Goobne Chicken (M88) (已結業)

之前已經食過一次Goobne chicken, 咁啱想食韓國野所以就入左去食，比起星期一至五，周末呢度反而更少人，唔洗等位就有得入坐。兩個人食叫左一份蜜糖烤雞同芝士年糕已經好飽，食唔曬要打包拎走。啲雖然係烤，外層仲有少少脆口，比起炸雞無咁油膩之餘，雞肉仲更加滑身。至於芝士年糕，雖然都好好味，但個人覺得比起出面貴左少少，無咩特別。食過一次覺得好味所以join左membership, 但原來其他分店都唔用得，淨係同一分店先有優惠。

去完韓國旅行返嚟唔夠兩個禮拜, 思鄉病又發作, 唯有去食韓式烤雞解解癮， 今次揀咗goobne, 係因為 佢哋做烤雞真係冇得彈， 而且聽講最近佢哋新出左ufo foude, 當然要嚟試新嘢. 而揀中環分店純粹係就我放工， 由地鐵站行上嚟蘭桂坊， 嗰條馬路三分鐘就到，勁 方便。 中環分店 餐廳都幾大，坐得幾舒服，最重要係有卡位， 而且每個 卡位都有屏風分隔， 同班friend嚟食下雞傾下偈都唔怕冇私隱。-所謂ufo Fondue， 其實係有三種芝士去mix埋一齊的的烤雞芝士火鍋。 三種芝士分別係 Mozzarella， cheddar 同埋 Granda Padano, --睇住店員將啲芝士mix埋一齊, 我個心都跟住融化, -呢個ufo fondue可以揀兩款雞， 我哋揀咗 果味醬油蒜香烤雞， 同埋蜜糖香滑烤雞。- 因為啲雞係即叫即整， 送到上嚟時仍然係非常香， 聞到雞香同芝士的香氣, 未食令到我十分陶醉。-果味醬油蒜香烤雞果味醬油蒜香烤雞， 係由蘋果檸檬醬汁醃製而成 ，甘甜 醒胃， 加上陣陣蒜香， mix埋溶化了的芝士後 簡直讓人欲罷不能。--蜜糖香滑烤雞雞肉本身多汁，味道香甜而不膩

今天放工後，相約朋友到中環吃晚餐，朋友話有一間餐廳食烤雞很出名，於是便帶我來試一試Goobne位於M88的5樓，在中環工作的朋友應該不會陌生！大約八點左右，餐廳裏已經坐滿了人。店員放下餐牌後，有介紹一下現在有什麼新菜式。打開第一頁，看見了蜜糖烤雞已經非常吸引他有另外一個餐牌，是一些有機茶。喜歡喝茶的朋友可以一試。現在逢星期六至四的6點至9點是 happy hour!列出的飲品都有七折！首先叫了一個韓式炒粉絲雞蛋卷，蛋捲上面淋上了醬汁。裏面有火腿，黃瓜及粉絲，用紫菜捲住，再用厚厚的蛋捲包住口感很好。依家有happy hour真係好抵，我哋叫咗一jar 藍莓米酒。飲落去甜甜地，有少許米酒味，但果汁味多一點。如果怕太重酒味的朋友可以嘗試！最後到主菜，蜜糖香滑烤雞我哋揀咗有骨，整隻雞大約有14件左右。烤雞的特色是不熱氣，而且外面脆裏面juicy雞上面的醬是有蜜糖芥茉的味道，另外還會配上一碟醬汁，如果覺得想再多一點醬，可以自己沾。每份都有雞翼，雞鎚，個人最喜歡吃雞鎚😝再配上酸蘿蔔，可以令人有清新的感覺。這間店的烤雞，可以再來光顧。還有很多味道可以嘗試🤩下次會再約朋友到來🤗