位置

店舖真係好細，應該大概100尺到。其實都坐得有少少逼夾，但係嘢食質素非常好👍🏻食物選擇都好多，另外仲有特別餐牌。免治雞肉棒好好食，加埋蛋汁又係另一個層次。燒聖子都有驚喜，黃色嗰個醬汁係麵豉？醬汁好惹味，同聖子好夾。聖子亦都新鮮，肉質嫩滑。燒炸油揚豆腐：醬汁都係好好食，加埋堅魚碎，成件事個質素都好高。另外嗰個辣燒墨魚膠棒都好有驚喜，佢係似墨魚滑嘅質地，加埋嗰個辣汁，好好食。好食到追加左一份😛燒茄子質素正常，中上水平，分量比想像中多。燒年糕非常有驚喜，平時啲年糕都係好韌，呢個煙韌度啱啱好，芝士唔太油膩，有少少流心，外層炸過好鬆脆。整體非常好食。餐廳亦都好細心安排佢最後先上，咁樣唔使未食其他嘢就已經飽晒。整體來講呢間餐廳食物質素好高，但係始終環境同座位都比較窄，加上食物價錢都唔算平，兩個人加埋嘢飲賣單都差唔多$500一個，所以有少少減分。另外可能店舖實在太細嘅關係，喺廚房燒嘢其實坐喺吧枱都會成浸油煙味。但係整體來講係好食嘅，所以都會再幫襯！食物：5/5環境：3/5服務：4/5CP: 3/5回頭：會

於附近逛完年宵，朋友說帶我去吃隱秘串燒，果然店如其名，位置隱秘，若不是朋友帶我來，我也不知道這裡有一間串燒居酒屋 。裝潢格調帶有地道日本小店風格，同時亦提供包場服務，可以與朋友們開個小型Secret Party，享受一定私隱度。吃串燒想有美酒相伴，餐廳有專業唎酒師駐埸向客人介紹吃串燒時搭配相應對的清酒。廚師精選沙律 ($58)西班牙火腿沙律，西班牙火腿份量十足，沙律新鮮爽脆，加上酸酸甜甜的醬汁，非常醒胃。汁燒雞肉蔥串 ($38)雞肉嫩滑，邊位燒得香脆，入口肉味香濃，加上蔥蒜，相當香口惹味。雞心 ($30)肉質彈牙有口感，鮮嫩惹味。手羽先 ($28)雞皮香脆可口，雞肉嫩滑，入味香口。芝士年糕 ($28)外層薄而香脆，年糕軟熟煙韌，芝士餡料豐富，咸香十足，完全不覺膩滯。青葡萄豚肉燒 ($28)豚肉包裹著一顆青葡萄，配搭新穎。豚肉外表微微焦脆，入口充滿油香，清甜多汁的青葡萄中和了那份油膩感，配搭得宜可口。食物有質素，但價錢貼地，性價比高。

係條一巷入面，唔係朋友介紹真係完全唔會發現既一間小居酒屋！舖面唔算大，目測坐到十個人左右，比較適合朋友二人過黎吹水或者一個人黎hea。店內既裝修幾小品感覺。MENU就一張紙兩頁齊哂。首先食左廚師精選既沙律，份量好足又夠新鮮。因為大部分都係串燒，廚師會先預備隻碟放串燒。首先點左幾款串燒，有雞心、雞頸，好似都比較少見；除左雞之外，五花腩都唔錯呢；另外青葡萄豚肉卷係呢間店既招牌菜，酸酸甜甜。最後甜品係燒芝士，好creamy！

臨近除夕的前夕，和友人去居酒屋吃串燒慶祝一下 來到太子的一家小小居酒屋 - 隱町名符其實，的確是相當之隱蔽在小巷的一間小店店舖面積細小， 只有八至十個位 而且大部分的位置都在吧檯建議一定要訂位否則很容易摸門釘廚師精選沙律(豆腐) $58和風胡麻醬基本上是沒得輸了清新味道，豆腐滑嫩雞腎 $28熟度剛好，不會過韌 雞頸 $28這個比較特別，在出面很少可以吃到，肉質煙韌 鹽燒雞肉串 $38雞肉串是串燒中的皇道，沒可能不點吧 使用日本的阿波尾雞，肉質彈牙鹽燒豬肋條 $38豬肉的串燒也相當出色，沒想過肉這麼嫩青葡萄豚肉卷 $28本人最喜歡的是這個，青提子被豚肉捲包在中心 醬油的鹹和青葡萄的甜， 味道很相配蒜香燒茄子 $38日式的燒茄子一般味道比較清淡 燒好的茄子在面上灑上木魚花和少量蔥花 可吃到茄子的原汁原味 日式炸雞 $58、芝士年糕 $28芝士年糕和炸雞均是即炸即吃 熱辣辣的相當滋味 年糕中間的芝士半溶狀態，不錯炸雞配以蛋黃醬，邪惡總括而言， 這裏的 串燒質素不錯 但由於位置比較少，但如有其他客人正在等候 坐得久把酒談心也是感尷尬， 如真的想坐得比較久 感覺尾段的時間來會較好