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蜜桃沙冰芝士奶蓋
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《k11新開創意台式料理 與麻吉聚餐好去處👯‍♀️》
2023-05-14 164 瀏覽
呢間新開嘅台灣餐廳麻吉灶咖位於尖沙咀ᴋ11 ᴀʀᴛ ᴍᴀʟʟ以台語「麻吉」好朋友同「灶咖」廚房為名👯‍♀️主打多款創意台式料理 講得出嘅呢度都有食物質素都唔錯 同麻吉一齊食飯又多個選擇！ᨒᨒᨒᨒᨒᨒ❀ 麻吉臭臭鍋♡重口味人士必點！呢個鍋細細地但超足料有齊臭豆腐、豬大腸、貢丸、鵪鶉蛋、肥牛等等重點係小辣湯底十分惹味 辣度可以自由選擇 如果唔食臭豆腐仲有其他鍋 十分推薦！👍🏻❀ 紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵♡麻婆豆腐醬好濃郁好惹味 配上彈牙嘅刀削麵真係一流！不過紅燒牛肉就相對普通 偏乾身同唔太入味❀ 麻吉蚵仔煎配海山醬依家先知原來蚵仔煎上面呢啲叫海山醬🤣粉漿比例做到幾好唔會全部都係粉❀ 三文魚明太子蛋餅第一次食到呢個配搭嘅蛋餅幾特別 略嫌蛋皮有啲厚 ❀ 青花椒鹽酥雞 配辣味蛋黃醬第一次食青花椒感到新奇 配埋鹽酥雞食都幾有風味辣味蛋黃醬味道偏淡辣味唔太突出 ❀ 四季春芝士奶蓋 / 蜜桃沙冰芝士奶蓋芝士奶蓋好厚身 幾重芝士味兩款味道都偏甜 建議嗌少甜會好啲～
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呢間新開嘅台灣餐廳麻吉灶咖位於尖沙咀ᴋ11 ᴀʀᴛ ᴍᴀʟʟ
以台語「麻吉」好朋友同「灶咖」廚房為名👯‍♀️
主打多款創意台式料理 講得出嘅呢度都有
食物質素都唔錯 同麻吉一齊食飯又多個選擇！

ᨒᨒᨒᨒᨒᨒ
麻吉臭臭鍋
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❀ 麻吉臭臭鍋♡
重口味人士必點！呢個鍋細細地但超足料
有齊臭豆腐、豬大腸、貢丸、鵪鶉蛋、肥牛等等
重點係小辣湯底十分惹味 辣度可以自由選擇
如果唔食臭豆腐仲有其他鍋 十分推薦！👍🏻
紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵
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❀ 紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵♡
麻婆豆腐醬好濃郁好惹味 配上彈牙嘅刀削麵真係一流！
不過紅燒牛肉就相對普通 偏乾身同唔太入味
麻吉蚵仔煎配海山醬
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❀ 麻吉蚵仔煎配海山醬
依家先知原來蚵仔煎上面呢啲叫海山醬🤣
粉漿比例做到幾好唔會全部都係粉
三文魚明太子蛋餅
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❀ 三文魚明太子蛋餅
第一次食到呢個配搭嘅蛋餅幾特別 略嫌蛋皮有啲厚
青花椒鹽酥雞 配辣味蛋黃醬
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❀ 青花椒鹽酥雞 配辣味蛋黃醬
第一次食青花椒感到新奇 配埋鹽酥雞食都幾有風味
辣味蛋黃醬味道偏淡辣味唔太突出
蜜桃沙冰芝士奶蓋
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❀ 四季春芝士奶蓋 / 蜜桃沙冰芝士奶蓋
芝士奶蓋好厚身 幾重芝士味
兩款味道都偏甜 建議嗌少甜會好啲～
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麻吉臭臭鍋
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紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵
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一夜台北，列入口袋名單
2023-04-13 219 瀏覽
收工飯聚，見台灣料理，唸住通關後都未有機會去台灣，決定試下🤩一行人坐卡座，坐得幾闊落。睇餐牌介紹先知麻吉係台語GOOD GOOD FRIEND意思，幾有心思噶～鋪頭背景音樂都係台灣D經典歌曲，加上五月天演唱會就黎到，食翻餐台灣料理就好應景😋幾個人SHARE左小食+主食+蛋餅我私心叫杯蜜桃沙冰芝士奶蓋小食：肉鬆芋泥蛋餅❤️❤️❤️❤️❤️爆燈好食！冇人可以拒絕呢個組合，大人細路都啱食。裡面餡好足料，滿口芋泥肉鬆，蛋餅好香蛋味小食：台灣麻辣鴨血❤️❤️❤️鴨血台灣直送，俾好多舊，鋪底有芽菜豆腐。好入味，微微辣度，YUMMY～主食：滷水大腸麵線❤️❤️❤️❤️解鄉愁就靠呢碗😋小小感動豬大腸炸過，好濃味。配油炸鬼，為呢個天才配搭鼓掌👏🏻👏🏻👏🏻
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收工飯聚，見台灣料理，唸住通關後都未有機會去台灣，決定試下🤩

一行人坐卡座，坐得幾闊落。睇餐牌介紹先知麻吉係台語GOOD GOOD FRIEND意思，幾有心思噶～鋪頭背景音樂都係台灣D經典歌曲，加上五月天演唱會就黎到，食翻餐台灣料理就好應景😋
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幾個人SHARE左小食+主食+蛋餅
我私心叫杯蜜桃沙冰芝士奶蓋
蜜桃沙冰芝士奶蓋
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小食：肉鬆芋泥蛋餅❤️❤️❤️❤️❤️
爆燈好食！冇人可以拒絕呢個組合，大人細路都啱食。裡面餡好足料，滿口芋泥肉鬆，蛋餅好香蛋味
肉鬆芋泥蛋餅
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小食：台灣麻辣鴨血❤️❤️❤️
鴨血台灣直送，俾好多舊，鋪底有芽菜豆腐。好入味，微微辣度，YUMMY～
麻辣鴨血
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主食：滷水大腸麵線❤️❤️❤️❤️
解鄉愁就靠呢碗😋小小感動
豬大腸炸過，好濃味。配油炸鬼，為呢個天才配搭鼓掌👏🏻👏🏻👏🏻
滷水大腸麵線
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蜜桃沙冰芝士奶蓋
肉鬆芋泥蛋餅
麻辣鴨血
滷水大腸麵線
  • 蜜桃冰沙芝士奶蓋
  • 台灣麻辣鴨血
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K11 Art Mall新台灣菜，幾好食
2023-04-12 145 瀏覽
昨日放lunch個陣穿地鐵去K11 Art Mall見到有間新埔開就同D同事入左去試下。係台灣菜，見到D 飲品好似好吸引，同埋這間餐廳好D光好猛，環境幾舒服。 我地揀左D野share，個餐都幾大。 我就睇Menu相，見D奶蓋個樣幾leng就即刻揀左杯蜜桃沙冰芝士奶蓋。芝士奶蓋夠creamy，質地都剛剛好。但係會Prefer揀奶蓋茶，見人地個杯個portion好D，我個杯奶蓋好多，D沙冰太小。我地揀左麻吉三小碗，有麻吉滷肉飯，墨汁鹽酥雞，蚵仔麵線。味道Ok， 墨汁鹽酥雞幾好，雖然個味無平時的鹽酥雞咸，但係都襯返墨汁味鹽酥雞。滷肉飯幾好，係食到尾D汁滲到D飯好油，建議落小D油。我地仲揀左台式滷肉溏心蛋拌麵，D麵係刀削麵，口感煙韌，好好味。  Came here during lunch hour, and saw a new restaurant in K11 Art Mall, so I was trying it out with co-workers. From the outside looking in, it looks bright and comfortable, and
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昨日放lunch個陣穿地鐵去K11 Art Mall見到有間新埔開就同D同事入左去試下。係台灣菜，見到D 飲品好似好吸引，同埋這間餐廳好D光好猛，環境幾舒服。 我地揀左D野share，個餐都幾大。 我就睇Menu相，見D奶蓋個樣幾leng就即刻揀左杯蜜桃沙冰芝士奶蓋。芝士奶蓋夠creamy，質地都剛剛好。但係會Prefer揀奶蓋茶，見人地個杯個portion好D，我個杯奶蓋好多，D沙冰太小。

我地揀左麻吉三小碗，有麻吉滷肉飯，墨汁鹽酥雞，蚵仔麵線。味道Ok， 墨汁鹽酥雞幾好，雖然個味無平時的鹽酥雞咸，但係都襯返墨汁味鹽酥雞。滷肉飯幾好，係食到尾D汁滲到D飯好油，建議落小D油。我地仲揀左台式滷肉溏心蛋拌麵，D麵係刀削麵，口感煙韌，好好味。  

Came here during lunch hour, and saw a new restaurant in K11 Art Mall, so I was trying it out with co-workers. From the outside looking in, it looks bright and comfortable, and the drinks look nice from the menu. I ordered Cheese Milk Cap, and it was really good, it has a texture just right, but there weren’t enough smoothies in the drink, I saw the other table with a Cheese milk cap but with better portions, mine has too much cheese milk cap and does not have enough smoothies. 

I tried the Match’s Trinity Bowl, and it tastes good. I like Deep Fried Squid-Inked, Salt, and Pepper Chicken, it is not as salty but it suits the flavor of squid-ink. Braised Pork Rice, was good but by the end of finishing, there was too much oil and sauce, drenched with rice. 
Would be nice if there is less oil. Braise pork mix noodles with soft-boiled egg was really good, it was made with Taiwanese sliced noodles, it has a chewy and satisfying taste. 
麻吉三小碗
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蜜桃沙冰芝士奶蓋
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抵食
用餐日期
2023-04-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
麻吉三小碗
蜜桃沙冰芝士奶蓋
  • 台式滷肉溏心蛋拌麵