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2021-06-15
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每次去日本都會搵古舊的喫茶店,喜歡那個氣氛,慢慢地呷一杯咖啡,相當寫意。最近發現旺角有間來自日本京都的Sonia Coffee,亦是海外首間分店。咖啡店於1970年創立,裝潢用上昭和風,環境似足日本當地的喫茶店,係蛋糕櫃啲蛋糕擺得唔夠精緻。提供各式各樣的輕食,而自家焙咖啡豆的虹吸咖啡更是招牌,愛啡人士必試,叫熱咖啡仲可以自選靚杯,相當貼心!本來想食原味鬆餅,但賣哂,只好叫其他輕食。忌廉焦糖吉士布丁 蛋香滿滿,入口非精緻路線,不是超級幼滑,帶少許口感反而更深得得我心,焦糖不會太膩,配上忌廉更完美,是再食之選!昭和雪糕梳打 甘王草莓 喫茶店必備,有巨峰葡萄、白桃及甘王草莓三款口味,梳打加埋雪糕,清涼口感擊退暑氣。虹吸咖啡可選杯已經加分,濃濃的咖啡香留在口腔久久不散,配一口芝士蛋糕剛剛好。梳乎厘芝士蛋糕入口有香濃芝士味,好creamy綿密,雖然寫梳乎厘但不是走空氣感路線,味道都不會太甜膩。
每次去日本都會搵古舊的喫茶店,喜歡那個氣氛,慢慢地呷一杯咖啡,相當寫意。
最近發現旺角有間來自日本京都的Sonia Coffee,亦是海外首間分店。
咖啡店於1970年創立,裝潢用上昭和風,環境似足日本當地的喫茶店,係蛋糕櫃啲蛋糕擺得唔夠精緻。
提供各式各樣的輕食,而自家焙咖啡豆的虹吸咖啡更是招牌,愛啡人士必試,叫熱咖啡仲可以自選靚杯,相當貼心!本來想食原味鬆餅,但賣哂,只好叫其他輕食。
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忌廉焦糖吉士布丁
蛋香滿滿,入口非精緻路線,不是超級幼滑,帶少許口感反而更深得得我心,焦糖不會太膩,配上忌廉更完美,是再食之選!
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昭和雪糕梳打 甘王草莓
喫茶店必備,有巨峰葡萄、白桃及甘王草莓三款口味,梳打加埋雪糕,清涼口感擊退暑氣。
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虹吸咖啡
可選杯已經加分,濃濃的咖啡香留在口腔久久不散,配一口芝士蛋糕剛剛好。
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梳乎厘芝士蛋糕
入口有香濃芝士味,好creamy綿密,雖然寫梳乎厘但不是走空氣感路線,味道都不會太甜膩。
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