南海一號

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休息中

見到尼間環境幾靚 所以就揀左尼間慶祝生日一早已經預留菜 不過去到可惜冇得坐窗邊位咁我地兩個人總共食左十道餸 但竟然食完未算超級飽上菜次序有d 奇怪 最後食既道菜係蝦餃小籠包飲完碗天麻燉魚皇湯 再食個翅 完全係覺得冇味而家翅放太多韭黃 芽菜 完全食唔到翅既味淨食到芽菜既味 所以尼道菜不推薦當中我最鍾意就係花螺個湯 佢用左煮雞酒既湯尼煮花螺 上湯龍蝦烏冬都好推薦食龍蝦新鮮 啖啖肉而家好多汁個陣服務員推薦我地食 冇推薦錯同埋冰鎮鮑魚都一定要食 個汁好好味服務態度都不錯 都會常幫我們換碟不過係埋單時間用太多時間 改張單改左兩次如果平時唔算太大食 而且又想食高級中菜趁而家有折可以試一試 如果正價食我可能覺得未必值得個價錢 因為味道未至於話十分突出 不過夜晚環境好靚

是日晚上，一班友人來到尖沙咀的南海一號，享受醉人美景美食。我們被安排坐在室內中庭，靠窗位置後來得知需要最低消費，值得與否就見仁見智。我們首先點了蒜泥白肉，豬肉肥瘦適中，蒜泥新鮮，配上少許辣汁確是開胃前菜。至於脆皮素鵝的餡料豐富，豆腐質感有層次，炸皮香口，熱度夠我們今天席間有食素的朋友，特意多點幾道素食，幸好這裏的選擇也不少這道羊肚菌質感特別，倒是醬汁過稠，有點粘口。班腩以煲仔呈上，溫度保持之余更有焦香。正蘆筍清新，蒜味更為突出，食材的確要不時不吃。最後既貴妃飯飯粒有點過硬，湯汁蝦味濃唯獨偏鹹，不過作為填肚的主食也不錯的眾人度過了一個歡愉的晚上，為大家繁忙的日子裏增添一點甜。

朋友生日，因為想食中菜，米芝連推介，所以揾左呢間試下，我同朋友都係第一次黎，上到三十樓，一出lift門，感覺很好，環境優雅，可以望到維港景色，侍應們都好有禮貌。因為大家都好肚餓，所以都急不及待叫嘢食，落單等左一震就有得食，每道餸都係接住上，係最後個泡飯耐左少少，會幫我地分埋先上。我地最後係度切埋蛋糕，蛋糕係自己帶埋，呢度需要比切餅費，人頭計每位20蚊總括黎講每道菜味道都不錯，很有品質，侍應們都好有禮貌，同埋好有記性成都辣炒蝦蒜泥白肉辣子雞椒鹽豆腐蒜炒露荀雞脾菇龍蝦湯配貴妃飯