Cherry Tokyo Cafe (將軍澳中心) (已結業)

將軍澳中心商場翻新工程幾近完成，場內多了很多食肆。雖然食肆數目多，但用膳繁忙時間依然人流如鯽，大多需要排隊輪候。「Cherry Tokyo Cafe」佔據商場中庭位置一個小角落，呈開放式格局，主打日式西餐。先來三道小吃，「黑毛粒粒豬」豚肉味濃，亦有軟硬適中的質感。「日式餃子手羽」賣相飽滿，雞肉連皮跟蔥粒的配搭十分惹味。「鐵板牛肉薄燒」雖然和正宗鐵板燒的風味有點差距，但半生熟的「肥牛」仍能帶來一定滋味。「芝士肉醬炸薯條」是跟併主食的追加項目，芝士肉醬帶出的效果不算特別顯著。「特級全日早餐」內含煙三文魚沙律、菠菜釀大啡菇、薄牛扒、黑松露炒滑蛋、煙火腿、燒菠蘿、茄汁豆、炸薯餅及牛角包多款食品，十分豐富。當中的大啡菇及燒菠蘿是小編推介；炸薯餅及牛角包則是細周生的精選。黑松露炒滑蛋賣相灰黃不太討好，但混入松露油確能為平凡的炒蛋帶來新鮮感。與「特級全日早餐」相比，「精選全日早餐」以忌廉炒滑蛋、芝士焗蕃茄、紐倫堡香腸分別取代了黑松露炒滑蛋、菠菜釀大啡菇，以及薄牛扒。另外，小編喜愛的燒菠蘿也消失了。整體而言，兩份全日早餐的水準差不多，論性價比「精選全日早餐」的評價更高。「芥末籽醬牛肉芝士漢堡」用上芝麻

話說近幾個月將中開左唔少新餐廳見呢間cafe嘅店員態度誠懇 就走左入去試~🍝黑松露野菌忌廉意粉 ($88)意粉份量一啲都唔孤寒 份份都頗大碟配料一樣 野菌真係食到唔同種類嘅菇🍄意粉韌度適中 夠入味夠creamy 松露味都好夠👍🏻👍🏻.$88呢個價錢算係咁 而家食西餐閒閒地都過百蚊 就算細cafe都要呢個價錢 可能細碟啲質素冇咁好~.辛辣蕃茄醬海老意粉 ($98)少少酸酸辣辣嘅味道原來蕃茄+🌶都係一個唔錯嘅配搭屋企應該都可以試下整🙈意粉好索到茄醬味 應該要有啲心機炒先炒到咁入味不過個人都係覺得松露忌廉意粉 (上一個post)抵食啲🤪🍔芥末籽醬牛肉芝士漢堡 ($78)牛肉有6安士 煮出黎幾有牛味 夠厚但反而芥末籽醬冇咩味好鐘意裡面夾左啲煮過嘅shallots/紫洋蔥 甜甜地😋講下薯條 新鮮炸起 未到好似burger king薯條咁實但都食到有薯感🥔🥔 (都幾熱一定好熱氣😆)鐘意漢堡側邊伴菜嘅saladdressing係黑醋 清清地冇咁漏~.綠茶窩夫杯 ($36)見佢跟主菜叫指定甜品都要十幾二十蚊 選擇少份量又細細嘅 就決定嗌一個窩夫杯一齊share😙😙綠茶唔遜於東海堂 天仁茗茶嘅綠茶雪糕綠

Cherry 開左一排,日日都爆晒,門口企滿晒人等位。今日晏晏地見人潮散左就試下啦。睇睇餐牌,叫左2個前菜1)慢煮麵豉牛脷,牛脷慢煮4個鐘,香煎後外脆內軟,牛味超濃,入口即溶,但係肉質唔會梅晒,味道幾好,有陣咸香味,雖然得4舊,但超推。2)松茸野菌酥皮卷,呢個上檯時超熱, 酥皮好脆,但係好油,內餡好咸,黑松露味道太濃,蓋晒所有味道,整個菜只食到咸,脆,黑松露味道, 唔推。2個主菜3)北海道帆立貝車海老意大利飯,帆立貝煎得好,外脆裡面剛熟,而且有甜味,大蝦肉質爽口鮮甜,但飯粒唔夠硬,味道唔特出,而且份量好少,成個飯最特出既就只係海鮮, 呢個可試可不試。4)芥末籽醬牛肉芝士漢堡,麵包唔會乾,軟熟,牛肉漢堡扒有d散,但肉味都ok, 唔算好乾,但食唔出芥末籽醬味道,醬好淡同唔夠,薯條夠熱,脆,味道ok唔會太燶2杯飲品,每一個主菜飲品可減10蚊,都幾抵5)自家製檸檬特飲,呢個飲左一陣先記得影相, 味道普通,唔特別,而且賣相真係差,好似茶餐廳凍檸水6)紫薯鮮奶,呢個真心推介, 夠熱,超滑,濃味紫薯,好似飲緊個甜品咁呀,成杯粉紫色,加晒分另外值得一讚既係每一個店員非常有禮貌, 令顧客有一個愉快既心情