泰好記

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休息中

呢間餐廳由泰國廚師主理，菜式選擇夠哂多，由泰式小食、肉類、炒粉麵飯、燒烤以至泰式甜品應有盡有🇹🇭💗炸皮蛋球($75)用蝦膠包住皮蛋炸到金黃香脆，外層蝦膠爽彈🍤入面皮蛋甘香🥚蘸上泰式甜酸醬一齊食，一啖有雙重口感💗燒鰂魚($168)鹽燒原條鰂魚超級大條，魚肉雪白嫩滑，魚味濃郁🐟輕輕蘸上表面嘅粗鹽或袐製酸辣汁吊起鮮味🧂💗燒豬頸肉($80)豬頸肉預先用孜然粉醃製，然後燒至表面焦脆，肉質爽脆嫩滑，蘸上特製酸辣汁中和油膩感🐖💗菠蘿炒飯($65)菠蘿炒飯炒得乾身且粒粒分明，酸甜開胃，有雞肉、洋蔥、菠蘿、三色豆、提子乾、肉鬆、腰果、蛋花等，配料都算好豐富🍍💗椰汁芒果糯米飯($68)暖笠笠嘅糯米飯分別用上白糯米同紫米，口感軟糯煙韌，淋上濃郁嘅椰漿，甜而不膩🍚芒果香甜多汁🥭

今晚同朋友去咗位於旺角的一家泰國餐廳（泰好記），我們品嚐了他們的一些招牌套餐，包括泰色青芒沙律，冬陰功海鮮湯，馬拉盞通菜，菠蘿炒飯，芒果糯米飯，西瓜冰和椰汁三色冰。泰色青芒沙律新鮮的蔬菜與青芒果結合在一起，增添了豐富的口感和清新的味道。搭配了泰式酸辣醬汁，這道菜帶來了一個令人愉悅的開胃體驗。西瓜冰則是一道清涼解渴的甜點，西瓜的新鮮和冰涼給人帶來了一種令人愉悅的感覺。椰汁三色冰以椰汁為基底，加入了紅豆、綠豆和仙草，味道鮮美且口感豐富。這道冰品非常適合作為一個夏天的消暑甜品。冬陰功海鮮湯以辣椒、檸檬葉和香茅為基礎，味道鮮美且具有獨特的泰國風味。湯中的海鮮和蔬菜豐富了它的口感，使它成為一道暖胃又開胃的湯品。馬拉盞通菜是一道以香料和辣椒調味的泰國傳統菜餚，其中的通菜豆莢帶來了一種脆爽的口感。菠蘿炒飯則以新鮮的菠蘿和香料來提升其風味，每一口都散發出濃郁的香氣，令人回味無窮。芒果糯米飯是一道經典的泰國甜點，糯米飯的黏滑與芒果的甜美相得益彰。

今日係旺角女人街食呢間新開嘅泰國餐廳，喺一生懸麵隔離～ 金不換炒大蜆 $148 係金不換炒花甲，花甲比較鮮甜肉厚而且冇沙，炒得入味，個金不換都幾惹味👍 泰式燒魷魚 $128 呢個燒魷魚，魷魚味道比較清冇太多調味，旁邊配上泰式甜辣醬，令到魷魚酸酸辣辣😆菠蘿炒飯$65 價錢都幾抵食，份量都唔細，加入肉鬆三色豆雞肉腰果，飯粒分明幾香口🤣芒果沙冰 $32 芒果沙冰面上都有唔少芒果，味道偏甜，最啱配濃味嘅泰國菜！椰汁沙冰 $30 味道比芒果沙冰甜，好濃椰汁！