鳴虎 (馬頭圍道) (已結業)

日本小巷子啟岸小巷子 ，見到大家都黎呢度打卡，Caca都想黎呀，真係好有日本氣息呢！今次仲去埋一樣有好多燈籠🏮佈置嘅日式餐廳食個飯😗👧🏻Caca今次食乜嘢？🍱蒲燒鰻魚飯- 現製厚燒鰻魚，食落皮脆，肉質肥美香。🍱札幌香蔥豚肉飯 - 豚肉夠晒份量，舖滿碗面，食落香口肉嫩。芝麻雞翼-雞翼炸得香脆，芝麻滿滿包住雞翼。吉列大蝦-大大隻吉列炸蝦外脆內軟。波子氣水CP值超高，簡簡單單食個飯不錯呀，仲有拉麵，同燒肉可選擇呢！

Passed by Vantage Row (啟岸巷子), and didn’t know there’s a mini food street JP-themed. When I step into Nakitora, there's an instagrammable area with Lantern decorations, pretty good vibes. Their Tonkotsu broth (魚介湯底) is pretty thick and rich and the Japanese soft-boiled egg was perfect.I like Sakura shrimp miso ramen the most, the complex and rich shrimp flavour, definitely tickle my taste buds! If Shikoku Leek oil ramen can be more leek then all good. Highlight of the meal was the roasted pork, t

今日經過土瓜灣啟岸，發現原來呢度都幾多餐廳，商場門口有間鳴虎，專食拉麵嘅，原來都幾多分店下！餐廳門口嘅裝修都幾有日式風味，唔講真係以為自己去咗日本🇯🇵所以我哋一於試吓🍜 嗌左碗蝦味噌豬骨湯拉麵 (圖1)& 目本魚乾豬骨湯拉麵 (圖3)都系$88 幾抵食😋兩款拉麵之中，我就鍾意海老款蝦味多d，因為一嚟到已經見到勁多櫻花蝦，湯底亦都十分濃郁，一啖麵一啖湯簡直一流😍另外亦都點左份芝麻雞翼，焗到啱啱好外脆內軟👍🏻👍🏻雖然佢係一間拉麵專門店，但亦都有好多其他嘅選擇，有飯、鍋物、甚至磯燒😍下次都想再試埋～同埋餐廳侍應服務都好好，會主動係咁斟水，好細心！

啟岸開咗唔小食店，有時想靜靜地食餐飯，唔想如人迫，就會嚟哩度。今日落雨涼涼地，好想食碗熱拉麵，就去咗鳴虎，仲咗咗小食同啤酒😝😝。.餐廳空間都幾大，木系為主，近門口仲有一大排燈籠🏮，好靚呀！.🔸鳴虎（$86）豚骨湯底煲成奶白色，好香濃，仲有鮮魚嘅甜味！幼身拉麵彈牙、掛湯力不錯，同湯底好夾。半肥瘦叉燒鬆軟，唔會好油膩，燒過之後多一分香氣，溏心蛋嘅蛋黃味好香濃。.🔸赤虎（$98）湯底係香濃豚骨湯加上大量辣粉，香氣撲鼻，辣度十足呀！！麵麵吸哂湯汁嘅香辣，食完都出哂汗😂！愛辣人士可以去挑戰吓！配菜同鳴虎一樣都係有溏心蛋、叉燒。.🔸日式煎餃子🔸芝麻雞翼雞翼真係好好食！勁香脆，咬開中間仲有肉汁，而且好入味，一個人食哂三隻都唔過分啦！.🔸YEBISU估唔到哩度都有YEBISU生啤，好正，食辣麵、芝麻雞髀配酒，真係一絕。

這是一間挺特別的一間拉麵店，既有石燒，又可以吃拉麵，兩個完全不同的類別走在一起，還把餐廳分成兩部份的，這次就吃了他的拉麵部分！而且他還位於一個挺有日本氣息的商場，吃完可以打打卡！綠虎—四國香蔥油拉麵（８８元）蔥油拉麵真的是第一次見，我覺得是挺特別的一款。首先湯底是豬骨湯，味道非常濃厚，冷一點就會形成一層膜在上面，所以要盡快吃！而濃濃的豬骨香味加上了大量的香蔥後，令湯底多了一入清爽的口感，喝起來沒那麼單調，味道也更香了！拉麵我感覺是有點軟的，但挺吸湯的！而且也配有兩片叉燒，半肥瘦的，入口嫩滑有油香！鳴虎炸雞（４２元）炸雞是日式炸雞，炸漿薄薄的一層，炸得外脆內嫩的，吃起來還有不少的肉汁，而且本身調味就很夠了，不用沾其他醬汁就可以了！肉餃子（３６元）肉餃子也是炸的，炸得表皮非常香脆，內裡肉餡是菜肉的，吃起來非常多汁！芝麻雞翼（３８元）這個是不敗的小吃，店員炸得非常香脆，而且不油膩，雞翼外脆內嫩的，吃起來肉汁非常多！炙叉燒（２３元）這個叉燒切得比想像中的要厚，經過火炙後，叉燒吃起來入口即化，滿滿口油香，味道非常好！半熟蛋（８元）本來拉麵就有１粒半熟蛋了，我另外再加的。半熟蛋吃起來挺香，而且是流