古早味台灣原味 (已結業)

係銅鑼灣搵到一間古新味既台式餐廳，一lift口就見到一個好特別嘅酒櫃。燈光都好有興趣feel, 暗暗地，覺得個環境好啱岩傾計。服務態度都好好，店員都好nice叫左碟鹽酥豆腐菜脯煎蛋， 熱辣辣，外脆內軟。因為炸得好脆，但入面個豆腐熱同埋林林地既，口感好佳。台式黃金炒飯好多唔同嘅餸一齊炒，所以食落有唔同既口感，我食到有菜、蛋、粟米同埋火腿......而且味道唔會太鹹，夾埋啲餸食就岩岩好啦！我叫左一個炒飯之後，仲叫多左個台式涼面。我地揀左麻醬。下面有一盤冰係底，可以保持返個面夠凍。將啲配料同面撈埋一齊食。同埋炒飯一樣，都係有好多配料。呢個菜脯煎蛋鹹鹹地，所以配飯食就真係一流啦！成日煎餅都布滿左菜圃，咬落去每一淡都食到菜團，仲要好大粒，而且成一碟入面有5大塊菜團煎蛋。大大碟，完全無偷工減料。最後，點左杯野飲，呢杯係芝士抺香綠XX。原本茶加芝士奶蓋都可以咁夾。因為杯茶唔會太甜，所以飲落去都幾fresh，連埋芝士一齊飲就更正！

暫時未能飛去台灣 只好在香港尋找台灣味道在網上發現原來這間有蠻多分店 最後選了方便大家下班後相聚的銅鑼灣一打開𨋢門 直直走廊 大大招牌 裝潢有點中國風門口還掛住舊式的燈籠 晚餐時段都滿座 幸好朋友先取位子 我們被安排在一個小角落 超適合朋友聊天店員好好主動提醒我們如有需要按牆上的鈴鐺這間台式餐廳選擇超級多 餐牌超厚 花多眼亂最後點了：1.蒜味鹽酥雞相信這個是台式必點的食物 我們好喜歡 因為跟在台灣當地吃的差不多 不會太厚粉又不油 肉經油炸後還是滑滑的2.雙色台灣香腸分別有平常看到的豬肉腸和比較少接觸的墨魚腸 當餐前小食一流 份量都算多的 建議可以配一件生蒜和跟一片腸仔一起吃 味道更突出3.菜脯煎蛋我和朋友都是雞蛋的愛好者 同時在台式餐廳比較少見這個菜式 所以看到這個立即叫點絕對超級驚喜！份量絕對是物超所值 超大份當咬開時有蛋汁流出來 超讚❤️菜脯平均分布 每一口都嚐到蛋和菜脯4.干貝櫻花荷葉飯建議大家必定要點 一上菜已聞到超香的櫻花蝦味 熱騰騰 因為要即叫即做 店員都貼心地叫我們耐心等候滿滿的櫻花蝦 所以每一口飯都可充滿著櫻花蝦 建議3-4人分享一份 因為真的超大盆 否則肚子沒有空位吃別

最接近台灣味道的 香港台灣餐廳， 非常欣賞濃郁而不油膩的牛肉麵湯底， 麵條Q彈有咬感，牛三寶燉的非常入味 食起來一點也不會黐牙， 質感軟硬適中。 只是晚飯時間由於太多人， 每枱限時個半鐘， 食得比較趕。