一起果醬 (已結業)

來這間cafe一定要試試招牌的果醬🍎🍊🍋🍇🍓🍍總共有十款，除了常見的莓果醬外，還有很多其他特別少見的味道選擇✨//如果想嚐多幾款果醬，推介點這款九宮格厚多士🍞麵包烘過挺好吃，上面劃分為九格，每一格的果醬都不同，個人比較喜歡木瓜雪耳👍🏼味道香甜，竟然能製成果醬，非常特別🤩//但個人最喜歡的是自行選擇與英式鬆餅配在一起的桂花雪梨🍐清甜又不會像莓果醬那種甜膩😌而鬆餅的口感就較一般，外層不脆，內裡也是較濕潤軟身～

終於試到一起果醬, 冇諗到果醬主題既食物整得一啲都唔馬虎🕺🏻Brunch到17:30就冇, 有機會想試下😋另外有dinner set提供"J"標誌表示可以自選果醬超多款果醬, 有啲味都幾特別<玫瑰蘋果單骨雞翼>同朋友比較鍾意鹹味雞翼多啲, 本來以為醬另上就膽粗粗試下啦😉玫瑰蘋果果醬既玫瑰冇番梘味🧼, 蘋果味會重啲, 成個醬好清甜👍🏻<黃金蟹肉軟殼蟹意粉>軟殼蟹好香脆, 意粉軟硬適中, 汁好味喔!!🤤黃金鹹蛋黃味唔出, 但意粉入面有一粒粒鹹蛋黃碎, 所以會食到一啲粉感~<龍蝦汁海鮮意大利飯>呢碟好濃味, 會比較膩🤏🏻擺盤好有心機, 都幾多海鮮而且好食😍大蝦好有燒烤味, 好香！帶子燶左啲😹除左後面既青口之外, 仲有好多小海鮮係飯入面, 蜆呀魷魚呀咁~<果醬沙冰(芒果)>本來想試下木瓜雪耳沙冰, 但店員表示會好奇怪, 諗住轉玫瑰蘋果但店員又話會好似藥水🤡so...揀左芒果! 好好飲呀!!!!! 係少甜版既檸檬瑞士糖味, 係呀, 係檸檬味😚<果醬沙冰(熱帶風情)>呢杯係菠蘿味🍍為主, 冇咩特別, 另外比較多冰, 口

每每回想起中學的時光都總是甜蜜的，就算讀書考試有多辛苦，那些跟同學為著班際比賽、校際表演努力，上課溫習一起為共同目標奮鬥，實在是很青春。多少個無眠夜、多少滴淚與汗，現在回想起來都是我一生中無法忘懷的時光。更重要的是認識了可以走一輩子的摯友，識於微時、真誠相對的知己，在踏出社會的日子已經變得罕有。跟中學朋友相見，久不久總會有相約在舊校附近的念頭，順道懷緬一下過去。看見這區有家小餐廳的裝潢很骨緻，帶tiffany blue的間板，門口放滿小植物及多個玻璃瓶。原來這裡主打自家製手工果醬，可以在餐廳食用，也可買走。晚上到來除了有較輕食的全日餐單外，也有晚餐餐牌供散點或作套餐。仔細看看，發現果醬不但出現在甜品區，還有大部分的鹹食主菜都有用果醬入饌，連飲料也用上了果醬，看得出菜式設計十分用心，不斷重申主題，主軸明確。晚市套餐雖包括田園沙律、餐湯及甜品，但我們對散點選擇更有興趣，而且加起來價錢也不算差很遠。於是我們二人一人一主菜、甜品和飲品，外加一個小吃分享。這裡其中一種果醬是桂花雪梨，將其做成桂花雪梨茶十分清香怡人，突顯桂花的淡雅。如果就這樣吃雪梨粒的話其實頗甜，但用來沖茶則剛剛好，乾燥的時候可以

想吃這間一起果醬很久，今晚終於能同朋友黎朝聖一下 Let’s Jam！我地好早6點已經黎到，所以餐廳未有太多人，呢度環境好有歐陸既感覺，牆壁木架擺放左唔同既擺設同盆栽，感覺舒服，整潔同朋友叫左一個Dinner Set，另外再叫左個黃金蟹肉軟殻蟹意粉🍝Dinner Set選了士多啤梨醬燒豬肋骨，跟餐包埋熱情果油醋汁田園沙律，餐湯同餐飲套餐沙律個醬汁甜甜的同時亦幾開胃~~而餐湯揀左羅宋湯，入味之餘亦有好多薯仔，好足料豬肋骨肉既比例較多，燒得香軟，配埋士多啤梨醬食落夠清新又唔會好膩黃金蟹肉軟殻蟹意粉🍝鹹蛋黃份量多，蟹肉和蒜粒亦很多，所以食落好香口，好好味，性價比高的意粉吃完主菜，最後忍不住加左個英式鬆餅配玫瑰蘋果醬🍯雖然英式鬆餅口感略硬，但搭配玫瑰蘋果醬味道特別，感覺不錯最後甜品係奶凍配果醬，不太甜，富奶香

今晚單獨約左母親大人晚餐，母親大人前排食過呢間位於松山道嘅小店下午茶之後，覺得質素唔錯，今晚就特登帶埋我，去試試佢地嘅晚餐。其實前幾年尖沙咀分店未開之前，已經同朋友幫襯過西貢分店，試過佢地嘅全日早餐。英式鬆餅配果醬($18)之前見其他人好推薦佢地嘅英式鬆餅，所以就叫左一個試下，鬆餅比想像中細，另外叫鬆餅會配上一款自選嘅自家製果醬。鬆餅焗熱呈上，一上枱就聞到濃濃嘅牛油香。鬆餅食落外脆內軟，每一啖都充滿濃郁牛油香，其實就咁食已經好出色，配上桂花雪梨果醬又另一番風味。好想encore，不過都係留肚食其他野好了哈哈。九宮格多士($49)呢個又係必食之一，一塊厚多士，已經試到佢哋九款嘅自家製果醬，感覺好抵哈哈。多士本身好鬆軟，軟熟拉絲，烘過之後外脆內軟，更為動人。試過九款果醬後，蛋黃菠蘿同桂花雪梨最深得我心。大啡菇沙律大啡菇沙律 配上 玫瑰蘋果油醋汁，酸酸甜甜好清新。另外母親大人叫咗個dinner set慢煮厚切安格斯西冷扒($239)厚切西冷扒肉質粉嫩，經過慢煮之後，西冷扒肉汁被鎖住，每食一啖都有肉汁流出，夠曬juicy，配上玫瑰蘋果汁，食落更清新。跟餐沙律跟餐蘑菇湯忌廉味濃郁，入口食到啖啖蘑

很久以前，一起果醬只有在西貢的一間小店，要長途跋涉到西貢光顧，對我而言實在是有心無力，然而當時在網上看到的那份九宮格多士和牛奶盒型的果醬奶昔的模樣一直深深地烙在心裏。一大清早在佐敦附近有事要辦，辦妥之後想找個地方獨自靜靜地吃個午餐，想到一直高居於我的To-Eat List榜首的一起果醬，搜尋一下發現正正近在咫尺，終於有機會了結一件久未實現的心願，老實說確是令人興致勃勃，立刻決定Let's Jam alone！尖沙咀的這間分店，雖然失去了西貢那份外新鮮的空氣、失去了西貢那份外悠閒的氛圍，薄荷綠色的門面仍不失一點清新的感覺。店內的桌椅都是以木製而成，湖水綠色的、原木顏色的，不論款式或顏色都各有不同，貫徹到底清新舒適的環境。巨型「JAM」字樣在牆上清晰可見，一直以來都覺得Let's Jam的店名真是盡顯心思，除了是一起即興演奏的意思之外，另一個意思就是果醬——餐廳的主題，既有一種與朋友樂也融融的輕鬆感覺，亦能突出店方的招牌特色，俏皮之中可見用心。以前總是覺得自己一個人吃飯很孤單、很尷尬，然而長大以後有時反而更享受自己一個人吃飯的靜謐。與朋友一起吃飯，大家聚首一堂聊聊近況，固然是賞心樂事；自己