新泰東南亞餐廳 (太子集團中心) (已結業)

由於公司搵食兵團其中一位成員要另謀高就，今晚放工就大家一齊食餐飯，希望之後仲有機會周圍食野啦！今日黎到位於尖沙咀北京道商業大廈嘅新泰食泰國菜。食泰國菜最好就係可以叫好多小食可以一齊share，食到好多種類。餐廳環境舒適，燈光暗暗地，枱與枱之間距離唔會太迫，見到幾枱客都係約埋三五知己一定食泰菜傾下計，不亦樂乎～我地一行四人今晚都叫左好野食！============================== 冬蔭功 (小) $78先黎嘅係冬蔭功湯，我地叫左細碗，不過細碗原來大約係二人份，冬蔭功湯有隻大蝦同蜆，配埋其他香料，酸酸辣辣夠哂開胃！  飛天通菜 $75飛天通菜有啲辣椒係面賣相好好，新鮮爽口，唔似坊間炒得好油膩冇左通菜本身該有嘅爽口感，正！越南烤蔗蝦 $78除左泰式小食，連越式小食都有，同事睇餐牌時講左幾次想食蔗蝦，就試試！食落有d似食緊炸蟹鉗嘅蝦肉版，蝦肉夠彈牙泰式青咖哩豬 $88 配蒜蓉包 $32青咖哩擺盤好吸引，味道偏辣，豬肉肥瘦適中配埋啱啱焗好嘅蒜蓉包脆卜卜咁食，一絕泰式蝦炒金邊粉 $108估唔到金邊炒賣相可以咁靚，廚師用蛋網將炒好嘅金邊粉包住，好似個鳥巢咁，金邊粉大蝦新鮮彈牙，金

較早前到了加拿芬的新泰分店，覺得好味道，不過都想轉轉場，試下第二間分店有什麼分別，就來了太子集團新泰分店。太子集團新泰分店位於北京道，所以位置都十分方便，雖然是樓上店，但如果剛巧坐在窗邊位置，更可飽覽尖沙咀的美景。餐廳通過落地玻璃的透光，令餐廳更光猛明亮，而座位亦坐得相當舒適。椰青沙冰 - $58來到新泰當然要叫椰青沙冰，那冰凍清甜的感覺，真的令人在這炎炎夏日中得到喘息。巴東牛展 - $88軟腍入味的牛展已切得細細粒方便進食，而且配上香濃的咖哩汁味道更是無得頂。蒜蓉包 - $32有咖哩汁當然有其好拍擋蒜蓉包啦！蒜蓉包塗上蒜蓉已香氣撲鼻，加上香甜惹味的咖哩醬汁，更是錦上添花。燒焗蒜蓉帶子 - $88鮮味厚身的帶子加上蒜蓉、芝士燒焗，味道香濃鮮味；真是不用添上任何醬料，已味道一流。燒半殼蠔 - $98半殼蠔又點似剛剛的蒜蓉帶子，都是添上蒜蓉、芝士燒焗，但其口感截然不同。那飽滿肥美的燒蠔，吃起來香口惹味，雖添加了芝士、蒜蓉，但仍掩蓋不了其濃郁的蠔香。總搭來說，新泰東南亞的海鮮絕不遜色：咖哩、冬陰功菜式，下次來到必然再點。

在炎熱鬱悶的夏天，總想吃些酸酸辣辣、清爽又開胃的，東南亞菜就最適合不過！燒焗蒜蓉帶子(2隻) ($88)帶子大顆厚身，彈牙鮮甜，蒜蓉味道香濃，甚為惹味！燒半殼蠔 ($98)滿滿的芝士下隱藏了飽滿的蠔肉。蠔肉體積大，入口creamy，蠔味濃郁。巴東牛展 ($88)肉質軟腍，細嫩多汁入味，膠質豐富，口感極佳。蒜蓉包 ($32)蒜蓉包夠厚身，金黃香脆，外脆內軟，蒜香十足。椰青沙冰 ($58)原殼椰青沙冰賣相吸引，味道清新香甜，夏日炎炎喝一個既透心涼又醒胃。

同女朋友行街街拍拖拖去到尖沙咀跟住就同佢上咗去呢間嘢食好彩都唔駛點等就入到去啦餐廳個格局都幾好嘅都ok嘅雖然同隔離枱都幾近小食拼盤（蝦餅，魚餅） $98但如果叫蝦餅 $78 / 只叫魚餅$68但份量一樣 所以唔明點解呢個要$98所以覺得係好唔抵食蝦餅好味 炸得好食魚餅同蝦餅差好遠個魚係唔好食 有啲腥味咁馬沙拉咖哩 $78好一般嘅咖哩 甜甜地咁 冇乜特別都唔惹味嘅 就係咁 價錢頗貴 印度酥餅 $30用黎點下咖哩食咁本身味道都冇乜咁蒜蓉包 $30整得唔夠脆口好似放得耐咗咁淋淋地咁龍眼冰 $38龍眼冰比較好嘅清清淡淡比較甜但叫唔算每人平均$150.5性價比低價錢比例上感覺唔太值味道算過得去

我們一行四人在尖沙咀搵食。因為經常在尖沙咀行逛，這邊的中、西、日、韓餐廳已經吃到膩。今天晚上，我們找一間泰國餐廳嚐一嚐。走著走著便來到新泰東南亞餐廳。泰式生蝦: 量多，大大隻。 鮮甜爽口。酸甜汁很醒胃。木瓜沙律: 木瓜和沙律菜都很新鮮，清甜爽口。馬沙拉咖哩雞: 咖哩很香，微辣。 通配卜。我泰式薄餅和蒜蓉包，很好味。泰式薄餅和蒜蓉包都焗得很香。泰式炒椰菜仔: 椰菜仔很爽口，略帶鹹香。冬陰功海鮮金邊粉: 有大量海鮮，包括鮮蝦、青口和魚塊。燒生蠔: 生蠔大隻肥美， 鮮嫩多汁。燒黃鱔: 有點像日式的蒲燒鰻魚。 魚身很厚， 魚油豐富。芒果糯米飯: 黑白糯米飯煙韌，有口感。椰汁的香味跟芒香的清甜很答配。

新泰是我倆甚為喜歡的泰國菜餐廳，而它最近在尖沙咀增添了一間分店，地點更見方便，也讓我們更加非到不可。相比灣仔分店較華麗的設計，尖沙咀的這一間分店顯得更有東南亞風味。在門口迎接我們的一對小象，同時架起了餐廳的名牌和卡片，狀甚可愛。餐廳的牆上有形神俱備的大象雕塑，也許這間分店的設計主題就是大象？餐廳裝潢設計的風格與現有的分店相約，但這間分店的燈光較暗，頗有情調。餐廳的面積甚為廣闊，到訪的那一天人客不多，我們可以隨心地坐在窗邊的卡位。看著繁忙的街道上人們和車輛熙來攘往，而我們卻在靜享晚餐，有種強烈的對比，也別有一番體會。【椰青】餐廳的椰青斤兩十足，而且味道清甜，椰肉還十分軟熟，很出色。【軟殼蟹米紙卷】米紙卷用上大量的蔬菜製成，味道清新，米紙的口感煙韌但不會太厚，唯獨是軟殼蟹的份量不多，吃的時候被其他材料蓋過去了。【奶油大蝦】大蝦被一分為二，一人一邊，但份量其實一點也不少。大蝦不單外形上像是龍蝦，連口感也十分相似，蝦肉是非一般的結實彈牙。奶油醬汁的質感沒有想像中的濃稠，而味道也不會太濃或太膩，正是恰到好處，整體是很惹味的一道菜。【咖哩南瓜海鮮】掏空了的南瓜盛載著滿滿的海鮮，看著讓人歡喜。海鮮的