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2017-06-09
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跟朋友來觀塘逛outlet買波鞋,血拼完一個下午,就順便在這裡吃完晚飯才回家。平日的觀塘不論早晚都人潮如鯽,連帶該區的食肆都非常旺場,但想不到周末晚上的觀塘又是另一番光景。鴻圖中心像一個小型美食廣場,那裡有多間食店,見Mela Italian的餐牌都頗吸引,就決定一試。*************正如先前所說,鴻圖中心有如一個小型美食廣場,所以Mela Italian是採半開放式設計,餐廳簡單沒有多餘佈置,但勝在座位不會太擠擁。餐廳提供二人套餐,雖然除返每位二百多元都抵食,但由於我們對餐牌內其他食物更感興趣,就決定散點。薄荷青檸梳打($32)薄荷青檸梳打味道不會過甜,帶青檸微酸味,味道頗為清新怡人。蜜糖蘋果醋汁($32)蜜糖蘋果醋汁味道酸酸甜甜,帶蘋果清甜味,個人就比較喜歡這飲料多於前者。凱撒沙律配溫泉蛋拼慢煮雞胸($88)凱撒沙律份量比想像中多,足夠二至四人分吃,爽脆的羅馬生菜上有五大片雞胸肉。溫泉蛋流心效果一流,弄破蛋衣後,蛋汁立時洶湧而出。慢煮雞胸肉質比起一般烹調方便軟腍,配上恰到好處的凱撒醬,味道不賴。意式番茄芝士焗黑毛豬肉丸($68)意式番茄芝士焗黑毛豬肉丸以瓦砵載,一客有五大
鴻圖中心像一個小型美食廣場,那裡有多間食店,見Mela Italian的餐牌都頗吸引,就決定一試。
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正如先前所說,鴻圖中心有如一個小型美食廣場,所以Mela Italian是採半開放式設計,餐廳簡單沒有多餘佈置,但勝在座位不會太擠擁。
餐廳提供二人套餐,雖然除返每位二百多元都抵食,但由於我們對餐牌內其他食物更感興趣,就決定散點。
薄荷青檸梳打($32)
薄荷青檸梳打味道不會過甜,帶青檸微酸味,味道頗為清新怡人。
$32
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蜜糖蘋果醋汁($32)
蜜糖蘋果醋汁味道酸酸甜甜,帶蘋果清甜味,個人就比較喜歡這飲料多於前者。
$32
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凱撒沙律配溫泉蛋拼慢煮雞胸($88)
凱撒沙律份量比想像中多,足夠二至四人分吃,爽脆的羅馬生菜上有五大片雞胸肉。
$88
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溫泉蛋流心效果一流,弄破蛋衣後,蛋汁立時洶湧而出。慢煮雞胸肉質比起一般烹調方便軟腍,配上恰到好處的凱撒醬,味道不賴。
$88
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意式番茄芝士焗黑毛豬肉丸($68)
意式番茄芝士焗黑毛豬肉丸以瓦砵載,一客有五大粒。
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肉丸面層鋪上厚厚的芝士,一拿起肉丸,就見到芝士出色的拉絲效果,拉絲長至60cm才斷掉。
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肉丸入口軟腍,番茄的微酸配上煙韌的芝士,非常美味。
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牛肝菌野菌黑松露手製闊麵配溫泉蛋($162)
闊麵份量不算特別多,但奉上時黑松露的香氣撲鼻而來。
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闊麵大大塊呈不規則狀,跟工整的機切麵在外表上有明顯的分吃。闊麵口感微彈,伴上蛋汁而吃味道不錯。
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這個闊麵沒有肉,只有多種不同菌類,正合素食主義者。
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燒美國牛肋骨配燒蒜紅酒燒汁($265)
這個燒美國牛肋骨超大份,一個人是絕不可能完成的。
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牛肋骨下面還有薯角和豆角。薯角有點偏硬,味道普通。
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燒過的蒜頭帶有一種清甜味。
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牛肋骨肥瘦適中,肉質非常軟嫩,個人覺得蘸芥末醬比紅酒燒汁好吃。
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