影片
港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘
繼續閱讀
電話號碼
66551886
54956660
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 同朋友聚腳嘅好選擇 @ 🌟 隱町 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：時令刺身5點 HKD 380雞翼 HKD 42免治雞肉棒 HKD 48雞胸脆骨 HKD 36牛舌心 HKD 68味噌黑毛豚肉五花腩HKD 42練梅紫蘇墨魚串 HKD 42明太子山藥 HKD 38燒飯團 HKD 38.👽 以前去開佢土瓜灣嘅舊舖，最近先知原來佢喺尖沙咀開咗新鋪，梗係要約埋朋友仔黎試吓啦。.🐟 打頭陣當然要食時令嘅刺身，「時令刺身5點」剛好唔洗諗，上台絕對係高水準！從愛女魚、獅魚、金目鯛、中拖羅，全部好厚身，肉質鮮嫩，食落爽口，色澤好新鮮，一放入口，鮮味瞬間爆發，尤其牡丹蝦夠大隻，鮮嫩又彈牙，非常鮮甜！.🍢 再試埋佢嘅串燒，先嚟牛牛嘅「牛舌心」肉質鮮嫩多汁，煮得剛剛好，厚身但唔韌。.🔥 接住試埋豬豬串燒。呢個「味噌黑毛豚肉五花腩」燒得鮮嫩多汁，油脂好香，搭上味噌醬汁，豬肉嘅鮮美瞬間爆發。.🐔 叫多幾款雞雞試吓。「免治雞肉棒」好多汁好香口，尤其肉質鮮嫩，生雞蛋嘅香氣，配上特製醬汁，味道更加突出！「雞翼」啲皮香脆多汁，肉質鮮嫩，蘸上啲特製醬汁，真係下酒小菜嘅最佳搭配！。「雞胸脆骨」都係！超好脆，好香口！.🦑 另外試左「練梅紫蘇墨魚串」，烤得恰到好處，墨魚肉打得彈牙，練梅同紫蘇嘅獨特風味，令墨魚更加好味。同埋「明太子山藥」，山藥煮得幾爽口，惹味嘅明太子醬汁同木魚碎增加質感。.🍙 「燒飯團」可以話係食串燒埋尾一定要嘅，用特製醬汁調味得宜，鬆軟嘅飯粒，滿足感。.🌟 呢度整個環境都好居酒屋FEEL，坐得好舒服，氣氛亦熱鬧，有機會記得試吓！.⠀📍 尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
繼續閱讀
好耐之前已經聽朋友介紹過呢間串燒店，喺佢經歷過幾次搬遷之後，終於有機會一嘗究竟😆 店面外面裝修得漆黑一片，但內裡非常熱鬧有氣氛，好大反差🤣 最啱約埋三五知己一齊去！✨ 秋刀魚刺身 $188魚身軟腍，但亦有少少爽彈嘅口感，刺身醬汁以醋為基底，配上少量薑蓉同帶有少少蔥味，徹底地去除秋刀魚嘅腥味😌✨ 黑松露厚燒玉子 $68玉子燒面頭有好澎湃嘅黑松露😚 食落個蛋勁嫩滑，黑松露嘅香氣亦令整道菜嘅味道提升咗😌✨ 糖漬小蕃茄 $38小蕃茄食落酸甜可口，口感好清新，係一個完美嘅開胃小食，亦可以平衡其他較重口味或油膩嘅菜式！✨ 雞皮 $36嚟到佢哋最出名嘅串燒，首先嗌返串燒雞皮先，雞皮燒至脆卜卜，以鹽簡單調味，食到停唔到口！✨ 雞肝 $38雞肝唔係個個中意食，佢口感比較生啲，不過就夠哂滑，味道豐富，搭配特調嘅醬油，適合中意重口味嘅朋友仔！✨ 雞心喉管 $32 推❗️第一次試以為口感會好核突，唔係好敢食，點知原來勁有咬口，爽口又彈牙，加埋個醬汁勁入味，好好食🤤✨ 鹽燒雞肉串 $38雞肉串都幾大嚿，肉質唔會好柴好乾，食落仲有少少肉汁，都幾唔錯😌✨ 青葡萄豚肉卷 $42 推❗️男友大讚呢道菜式！豚肉卷包裹住青葡萄，味道既有肉味嘅濃郁，又有水果嘅清新，一齊食勁juicy😍✨ 豚肉生菜卷 $38今次係豚肉包住生菜，雖然燒過，但係生菜食落仲係好爽口，生菜中答咗豚肉嘅肥膩感，整體幾fresh😆✨ 味噌黑毛豚肉五花腩 $38五花腩燒到恰到好處，肥瘦相間，油脂飽滿，而味噌醬令肉質更添風味，好容易一啖接一啖咁食哂！✨ 燒蟶子 $88燒蟶子好新鮮，食落肉質彈牙，搭配上特製辣辣哋嘅醬汁，特別有風味！✨ 紫蘇蝦餅天婦羅 $88呢道天婦羅外脆內嫩，炸皮超級薄😮 蝦餅嘅鮮味同紫蘇嘅香氣完美結合，食落非常夾！
繼續閱讀
高質日式串燒居酒屋🌟隱町🌟，於尖沙咀嘅新舖地方更大🆕，亦加入了🍣席前壽司刺身omakase嘅menu，美味依然😋！🥗角切魚生沙律 $88漬過嘅刺身粒粒，加埋新鮮嘅蔬菜，開胃美味！🐙水八爪刺身 $88水八爪片鮮甜可口，柚子皮帶來清新嘅感覺！炙過嘅吸盤一咬即爆出鮮味！👅牛舌心 $68火候控制一流，調味掌握亦佳，完美演繹香口惹味！🐓雞頸肉 $38｜汁燒雞肉蔥串 $42｜免治雞肉棒 $48全部都採用日本嘅阿波尾雞，質素有保證！🌱蒜香牛肉蔥卷 $58｜青葡萄豚肉卷 $42隱町有多款特色卷串燒！牛肉卷蒜香蔥香突出！豚肉卷嘅青葡萄香甜爆汁！🦑練梅紫蘇墨魚串 $42｜松露醬燒豆腐 $38墨魚串爽彈鮮甜！燒豆腐帶松露醬嘅香郁！🍣天婦羅海鮮卷 $108｜燒飯團 $38內含鰻魚、明太子嘅海鮮卷，炸到外脆內綿！
繼續閱讀
尖沙咀神秘日式串燒店，原來也有廚師發板！😍💕有兩個餐，包括「隱」和「隴」，價錢為$1080和$880。這次點了「隱」的Omakase 。😍😍先來個前菜正方格，包括了水雲、柚子大根和海膽豆腐，酸酸甜甜非常開胃！象拔蚌刺身口感彈牙而柔軟，口味清新，非常新鮮！刺身赤伊佐木，加小小紫蘇花，令其香氣更清新，口感有彈性，細細品嚐會散發出白身魚肉淡淡的甜味。岩手富山生蠔，很大隻，脹卜卜，超級creamy，加入青檸汁，更加提升其鮮味！白子，很新鮮！鮮味十足！口感綿密柔滑！入口即融，味道豐厚！目光魚，以天婦羅的方式去製作，目光魚的口感似九肚魚，吃起來口感非常的嫩，而且鮮味也很足！香箱蟹，全隻蟹都是用人手去拆肉，用剪的方法去起肉，完整所有蟹肉都拆出來，加三文魚子，很考功夫的菜式！👍🏻👍🏻壽司部分如下：連子鯛魚，肉質鮮美，口感細膩！深海池魚，肉質緊實而爽口，魚油甘香細膩！鰤魚，柚子胡椒，能品嚐彈牙清爽和濃郁溫厚的味道，美目魚，新鮮的劍魚，高級版的劍魚，非常肥美！牡丹蝦，燒香了的蝦膏在表面，香味口感都很濃郁。秋刀魚，季節當造，獨特甘甜的魚油芳香，能展現魚肉的甘甜滋味。長琦的中拖羅，超級好食！！！肥美得很！鮮甜美味！無筋！👍🏻👍🏻👍🏻北海道赤海膽，鮮味非常😍😍好甜！更是滿滿的海膽被談菜包住！大滿足！最後有一個湯，也很有水準，香箱蟹蟹蓋熬出來的湯，用了四小時，味道濃郁！甜品方面有開心果雪糕，粒粒開心果碎，非常好味！
繼續閱讀
Trying out Kakure at its new shop location. Full house on the night of our visit with the long counter seated around 20 patrons. Chef’s salad to start. The veg was fresh and the tofu bits were thoughtfully deep fried with a golden crispy exterior. Seasonal sanma sashimi. The sashimi was fresh and sweet. The servers then took the bones in for deep frying for a 2 食. A pleasant surprise and an excellent suggestion with the bones fried to a delicate crisp.All the yakitori that followed were skilfully done with perfect doneness.Neck and tailFresh eel and pork belly grape rollsesophagus and ox tongue Delicious wingsShirako Tsukune Rice balls. Loved it. Crispy exterior with bits of fish roe and kobu added in for a more complex flavour profile.Yam with seasoned fish roe. Overall, definitely a resto that I would revisit. Seats are hard to come by so do book way in advance!
繼續閱讀