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2020-08-31
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呢日放工去探個朋友,佢住長沙灣,所以就順便喺附近買嘢食。之前我個午餐飯腳話嗰頭有間唔錯嘅茶記叫「香港嘆得起冰室」,我哋就一於去炒兩個小菜做晚飯啦🥢。茶餐廳嚟講,佢環境可算係一流,冷氣充足,裝修又靚,主色仲要係港女至愛嘅Tiffany Blue湖藍色💙。另外,餐廳更不乏潮語:俾啲掙扎💪🤣。我哋叫咗兩個小菜,其實特價餐平啲,不過唔夠小菜吸引嘛🙈。再者,店員都話小菜嘅餸量會多啲,果然無呃我!金沙蝦球($78),呢個🍤蝦球真係好食到不得了。首先,蝦球大隻新鮮,口感彈牙無比,而且仲有成十隻添,就算外賣都絕不欺場!堂食外皮應該更脆。第二就係金沙鹹蛋黃味超正,食落好似西瓜咁沙沙地,味道拿捏得好好,夠鹹、又夠甜,一個字:正😋。就連墊底嘅炸粉絲都索哂味!蜜椒一口牛($78),呢個又係好味道,醬汁應該係黑椒汁溝蜜糖,所以好惹味,拌飯一流🤤。牛粒🐮係主角,唔算太細粒,所以食落有咬口,而且牛味都OK。但今次主角比配角搶咗風頭,因為作為伴菜嘅🥔煎薯粒更為出色,啱哂薯仔腔嘅我。轉餐(白飯+例湯)($12),白飯就細份咗啲喇🍚,有機會一定要嗌多飯。飯就煮得正正常常,唔會過淋或過硬。例湯係青紅蘿蔔煲豬骨湯,無咩特別。
茶餐廳嚟講,佢環境可算係一流,冷氣充足,裝修又靚,主色仲要係港女至愛嘅Tiffany Blue湖藍色💙。
另外,餐廳更不乏潮語:俾啲掙扎💪🤣。
我哋叫咗兩個小菜,其實特價餐平啲,不過唔夠小菜吸引嘛🙈。再者,店員都話小菜嘅餸量會多啲,果然無呃我!
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轉餐(白飯+例湯)($12),白飯就細份咗啲喇🍚,有機會一定要嗌多飯。飯就煮得正正常常,唔會過淋或過硬。例湯係青紅蘿蔔煲豬骨湯,無咩特別。
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總括嚟講,我朋友真係無介紹錯,餐廳嘅食物質素確係高,佢嘅小菜水準能夠媲美高級粵菜呢,特別係金沙蝦。遲下有得堂食要再嚟食過,相信會更加好食👍,佢常餐個芝士撈通粉我都好有興趣啊~。
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