大吉居酒屋 (已結業)

今天早上在中環開會，順路到大吉居酒屋吃午餐， 餐廳風格以日式格調為主，這裏的午市定食大約$1XX至$2XX， 我點了北海道井 $248 （蒸蛋，味噌湯，漬物，沙律，前菜，甜品）和蒲燒鰻魚定食$158（跟白飯，味噌湯，沙律，蒸蛋，漬物，前菜，甜品）。 沙律～ 沙律菜很新鮮，好開胃。蒸蛋～ 蛋入口又滑又香， 食食下還發現有一隻大蝦。北海道井～ 真材實料好新鮮的刺身，入面有一大隻鮮甜多膏的牡丹蝦，帆立貝，三文魚，吞拿魚，魚子，油甘魚， 食得出每一款魚生都很新鮮，還有一碗熱辣辣的味噌湯，大滿足！蒲燒鰻魚定食～ 鰻魚口感肥美， 入口有即溶的感覺， 配蒲燒汁送飯真係好好味， 推介如果喜歡吃鰻魚的朋友，一定要來試下。最後還有甜品，好香芒果的味道， 不算太甜，好味！以前在中環返工的時候，與同事們間中都會到這裏吃午餐， 但因為轉了地點的關係已經很少來了， 今次再來吃午餐， 感覺水準依然保持得很好， 加上店員非常親切友善， 就是我經過中環都會再來幫襯的原因。

記得好一輪之前搵放題既時候見到大吉，呢日再睇發現原來已經轉左做居酒屋🏮既然係咁，決定上黎試下佢，同朋友叫左兩個午餐定食分黎食🤔全部都跟配上芝麻醬既沙律、入口滑身而且多料有冬菇同蝦既蒸蛋、味噌湯、漬物、前菜、雪到稍微硬實左啲藍莓芝士蛋糕甜品🙃▪️ 北海道丼（7/10）💲248 (Lunch Set)呢個丼既赤蝦爽滑，海膽無食到交左比朋友🤣其餘刺身全部都係打孖上，帶子頗為嫩滑鮮甜，三文魚籽有住陣陣鹹鮮，吞拿魚、三文魚、玉子等等就厚薄適中，味道不過不失🤗壽司飯帶有少少鹹，感覺上如果醋既比例多返啲會好啲🤤▪️ 火炙魚生丼（6.5/10）💲218 (Lunch Set)兩個丼既刺身出到黎有八成相似，呢個多左鰻魚同左口魚邊，鰻魚比較係薄身一口size，左口魚邊就唔錯入口即溶☺️其餘既帶子、三文魚等等相對地普通，好似火炙得勁左啲偏熟，會有些許乾柴既情況，魚油亦都唔夠豐富👉🏻👈🏻壽司飯會多左微微既火炙焦香味，不過呢個比另一個再重口味一點😬🔎 整體評分（7/10）