遇見花蓮

營業中

休息中

💪🏻 花蓮一品臭臭鍋 ($118)呢個臭臭鍋一上枱已經聞到好香濃嘅臭豆腐味🤩 而且配料都好豐富，包括有白豚肉、臭豆腐、新竹貢丸、米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、炸枝竹、姓娃菜、蕃茄、榨菜、韮菜、金菇、嗚門卷，每樣配料都有2-3件，仲會配一個麵/飯。啲配料都煮得好入味，充滿臭臭鍋嘅香味同辣味！鐘意食臭豆腐嘅朋友可以試下😛💪🏻 蜜汁滷排骨滷肉飯 ($66)滷排骨煮得好入味，而且排骨肥美，肉質都淋！而且外皮都有酥炸過，所以幾香口！滷肉飯都好多腩肉，煮到淋晒，好入味，再配埋餐廳自家製嘅雪菜絲，撈飯一流😋💪🏻 起司肉鬆捲餅 ($42)蛋餅芝士好豐富，芝士味突出！蛋餅外皮都好煙韌😋💪🏻 士林咸蛋芋泥酥 ($36)芋泥酥都炸得好香脆，芋泥同咸蛋一甜一咸都好夾！味道：7.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻/5

好開心繼續同Honey 食食食😋❤️尋晚喺城市花園附近，見呢間較多人喺門口輪候，所以同Honey 決定去試試，應該唔會差得去邊既8點取票後等一張檯都好快有位入座後叫了一品臭臭鍋，小食拼盤同黑糖珍珠奶茶。臭臭鍋唔算好臭，鍋料豐富，有黑色臭豆腐、鮮豬肉片、鴨血、等等，都好多料，仲有主食可以揀，我地就要左即食麵。不過食完有少少口渴小食拼盤份量十足如圖，味道都OK~珍珠奶茶味道正常既，我少飲凍飲都想飲多幾啖

我真係幾鍾意食台灣野，因為佢有一種幾獨特，好地道既風味，作為港島人，眼見北角難得又開一間新店「遇見花蓮」，一定係化身捧埸客，撐一撐場先咖啦，咁唔知係遇見花蓮會唔會遇見到蓮花呢？📌花蓮小鍋 - ▪️ 花 蓮 一 品 臭 臭 鍋 - $118▫️ 黎得呢到識嗌一定嗌「花蓮一品臭臭鍋」，慕名而黎呀，一上枱已經聞到臭豆腐果種獨特既臭味，食落非常脆口，夠哂惹味；而火鍋配料十足，包括娃娃菜、白豚肉、新竹貢丸、米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄、榨菜絲、韭菜、金菇、嗚門卷、炸枝竹，性價比極高，主食嗌左個粉絲，吸收哂臭臭鍋湯汁既精華，相當滿足。📌花 蓮 地 道 小 食 -▪️ 花 蓮 小 食 拼 盤 - $88▫️ 而另一亮點「花蓮小食拼盤」亦係必嗌之一，鹽酥雞炸到外脆內軟；甜不辣口感煙韌；櫻花蝦餅夠爽口；香腸鹹香突出，麻辣鴨血辣辣地好夠味；仲有雞卷、滷蛋，地瓜條、炸花枝丸，成個拼盤認真抵食。📌花 蓮 蛋 餅 - ▪️ 古 早 芋 泥 肉 鬆 蛋 餅 - $46▫️ 台灣菜蛋餅又係走唔甩，呢個「古早芋泥肉鬆蛋餅」每一啖都食到芋泥，而且口感軟糯，肉鬆亦夠新鮮，連埋外層蛋皮一齊食，多重層次，好食。📌飲 品 -▪️

💛🤍🤎臭吓臭吓 烚吓烚吓🍲有時「臭」又唔一定係負面嘅，臭臭鍋唔臭又點叫臭臭鍋呢？好耐都冇食臭臭鍋啦！🤭今次搵到間隱世台式料理店，入面有火鍋又有唔同台式料理，性價比仲好高添！🩷花蓮一品臭臭鍋🩷 中辣 $118中辣嘅味道剛剛好！入面有娃娃菜、白豚肉🥩、臭豆腐、新竹貢丸、米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄🍅、榨菜絲、韭菜、金菇、鳴門卷、炸枝竹，真係超級豐富！🤤臭味主要來自於臭豆腐，味道濃郁又嗦汁，臭得過癮！🍲🧡蜜汁滷排骨麻辣拌麵🧡️️ $72麻辣手工拌麵都必食，辣度唔會太刺激，麻麻辣辣好醒胃！🌶️麵條有口感，份量足夠！🍜蜜汁滷排骨香甜又酥脆，成個配搭味道豐富！❤️私房麻辣牛三寶❤️ $68食肉獸朋友仔可以嗌依個，肉量十足！有牛腱心、牛肚、牛筋，🐮牛腱心軟腍啖啖肉，超正！💛起司肉鬆捲餅💛 $42真係好掛住台灣嘅蛋餅，依個內餡足夠！肉鬆加上芝士🧀️鹹鹹香香好過癮！餐廳環境都幾大有卡位有窗位，採光度足夠，打卡都適合！🪷繁忙時間可能要等位，不過店員效率好高，好快有得入去坐啦！BTW記得save post，方便向店員查詢有關台式菜啦❣️📍遇見花蓮📍北角電氣道183號友邦廣場14-15號舖

被九宮格小食拼盤深深吸引而來🤤主打多款台灣菜式選擇🤩除左小食，手工麵，蛋餅，滷水飯等仲有招牌台式一人火鍋🍲花蓮一品臭臭鍋🍲臭臭鍋顧名思義就係以臭豆腐為主，台式小鍋岩晒1-2人分享，鍋裡配料仲有大腸，鴨血，米血糕，豚肉，新竹貢丸，沙白，鵪鶉蛋，鳴門卷，炸枝竹，娃娃菜，榨菜絲，蕃茄🍅，金菇及粉絲等份量十足，麻辣湯底揀左小辣🌶️，寬條薯粉好快熟又煙韌，米血糕好似糯米食落軟糯，但沙白連麻辣湯底都掩蓋唔到腥味，明顯唔新鮮🥹，而臭豆腐及蔬菜類吸晒湯汁好入味，全部食晒好滿足😋花蓮小食拼盤🍱擺盤好吸睛🤩一次過試齊9款地道小食😋，好有台灣風味包括有麻辣鴨血，牛肚🐮，豬大腸🐷，炸魚塊🐟，蝦餅🦐，鹽酥雞🐔，香腸，溏心蛋🥚，醉雞卷等，每款有2件，麻辣鴨血食落唔腥夠爽口，台式香腸薄切加上蒜片食更有層次，醉雞卷帶有酒香味，口感嫩滑，牛肚及豬大腸滷得入味，食落夠軟腍，但炸魚塊中間部分未熟透，硬身咬唔開，隨即叫店員很樂意幫我哋換新一份，其他小食正常發揮自家芋泥鮮奶🥛加$12轉飲，芋泥份量唔夠多，飲落口感唔夠厚實又唔滑，鮮奶味亦唔重，整體比較遜色

夜晚收工和同事去炮台山食飯，見到這間新開的台灣菜餐廳，裝修簡約乾淨!!餐牌選擇好多，有牛肉麵、鍋物、滷肉飯、蛋餅等，更有多款台灣小食!!!價錢都親民，所以就一試☁️ 花蓮一品臭臭鍋（小辣) $118配料好多好豐富，足夠二人分享!!冬天最適合食熱辣辣的熱鍋~裏面有娃娃菜、貢丸、鵪鶉蛋、米血糕、鴨血、白豚肉、大腸、蕃茄、臭豆腐和金菇等~小辣都好滋味，有發酵了的臭味，做到臭臭鍋的精髓!!每個小鍋都可以選主菜，我們選了寬條薯粉，索了湯汁好惹味!!☁️小食澎湖花姿丸:值得一試!!花枝丸好彈牙!!大腸麵線:湯底有少少胡椒味，整體味道不錯!滷肉A菜:滷肉味重~☁️古早芋泥肉鬆蛋餅 $39一大條!!份量有點嚇到(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)切開了4份~熱辣辣的!!外皮好薄，包着滿滿的芋泥和肉鬆!!芋泥份量超多，好滿足!!!☁️ 紅棗桂圓茶、黑糖薑母茶兩款茶都加入大量紅棗及玫瑰，貨真價實!!冬天想飲熱飲會舒服點~這兩款茶都好暖胃補身 哈哈~

家附近最近新開了一家台灣菜館，趁今天休假特意一試餐廳位於炮台山友邦廣場地下，距離地鐵站約5分鐘路程座位闊落舒適，佈置簡單光猛，平日的下午茶時段也全場爆滿下午茶時段由二時開始，餐牌選擇非常多，連一人自私鍋也有花蓮一品臭臭鍋有娃娃菜、白豚肉、臭豆腐、新竹貢丸、米血糕、大腸、鴨血、沙白、鵪鶉蛋、蕃茄、榨菜絲、韭菜、金菇、鳴門卷及炸枝竹更有大、中、小或特辣可選，滿滿發酵後的酸臭味麻辣雜錦牛肉鍋則有娃娃菜、牛肉片、豬肉水餃、花枝丸、鴨血、沙白、米血糕、大腸、韭菜、金菇、炸枝竹、鳴門卷及青豆角辛辣感強勁，內藏不腥，如電擊般的麻痺觸感，入口既麻且辣各花蓮小鍋皆配主食粉麵，寬條薯粉口感滑滑，配麻辣湯底最美味花蓮地道小食澎湖花枝丸讓花枝的原汁原味鎖在丸內古早烤雙色香腸一口咬下多汁的鹹甜滋味令人回味套餐加$8可升級台式特飲，黑糖珍珠奶茶甜度剛好自家薏米水清熱祛濕、健脾消水腫，熱飲暖胃又舒服