Potluck Eatery

今晚朋友同我慶祝生日，選左呢間餐廳，餐廳怖置特別，座位舒適，又有卡位，地方又大。點左呢個海鮮拼盆套餐：有餐湯，沙律和海鮮拼盆，甜品和飲品。餐湯是薯仔湯，薯仔打到好滑，薯仔味香濃。蒜蓉多士好香又鬆脆。煙三文魚意大利黑醋沙律，煙三文幾香肉質又滑，沙律菜又好fresh,沙律菜好爽脆又碧綠，配上黑醋醬好好味。海鮮拼盆有龍蝦大大隻，蝦頭又有膏肉質爽彈又新鮮，醬汁好好味甜甜地魷魚好彈牙，蜆肉肥美飽滿，蝦大大隻，肉質爽彈，青口又鮮甜，全部海鮮都好新鮮。芝士蛋糕唔會太甜，香濃芝士好好味。水蜜桃梳打味道香濃，啖啖水蜜桃味。

黑松露雜菌意大利飯餐$228芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷餐$298Apple Yuko +$49Beyond Ocean+$49好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：跟好友吃飯。去了我們倆一直想試的餐廳。餐廳在尖沙咀山林道附近，離佐敦站不用10分鐘路程，尚算方便。環境闊落，檯與檯之間有足夠距離。除了室內位，攜帶寵物的食客可選擇少量的室外位。半木系的裝修，有點似resort 內的餐廳，感覺舒適。喜歡門口位畫有一棵樹的牆，是一個很好的打咭位。揭一揭餐牌，發現有set dinner。Set dinner 有湯、主菜、甜品🍮、飲品，最貴的那個也不用$360，感覺好抵。沒想過週末也會有set dinner！所以想也不想，就跟朋友每人點了一份。餐湯是甘筍忌廉湯，將甘筍打成溶，有濃郁甘筍味，富有維他命A，可促進腸道健康，營養價值又高。餐湯另配一片烘得脆脆的蒜蓉法包🥖。黑松露雜菌意大利飯好creamy，有香濃黑松露味。意大利飯軟硬度適中。芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷擺碟精美。意粉內卷滿爽口龍蝦🦞及蟹肉。意粉皮有點彈牙。另

星期日同老公去食西餐，餐廳環境好舒適。Set dinner包餐湯、餐包、主菜、甜品、餐飲。餐湯係西蘭花忌廉湯，真材實料，每啖都飲到西蘭花蓉，好健康。餐包係蒜蓉包，焗得非常之脆。芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷意粉卷上有炸龍蝦肉，整到好似天婦羅甘，好香脆。意粉卷包住既餡料夠飽滿，真心好食。烤焗香草保雲蘇紐西蘭西冷羊扒羊扒叫左七成熟，完全無羶味，肉質軟腍，佢有個酸酸地啫喱狀既醬同羊扒好夾。芝士蛋糕芝士味濃，蛋糕質地好軟滑，好易切，好好味。餐飲叫左英式奶茶同洋甘菊茶，滿足既一餐。

🍲黑松露雜菌意大利飯 $228一上碟就有超香嘅黑松露味撲鼻，黑松露說均勻地佈滿成碟飯。每一粒飯都掛上香濃嘅忌廉汁，飯面仲放咗沙律菜，令到成碟菜好似一幅畫咁靚。🍕意大利三色芝士$188店家用咗超級濃厚嘅芝士鋪面，同時加入左唔同嘅香草，底層仲會有酸甜嘅番茄醬，味道層次相當豐富。一咬落去會有芝士嘅鹹香味，然後就會有香草嘅香氣湧出，最後再由酸甜嘅番茄醬味中和左芝士嘅咸味。當然，佢嘅餅底都係非常之香脆。🍰日式抹茶紅豆班戟蛋糕$46呢款蛋糕類似千層蛋糕，佢嘅忌廉香滑得來完全唔會有負擔。蛋糕大有微微嘅綠茶香氣，中間紅豆蓉嘅香甜亦都好出。🍰日式雲呢拿班戟蛋糕$46忌廉大有好香嘅雲呢拿味，同樣都係非常順滑。配有香甜嘅士多啤梨醬。兩款蛋糕都非常精美打卡一流。🎃南瓜湯和蒜蓉包佢嘅南瓜湯超級細滑，唔會飲到有顆粒感，南瓜香味亦都相當濃，仲會有香濃嘅忌廉味。🧀芝士蛋糕呢間店嘅芝士蛋糕非常好食，佢嘅口感非常順滑，唔會太硬亦唔會太軟。而嘅藍莓醬酸甜度適中同芝士蛋糕混合一齊食味道非常融洽。☕️焦糖牛奶泡沫咖啡$42店家好細心咁拉咗個天鵝形狀嘅花，超級唔捨得飲。咖啡入面有綿密嘅牛奶泡泡，有微微嘅焦糖香味，你本身唔係太鍾意飲

今晚去咗尖沙咀，行經見到呢間西餐廳，仲有戶外用餐嘅area，好catchy，設計好靚，份外突出☺️Dinner Set超吸引，有餐湯、包、主菜、甜品同飲品，十分齊全；餐湯係薏米雜菜清湯，清甜美味，配搭埋脆口嘅蒜蓉包😎菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 ($318)- 呢個意粉超有驚喜，好足料啊，意粉卷入面有滿滿嘅爽口菠菜、彈牙龍蝦同鮮味十足嘅蟹肉，鮮甜惹味，表面仲佈滿酸酸甜甜嘅蕃茄醬，醒胃解膩😆芝士蛋糕 🍰 - 芝士蛋糕軟滑細膩，入口順滑，芝士味道濃郁，甜度亦都非常適中😍Coco Berry (+$48)- 呢杯特飲都驚喜滿滿，清新香甜，椰子水清香，配搭甜蜜十足嘅士多啤梨泡沫，味道層次多元 ，好飲啊😚香草白酒凍醉蝦 ($118)- 凍醉蝦好正，酒味極級香濃，啱晒愛酒之人，而且蝦兒新鮮甜美，肉質結實唔散，好有嚼勁，冷盤嚟講好正😎牛油果蟹肉他他伴脆飽粒 ($118)- 呢個dish都超高質，鮮甜嘅蟹肉、酸甜嘅蕃茄粒、綿滑嘅牛油果，配搭香酥脆口嘅脆飽粒，口感極級豐富，一啖接一啖，好味到停唔到😄凍檸茶 ($25)- 凍檸茶都唔錯，有三片檸檬，配搭香濃茶底，入口酸甜，係解暑之選😜呢間餐廳真係喜出望外，食物同環境都