拾味山西刀削麵館

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難得有位老死約食飯喎，當然出嚟啦，不過，佢放工有少少唔定時，地點就梗喺要就佢啦，所以，今晚就過咗嚟灣仔。因為同呢位老死久唔久都見吓面，所以，今晚就純粹食餐飯，搵間經濟實惠嘅小店，喺網上搵到呢間「拾味山西刀削麵館」，諗住十拿九穩。 睇相你就知絕對喺間街坊小店，一室灰白色調，裝修平實，簡簡單單，勝在整潔光猛，又有電視撈飯。嚟嘅都喺打工仔，收工過嚟食碗粉麵先返屋企。 餐牌有兩大頁，A至H系列，有麵有菜飯，仲有滋味小食同飲品，一時間睇到眼花撩亂，都要慢慢研究吓。 而落單就自己嚟，晌枱角有二維碼，相信依家大部份人都熟晒用。如果搞唔掂，就搵阿姐落單啦。 此外，枱上有少少調味料擺晌度任用，枱側嘅櫃桶就如茶記咁，擺咗筷子同牙簽。 H07 上海雲吞溫泉蛋木耳刀削麵 $63老友醒目，揀咗款多配料嘅刀削麵，雖然隻溫泉蛋唔喺好「溫泉」，不過，木耳就俾咗好多，雲吞都有4大隻，可以講餸料俾足，味道亦唔錯，木耳好爽脆，雲吞好爽滑，啲刀削麵喺點？下面再講。C04 蒜泥牛展刀削麵 $62小弟就揀咗個蒜泥牛展，麵餸喺分開裝，加上麵條之上就再無任何配料，所以，顯得碗麵好寡。講到啲牛展，其實都幾好食，滷到好入味，咬落有咬口，

·拾味山西刀削麵館灣仔刀削麵🍜💛💛💛💛💛·～～～～～～～～1️⃣口水雞刀削麵($58)＊招牌係口水雞刀削麵，口水雞辣度適中，對於小編來講係有少少辣嘅，但配刀削湯麵食，味道又恰到好處😍😍😙😙😙雞肉肉既部份都有好多，慢慢食慢慢嘆😂👍🏽👍🏽＊但略嫌刀削麵條唔夠硬身，湯浸2浸好快腍哂😂🙈🙈湯底嘅味道都唔錯嘅，都幾香👍🏽(Score: 4/5)·2️⃣口水手撕雞刀削麵($58)＊唔想食到骨既朋友，又想啖啖肉，就可以是口水手撕雞，雖然冇就咁口水雞成隻雞咁油黃同嫩滑，但味道一啲都唔失色，個香辣度都有喺度😋😌(Score: 4/5)·3️⃣蒜泥牛展刀削麵($58)＊勁多蒜泥，勁香😌😆😆食到成個口都一浸蒜蓉味，係蒜蓉愛好者必吃🤣🤣🤣牛展份量正常，厚切到正常，軟硬度都適中，整體黎講都唔錯👍🏽👍🏽😋😋😋(Score: 5/5)••-評分👑賣相：✨✨✨✨味道：👅👅👅👅價錢：💰💰💰💰服務：🤵🏽‍♂️🤵🏽🤵🏽🤵🏽推介：⭐️⭐️⭐️⭐️(5分滿分)~~~~~~~~~~

今次嚟到灣仔食黃店，呢間刀削麵館一直都想食，話晒好少鋪頭會主打刀削麵，同路人有捐錢有幫手有pepe，更加要支持💛·佢除咗刀削麵之外可以配年糕、拉麵等等嘅湯麵，有三個唔同價任我哋揀；唔啱食仲可以揀啲上海菜飯。可以睇後面嘅餐牌～·我哋揀咗口水手撕雞年糕、麻辣牛展刀削麵。·前者口水手撕雞辣辣地幾過癮，配埋超級多嘅上海年糕簡直係食到飽啊，有成廿幾粒！🤤（成日食韓國嗰種QQ彈牙嘅年糕，再食上海湯年糕係另外一種享受🤪）·後者嘅牛展不過不失，唯獨是孫犁真係高度評價～佢係我食過咁多間最泥質而又帶蒜勁既一間！比四川菜專門店更加出色🤩強烈推介要叫蒜泥既whatever伴菜🥳·最後叫咗個即炸嘅酥炸雲吞，大大粒食落去豬肉白菜餡，配埋千島醬點嚟食都幾開胃，值得一試😋·整體來講就係糧尾恩物，食到拎住個肚走～唯一不足係店員有啲燥，可能睇得林鄭記者會多🤔-口水手撕雞年糕｜$55蒜泥牛展刀削麵｜$55-拾味山西刀削麵館 (灣仔)灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖

拾味山西刀削麵館老闆每逢有遊行都會開舖嚟support 會企係門口叫人入去坐下 試過免費請大家食野飲野😼.刀削麵好多選擇 有湯底刀削麵、冷刀削麵、熱拌刀削麵、温泉蛋木耳刀削麵 有選擇困難嘅我頭都大埋🤭.👉🏻蒜泥牛展刀削麵($52)每塊牛展都切到好薄 而且牛展有用滷水浸過 好入味 再加埋個蒜泥 冇得頂！.刀削麵份量好多 麵條口感厚實 好煙韌都好有咬口🤪呢個就係人手用刀削同機器嘅分别～——————————————拾味山西刀削麵館灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖