鳴橋燒肉料理 (已結業)

友人約話想食午餐食燒肉 揾到間午市放食題係砵蘭街港鐵油麻地站行過黎5分鐘都唔駛因為係後街 所以唔算多人唔駛等位小店 有十張枱到 燈光比較柔和 午市黎講 有好多款選擇 最驚喜係佢有自家煲涼茶食燒肉飲涼茶 係小店的窩心吖當日去時係羅漢果 唔算太甜佢唔燒肉 仲有刺身 天婦羅 餃子 沙律  刺身好新鮮蝦天婦羅好大隻 有好多款肉可以揀 我覺得最正有地獄牛舌 - 好入味 但又唔會愈食愈食辣 一口和牛 - 其實無諗過小店會有一口和牛食 只能講實在太開心豚拖羅 - 可以燒得香口啲 完全係入口即溶羊架 - 大愛 佢好大件 比起平時見到大一個SIZE              好肥 所以食落口好羶 好香 好有羊味 海鮮都相對選擇比較少 但也可以接受三文魚骨 - 係我燒得唔夠耐 如果唔係可以更香口虎蝦是超大隻的最後當然叫咗雪糕做甜品總括黎講 小店性價比高 價錢平款式算多

天氣凍，食得太多火鍋，今次就食燒肉放題啦 ^_^網上見到這間價錢合理，又在旺角，交通方便，於是便約友人聚聚。雖然沒有華麗的裝修，但夠寬敞、坐得舒適。我們平日六點入座，所以價錢較平 ($178 加一)，另再加 $40 升級皇牌放題 (即多了6種食品)。有鹽燒/七味牛肋肉、虎蝦、帆立貝、刺身帶子、馬刀貝及法式香草羊架。食物種類很多，有刺身、和食、炸物、燒肉類、海鮮等，仲有多款飲品及甜品選擇。因太凍關係，所以一坐下，即叫熱柚子茶飲先，怎料給我們一壺 燒肉等太久，所以食刺身先 ^_<刺身新鮮，不錯！前菜，蟹籽沙律，開胃！開始燒食物喇 我最愛吃一口和牛，牛肉肉質嫩滑，入口即溶，食完又再點 另一款愛吃是鹽燒三文魚骨，香口 當然唔少得虎蝦啦，加$40，主要都想食它 ^_<虎蝦大大隻，食落好爽口，仲好新鮮！到最後，當然要食甜品及雪糕啦！我們點了「意大利芝士蛋糕」、「胡麻雪糕」及「雪米糍」。一口意大利芝士蛋糕，非常貼心！知道我們食得太飽，又想食甜品，這樣一口就恰到好處 胡麻雪糕，雪糕當然好味啦 每次放題，到最後必食雪米糍，尤其香芋味，最好味！

今天心血來潮想去食燒肉，得知旺解有間價錢相宜的燒肉店，就決定和家人來。店面好有日本風，門口有兩棧燈籠。店內不算大，但氣氛很好，很有居酒屋的格調，店內大概可以容納到20-30人。每枱面上有一個烤爐，我們安頓好就準備點食物。我們晚上八時入內就座，所以每位成人$208 。只需加$40／每人，就可以任食一些更高級的食材，如虎蝦和帆立貝。所有肉類都好新鮮呀，點了好多肉，特別是雞軟骨和牛肋肉真的好鮮味。在燒好的肉上加上日本的鹽調味會更加錦上添花。虎蝦大大隻！帆立貝都是大大粒！以任食來說，只需加$40就可以無限任加，真的物超所值。刺身十分新鮮，我尤其喜歡肥美的三文魚片和清甜的鮑片。甜蝦也很不錯，肉質鮮美！帶子更是清甜可口。帆立貝真的好大粒！燒到兩邊有少少焦就剛剛好！肉質嫩滑。燒蔬菜也不錯，這裡的蔬菜都好新鮮翠綠。這個七味豚拖羅真的無得頂，肥瘦均勻，燒完口感煙韌得來又 入口既溶，豬肉帶有甜味。多春魚燒完油份滿滿，外皮香脆。雜菜炒得剛好，食完可以清清腸胃。炸餃子還蠻不錯，餃子皮炸到金黃色，口感香脆。味付螺肉惹味，帶有少少辣，但以小食來說真不錯。天婦羅炸到黃金色，入口脆卜卜，粉漿下的南瓜、茄子、蕃薯還是水

跟韓式烤肉相比，我更喜歡日式烤肉，因為後者肉類醃料沒前者下得重，比較能吃到該種肉的原味，而且除了烤肉外，也有其他海鮮、蔬果等食物提供，相比前者大部份都是肉，吃不了多少便已非常膩滯。但日式烤肉大多是單點形式，要吃得飽動軏也要數百元，不像韓式烤肉大都是任食形式。不過最近在開飯網就發現了油麻地有一間日式烤肉店，$200就可以在兩小時內任飲任食，於是就把下次跟朋友的飯聚地點定於這裡。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊開飯網顯示鳴橋位於旺角砵蘭街，不過其實距離油麻地港鐵站會近一點，步行三分鐘就到。不像一般日式放題店，鳴橋店內面積不大，就跟毗鄰的餐廳差不多，店內約可容納40位食客。每張桌上都備有魚生豉油、胡椒粉、七味粉、紙巾和牙簽。而每個位子上另有一個調味碟，左至右分別是芥末、醃蘿蔔和烤肉醬油。食店按時段收費，由$168至$198不等，由於是晚為周五晚上，所以就是$198加一。雖說是放題，但大虎蝦、帆立貝、牛肋肉、刺身帶子、馬刀貝和羊架這些食物由於較貴，所以要另加$40才可點。食店由於以烤肉為主，所以食物選擇不及一般刺身壽司放題般多，主要以肉類為大多數，但也有提供刺身、和

難得星期六不用上班，於是便相約女友人到旺角逛街兼睇戲。由於距離睇戲時間尚早加上是午餐時間，我便向女友人提議一個大膽又創新的建議，便是在午膳時間食燒肉，親切的女友人對我這個近乎瘋狂的建議竟然欣然接受，於是我們便搜尋附近有那些燒肉店。經過搜尋後，發現位於砵蘭街的鳴橋燒肉料理有著不錯的食評，所以我同女友人便決定去這裏吃一頓豐富的燒肉午餐。餐廳位於砵蘭街，地點固然方便，其日式燒肉店的外觀亦令餐廳份外顯眼，所以不難找到。由於時間尚早，可能是剛剛開舖，餐廳內人流未算多，但隨着時間的過去餐廳的客量亦逐漸增多。我們進入餐廳隨便找個位置便進行我們的食肉大計。這間餐廳的食品尚算豐富，飲品種類亦見繁多，還有的是當落單後上菜的時間短，這對於放題來說是很重要，尤其是燒肉放題，須知道除了上菜外，燒肉都需要時間，所以食燒肉放題時間很寶貴的。各式刺身：各種刺身單從顏色便覺得新鮮，尤其以三文魚、帶子更令人垂涎。三文魚色澤呈新鮮橙紅色，厚切的方式加上鮮甜彈牙的肉質，實在不錯；帶子顏色嫩白，同樣是厚切，鮮甜可口。餐廳會為燒烤爐鋪上牛油紙以防止食物黏鍋，非常貼心。各種燒烤：各種食物素材新鮮，其中以牛舌、一口和牛、鹽燒雞翼、三

中秋做節吾想自己烹，一家人10個意見多多，最後決定食日本燒肉料理。呢間係我哥上個月同同事食過，佢係食肉獣，佢話d燒肉種類多又新鮮，而且又有蝦同刺身食，可以满足各人需要。油麻地地鉄行上去約3分鐘就到，店内裝修僕實，門口宣傳牌178一位，加一後不用200。但我地選升级加40元食多6種皇牌食物。首先黎每人一隻刺身蝦，真係幾大隻，味道都好鲜甜，每人送一隻。整体内類都算好味，尤其係佢個羊架一d都吾騷，香草味剛剛好，好過好多酒店级味道。但我最愛都係海鲜，燒蝦係最野味，d墨魚咀同龍脷柳有驚喜。刺生就不過不失，我最愛馬刀貝同帶子都有。 

老朋友聚餐，今次試一間位於旺角既日式燒肉放題。老友話佢老婆上个月試過，話肉類款式雖然吾多，但每款都好味，話一定要試下。店舖位於旺角，方便各老友放工聚餐，我地訂左6點六位，可能係星期三，去到時得两枱客，店員介绍我地有兩款餐，一個178，另一個218可食多六款食物…，仲話而家做優惠每人送多隻特大刺身蝦。成班老友成年冇見，當然食好D。因為友人話肚餓，於是叫个靚女姐姐上刺身同比碗湯先，可能客吾多，不到5分鐘就上菜，個三文魚湯有驚喜,冇想過放題可以飲到咁高水淮既湯。其他肉類、海鲜都好快上,其中一位友人係蝦精，D蝦比想像中大隻，佢話超正，個人食左最小5-6隻。我同太太最愛食肉，和牛粒同牛肋肉牛味好重，想不到放題會食到呢個級數既牛肉。另外羊架我平時好少食，友人拯力推介，我試左一件，真係好好味，但注意不要燒太耐，店員持別提醒最好七成熟。刺身方面雖然吾多，但款式都大路，有三文魚、北寄貝、馬刀貝、帯子等…呢个價食到呢類刺身，算好低。