The Pantry & Chips Republic

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休息中

旺角去邊區都好方便🚊🚖🚌，約朋友食飯就啱曬。今次就約咗朋友食位於旺角東站moko嘅The Pantry & Chips Republic。呢間餐廳都係主打啲fusion西餐😆，Pancake同其他甜品。Tiramisu Pancake pancake超大舊👍，將pancake整到tiramisu蛋糕咁嘅味真係好創新☺️，淋埋楓糖漿落去又香甜🍁又有咖啡香☕！一切落去香濃蛋漿標曬出嚟，真係睇到都流口水🤤。海膽帶子意粉😋係呢度嘅招牌菜，呢兩樣名貴海鮮份量唔少🏆，絕對畀足料！叫得做招牌菜，真係唔係到到有，呢碟fusion意粉真係值得試試！漢堡🍔都好有水準！Maple Bacon Cheeseburger 最勁嘅就係maple bacon🤫。哎呀又唔小心講咗個秘密出嚟！Maple bacon令到一個安格斯漢堡多咗一份香甜，係真係又有焦香又有甜。相信係佢哋嘅絕招！🫢最後大家嚟到一定要試奶昔🥇，我自己好鍾意飲奶昔，又冰涼又有濃厚嘅口感，超正！呢度奶昔有好多味道,我就試咗薄荷朱古力味🍫🌿，下次經過真係會買杯嚟飲。旺角地點咁方便大家經過或者特登嘅人嚟食都可以，The Pantry & Chips Repu

好耐冇走入商場食嘢，唔知Moko多咗邊啲餐廳？同事話食過呢間梳乎厘好食，一於試吓，環境幾闊落舒服，唔知嘢食點呢？見其中一碟意粉有好大塊新鮮海膽，就忍唔住嗌，原來有成兩塊咁多，超鮮甜。帶子煎得好透，保持彈性。蟹肉海膽忌廉汁係意粉嘅靈魂，掛汁又香濃千層麵都好特別，賣相吸引，竟然仲內含慢煮手撕豬肉，夾喺麵塊之間，豬香十足酸椰菜同香草番茄汁帶來開胃酸味，每層麵塊韌性剛好，口感一流呢度嘅招牌梳乎厘pancake，款式都唔少，要試真章就食原味先梳乎厘質感特綿，淋上楓糖好食到荒唐。上面塊牛油係錦上添花，就咁食都唔覺膩，好香滑嘢食好多人都揀呢間嘅milkshake，薄荷朱古力提神力度頗高，好清新同時香朱古力味Baileys milkshake朱古力味濃，酒香後來滲上

這間咖啡店位於旺角東的新世紀廣場，主打日式西餐，店內環境寬敞舒適，時尚的美式裝潢，四處也充滿著打卡感，窗邊落地大玻璃可欣賞到街道風景。燒龍蝦尾，菠菜伴芝士蕃茄汁闊條麵 - $23823年秋夏季限定的菜式。半邊龍蝦尾結實又爽口彈性，嫩滑又鮮味；煙煙韌韌的闊條麵富蛋香，掛滿酸酸甜甜的鮮蕃茄汁，更有少許肥美飽滿的龍蝦肉及甘香的龍蝦膏，又清又嫩的菠菜增添清新感。Tiramisu Pancake - $122必點的招牌Ricotta厚班戟，每份均即叫即做。空氣感十足，充滿著濃郁的蛋味，輕怡不滯。中央淋滿了幼滑細膩的提拉米蘇醬，撒滿朱古力粉及燕麥松子仁，切開有流心效果，淋上再咖啡糖漿，旁邊更有咖啡忌廉慕絲和新鮮水果，充滿層次。鮮茴香白酒忌廉煮藍青口&烤多士 - $79十數隻藍青口鮮味無比，嫩滑而無沙，滲透香滑的忌廉帶微微酒香，加上茴香有獨特的清香和甘草味，酥脆的蒜蓉多士更可蘸上多餘醬汁。薄荷朱古力奶昔 - $58幼滑細膩的奶昔富濃厚的薄荷清爽，每口也有香甜的朱古力碎，拌勻朱古力醬忌廉更加順滑。有機排毒茶 - $52多種有益草本成份，茶味清新怡人。

*冬陰公意大利飯 （$188）意大利飯就食得多了，如果有fusion口味都會優先選擇特別嘅味；意大利飯拌上大蝦、魷魚及草菇；唯然烤大蝦得一隻，但意大利飯拌有多隻蝦，所以份量都夠的；意大利飯口感適中，不會太淋。*香煎鵝肝、安格斯牛肉配無花果醬&芝士漢堡（$138）今日特別想食邪惡食物；應該係全menu最肥的漢堡；鵝肝入口即溶；安格斯牛好多肉汁；配上甜甜的無花果醬，可以中和一下油膩感；而且少不了有芝士的咸香；整個漢堡的味道都很有層次。*炸雞翼配蜜糖是拉差醬&青瓜酸忌廉醬（$78）雞翼沒有太多的炸粉；是赤裸裸的炸雞翼；而且是新鮮炸起的，所以非常夠熱；雞翼配上兩種不同的醬汁，感覺不會單調。*士多啤梨窩夫（$115）兩層的窩夫外脆內軟；配上厚厚的吉士醬和士多啤梨；酸酸甜甜的，吉士醬亦有應有的奶香。*薄荷朱古力奶昔 （$58）奶昔多奶少雪糕，質感偏稀；但味道很足夠，有薄荷的香，亦有粒粒朱古力。

之前成日見呢間餐廳排到好長龍，好多人等位，真係好想食，今晚終於比我食到啦，排隊等位等咗終20分鐘到就入到去啦。就係人來人往既旺角，旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-439號舖的【The Pantry】。呢到地方大，每個坐位都好舒服。晚餐我地叫咗個甜品 + 兩碟意粉 + 2杯奶昔🦑魷魚，🍝Pommery 芥末忌廉汁墨汁意粉 & 🍅蕃茄莎莎 $130有半個煎過既青檸，將青檸汁滴落意粉到，帶出另一種風味，酸酸地又好多汁，個Pommery 芥末忌廉汁好正，同煙煙韌韌既墨汁意粉好夾。圈圈魷魚好鮮味，個Tomato Salsa味道好特別。🥓煙燻煙肉，🍄白菌忌廉汁意粉 & 🧀Parmesan 芝士 $125扁意粉配忌廉汁仲好creamy，加入香濃Parmesan 芝士，配上厚切煙燻煙肉，大大粒煙肉好Juicy，仲好有咬口，白菌仲要大大粒切半。🍫薄荷朱古力奶昔☕ $52飲一口清新既薄荷朱古力味，香味留在喉嚨內慢慢散去。🍪雲尼拿Oreo曲奇奶昔🥛 $55好香濃既雲尼拿味，混合Oreo曲奇碎，又有咬口，好似食雪糕咁🍓士多啤梨，窩夫，焦糖薄脆，士多啤梨醬 & 白朱古力醬🍴 $98顏色鮮豔，好