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2019-09-20
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放咗工同朋友聚餐,見到附近嘅SOGO11樓有間西餐,餐牌都幾吸引,而且夠方便,一搭𨋢就直達,就諗住試吓~餐廳喺11樓sogo club, 但原來唔係sogo club會員都可以入,好彩啫,幾怕摸門釘☺️餐牌選擇幾創新,主打日式西餐,環境可以望到銅鑼灣夜景,侍應服務態度都幾友善~蘑菇忌廉湯~蘑菇忌廉湯味道啱啱好,煮得夠滑,菇味重,食到粒粒蘑菇粒質感🤤估唔到佢哋餐包都焗得熱辣辣,外皮脆,配埋蘑菇湯食一流☺️蒜香帶子黑魚子天使麵~黑魚子份量多,味道鮮甜,突顯帶子嘅鮮味,蒜香味控制得宜,唔會搶咗海鮮嘅味道,最喜愛天使麵完全吸收晒蒜香同埋海鮮嘅精華,就咁食已經覺得好驚喜,而且仲有不少洋蔥蘑菇紅椒等蔬菜做配料,令成個感覺更加fresh🤤燒乳豬髀配蜜糖芥末籽汁~我最喜愛嘅一道菜,燒乳豬脾外皮烤得非常香脆,但內裏肉質仍然保持嫩滑多汁,一切落去有不少肉汁流出來,非常juicy~豬髀位置連筋帶肉一齊食非常爽口,配上酸甜甜嘅蜜糖芥末籽味道昇華至另一個層次🤤日式芝士蛋糕~食西餐怎能沒有甜品,芝士蛋糕本身夠嫩畫,質感厚實,但有入口即溶嘅感覺☺️錫蘭紅茶~最後飲返杯解膩嘅錫蘭紅茶作結,感覺非常圓滿☺️估唔到呢度嘅西餐都幾
餐廳喺11樓sogo club, 但原來唔係sogo club會員都可以入,好彩啫,幾怕摸門釘☺️ 餐牌選擇幾創新,主打日式西餐,環境可以望到銅鑼灣夜景,侍應服務態度都幾友善~
蘑菇忌廉湯~
蘑菇忌廉湯味道啱啱好,煮得夠滑,菇味重,食到粒粒蘑菇粒質感🤤估唔到佢哋餐包都焗得熱辣辣,外皮脆,配埋蘑菇湯食一流☺️
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蒜香帶子黑魚子天使麵~
黑魚子份量多,味道鮮甜,突顯帶子嘅鮮味,蒜香味控制得宜,唔會搶咗海鮮嘅味道,最喜愛天使麵完全吸收晒蒜香同埋海鮮嘅精華,就咁食已經覺得好驚喜,而且仲有不少洋蔥蘑菇紅椒等蔬菜做配料,令成個感覺更加fresh🤤
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燒乳豬髀配蜜糖芥末籽汁~
我最喜愛嘅一道菜,燒乳豬脾外皮烤得非常香脆,但內裏肉質仍然保持嫩滑多汁,一切落去有不少肉汁流出來,非常juicy~豬髀位置連筋帶肉一齊食非常爽口,配上酸甜甜嘅蜜糖芥末籽味道昇華至另一個層次🤤
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日式芝士蛋糕~
食西餐怎能沒有甜品,芝士蛋糕本身夠嫩畫,質感厚實,但有入口即溶嘅感覺☺️
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錫蘭紅茶~
最後飲返杯解膩嘅錫蘭紅茶作結,感覺非常圓滿☺️估唔到呢度嘅西餐都幾好食,而且幾精緻,性價比都幾高,下次有機會再去食🤤
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