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2022-08-02
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難得呢日下晝去上環做嘢,可以早收就當然同朋友食飯聚吓舊🍻。我哋揀咗位於九如坊嘅「燒烤堂」,之前經過已經好想幫襯,但週末嚟無訂枱的話就好難食到。平日夜晚六點幾鐘,餐廳經已接近滿座,人氣頗高啲👏。呢度無華麗嘅裝修,但整體環境都幾舒服,而且亦會提供籃畀客人放袋,好貼心。另一邊廂,店員們服務態度親切有禮,抵讚👍。顧名思義,餐廳主打串燒,而佢所提供嘅款式更超過過百款🍢,涵蓋環球口味,包括日、泰、港、川、台、西同新疆等,包羅萬有。串燒定價合理,有唔少項目廿幾卅十蚊就有一串。第一碟由左至右包括泰式豬頸肉($28)、鹽燒和牛牛小排($48)以及厚切鹽燒牛舌腩($48),🥩三款都係大啖肉系列。豬頸肉燒至微脆,加上泰式酸辣醬汁,好搭調。🐮牛小排肉質細嫩,牛味濃郁,真係接近和牛質素。厚切牛舌口感彈牙,一啲都唔韌,簡單用鹽燒已經好食👅。第二碟由左至右包括鹽燒美國蘆筍($24)、鹽燒豚肉荔枝卷($22)以及燒萵筍伴蟹膏($26),呢三款口味均好清爽!💚 蘆筍脆卜卜兼清甜,但略嫌份量偏少。🐷豚肉卷嘅荔枝係精華所在,甜甜的,可清新味蕾。萵筍伴蟹膏嘅組合新穎,估唔到又幾夾,🦀️蟹膏醬嘅鮮同萵筍嘅甜各有特色。麻辣雞軟骨(
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