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2022-04-25 813 瀏覽
這是一間挺特別的一間拉麵店,既有石燒,又可以吃拉麵,兩個完全不同的類別走在一起,還把餐廳分成兩部份的,這次就吃了他的拉麵部分!而且他還位於一個挺有日本氣息的商場,吃完可以打打卡!綠虎—四國香蔥油拉麵(88元)蔥油拉麵真的是第一次見,我覺得是挺特別的一款。首先湯底是豬骨湯,味道非常濃厚,冷一點就會形成一層膜在上面,所以要盡快吃!而濃濃的豬骨香味加上了大量的香蔥後,令湯底多了一入清爽的口感,喝起來沒那麼單調,味道也更香了!拉麵我感覺是有點軟的,但挺吸湯的!而且也配有兩片叉燒,半肥瘦的,入口嫩滑有油香!鳴虎炸雞(42元)炸雞是日式炸雞,炸漿薄薄的一層,炸得外脆內嫩的,吃起來還有不少的肉汁,而且本身調味就很夠了,不用沾其他醬汁就可以了!肉餃子(36元)肉餃子也是炸的,炸得表皮非常香脆,內裡肉餡是菜肉的,吃起來非常多汁!芝麻雞翼(38元)這個是不敗的小吃,店員炸得非常香脆,而且不油膩,雞翼外脆內嫩的,吃起來肉汁非常多!炙叉燒(23元)這個叉燒切得比想像中的要厚,經過火炙後,叉燒吃起來入口即化,滿滿口油香,味道非常好!半熟蛋(8元)本來拉麵就有1粒半熟蛋了,我另外再加的。半熟蛋吃起來挺香,而且是流
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這是一間挺特別的一間拉麵店,既有石燒,又可以吃拉麵,兩個完全不同的類別走在一起,還把餐廳分成兩部份的,這次就吃了他的拉麵部分!而且他還位於一個挺有日本氣息的商場,吃完可以打打卡!
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綠虎—四國香蔥油拉麵(88元)
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蔥油拉麵真的是第一次見,我覺得是挺特別的一款。首先湯底是豬骨湯,味道非常濃厚,冷一點就會形成一層膜在上面,所以要盡快吃!而濃濃的豬骨香味加上了大量的香蔥後,令湯底多了一入清爽的口感,喝起來沒那麼單調,味道也更香了!拉麵我感覺是有點軟的,但挺吸湯的!而且也配有兩片叉燒,半肥瘦的,入口嫩滑有油香!

鳴虎炸雞(42元)
鳴虎炸雞
$42
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炸雞是日式炸雞,炸漿薄薄的一層,炸得外脆內嫩的,吃起來還有不少的肉汁,而且本身調味就很夠了,不用沾其他醬汁就可以了!

肉餃子(36元)
肉餃子
$36
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肉餃子也是炸的,炸得表皮非常香脆,內裡肉餡是菜肉的,吃起來非常多汁!

芝麻雞翼(38元)
芝麻雞翼
$38
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這個是不敗的小吃,店員炸得非常香脆,而且不油膩,雞翼外脆內嫩的,吃起來肉汁非常多!

炙叉燒(23元)
炙叉燒
$23
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這個叉燒切得比想像中的要厚,經過火炙後,叉燒吃起來入口即化,滿滿口油香,味道非常好!

半熟蛋(8元)
半熟蛋
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本來拉麵就有1粒半熟蛋了,我另外再加的。半熟蛋吃起來挺香,而且是流心狀態的!

無糖可樂(12元)
無糖可樂
$12
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-23
用餐途徑
堂食
推介美食
綠虎—四國香蔥油拉麵
$ 88
鳴虎炸雞
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