老點點心竹筒飯 (已結業)

同阿媽去完羅湖就搭東鐵綫去左旺角東 見到OpenRice咁多好評 即刻去試試佢😋行兩步好快就見到間野🚶🏼‍♀️入到去間野雖然有d細 但為左食好西冇所謂😤坐低會俾張點心紙📜我地就得兩個人 但係我見到所有野都勁心動 勁想試 最後叫左勁多野😹😹👅👅竹筒飯👅👅🌟蟲草花雞竹筒飯呢個我阿媽叫嘅我冇食到😂😂不過見佢食哂👌🏻$32都幾多下👌🏻👌🏻抵食👌🏻🌟新鮮肉排竹筒飯我食果個係肉排👌🏻d肉個份量都算剛好🥩飯係白飯加小小紅米飯 慢慢食會食到少少竹筒飯嘅香味😋👅👅燉湯👅👅🌟鱷魚肉准山燉豬踭呢個係星期六特定嘅湯$50幾蚊 不過好足料 好補好潤🤤👅👅點心👅👅🌟珍寶鮮蝦腸💯💯超好食🤤🤤🤤個皮又薄又滑 成隻🦐透左出黎個賣相一流🤩d蝦好爽 同恰如其分嘅鼓油👍🏻🌟師傅冬荀鮮蝦餃💯食完個蝦腸又食蝦餃😂😂蝦腸其實係驚喜d嘅🦐🦐不過不嬲鍾意食蝦餃嘅我都冇放過佢😋蝦係新鮮嘅 個皮也不錯🤤🌟咸香黑魚子蒸燒賣💯呢個係等得最耐嘅 所有野食都黎曬🤔問一問佢原來係要等d豬肉熟透🙈因為已經食得太飽la😂所以只係覺得好足料🐖🐖係好食嘅😋👅👅👅甜品👅👅👅女人食甜品係用第二個胃㗎嘛🤥呢個size真係好飽都仲食得落🤤🤤🤤仲要好靚 今次叫得兩個(

晚餐在旺角食點心，本來想入去坐住等，但朋友未到，不能入座。外面放了座位，可以坐在外面等人。民意叉燒腸外層腸粉很滑，叉燒一大片， 肉質不鞋口，非常足料。冬筍普通鮮蝦餃蝦餃一點也不普通，皮薄餡多，包著大包蝦肉，蝦肉新鮮爽口，冬筍爽脆。荔茸綠茶餅 外面有一層芝麻包著綠茶餅，內裏的芋蓉甜度適中， 外層的綠茶餅很薄，炸得香脆。千島蝦春卷春卷炸得香脆，裏面的蝦肉很爽口彈牙。爆漿芝心炸蝦丸炸蝦丸蝦肉新鮮爽口彈牙，一咬開芝士爆出， 即使冷卻後再吃依然有濃郁的芝士味。蟲草花雞竹筒飯雞很嫩滑，竹筒飯除了有白米外還溝了紅米，飯吸收了雞肉油份，有雞油味但比較腍。黃金迷惘榴槤卷在facebook打卡可以半價換到，外層炸的鬆脆，榴槤味香濃。整體點心不錯，尤其是榴槤類的甜品及炸物，全部都新鮮出爐，腸粉更是不可不試。服務不錯，收碟很快，侍應有禮貌。

旺角染布房街一向多食肆，亦多人排隊。唯獨是這家專門食竹筒飯和點心的餐廳較為健康我從旺角地鐵站走過來不需要10分鐘已經到達，晚上八時多仍然很多人在排隊等了不少一會兒邊有位子坐，這家餐廳雖然面積不算很大，但是10分四正，而且每條走廊都不會很擠迫店員在我們等位子的時候讓我們先看看想吃什麼，而且亦有為我們介紹主打菜式「你好，小心熱，你的蟲草花雞竹筒飯， Thank you !」店員有禮地送餐，先不要說是在那一個地區，作為一家餐廳最基本應有的禮貌現在很少見了更遑論是在非常忙碌的旺角我和朋友二人， 每人可以分到三隻雞，本來以為竹筒飯份量不多，但是吃完才知道其實小鳥胃的女生兩個人一個竹筒飯已經夠了，當然要再加一點小食！先說雞肉嫩滑，雞皮煮到有點粘粘的飯裡也加入了糙米，更增添健康！米飯煮完不會過軟或過硬，水份適中有口感這個炸饅頭不得了，外層脆內部軟棉棉....不是硬的外皮，是脆 是脆 是脆裡面又很鬆軟，超喜歡吃！這份唐山菜用高湯浸煮，吸取高湯精華之餘本身梳菜的爽口質感亦控制得很好👍而且不是單單4-5條，是滿滿的一整碗這個秘製咖喱有點辣，其實就真的是一點點辣～我個人喜歡吃很辣的那一種😂😂魷魚很好口感，彈

香港人無論年青的、上左年紀的都會喜歡一盅兩件。這個可謂大家從小到大的家庭回憶，到了現在長大成人，三不五時都會突然想飲茶！奈何都市人繁忙，相約飲茶都不一定「齊腳」，有時想利用午餐時間，快速地歎返一盅兩件都頗有難度。剛好放學途經老點點心，見到寫著由星級大師主理，每日都有不同的特價之選，便決定入內一試！店面裝潢使用中國風的大紅色但又不失型格！店名又大玩食字遊戲，雖名為老點但嚐過就知道並不是老點。餐牌內容為點心、燉湯及蒸飯。種類不多但有多款款式選擇。由於天氣十分熱，小妹著實喝不下燉湯，故今次就不試燉湯，改為主攻點心及蒸飯。先看蒸飯的種類，看到蒸飯是一個竹筒形式蒸燉，就試一個蟲草花雞竹筒飯！雞鮮燉且沒有蒸得過火，仍保持到有肉汁，雞沒有雪藏味！蟲草花令到整個飯更為香郁，飯粒與甜豉油混合，粒粒分明，且有點咬口不會糊成一團。鮮上肉炸響鈴腸賣相十分吸引，外層薄透的腸粉包著炸得酥脆的蝦肉響鈴。食前先點一點豉油，提一提味。咬下去，既食到腸粉滑嫩的口感又食到響鈴酥脆的口感！響鈴包著的蝦肉及豬肉，充滿彈性，調味適中，不會太鹹，值得一讚！戚風斑蘭馬拉糕身為馬拉糕迷的我，一看到就決定就算多飽都一定要試。馬拉糕蒸得企

最近每一天都在落雨。。。心情一般般。。今日跟朋友出了旺角逛街。。但天氣太差。。。商場都迫滿了人。。。所以決定搵個地方食下野鄰近旺角火車站有間小店有點心食。。所以今日便打去嘆返一盅兩件。。。我都鐘意去呢種新式的點心餐廳。。。因為點心會較為新派一點。。而且又沒有酒樓那般吵雜。。。這點心店位置很方便而且很容易去到。。。看到門面大大的招牌。。。入到餐廳內看到十分整齊而且舒適。。座位數目都多。。而且每檯都有適當的空間感。。。點心款式多。。而且有別於一般的酒樓，這裡會較多新派點心。。多點不同的口味。。。我跟朋友都抉擇了很久才能下決定點什麼點心。。。。黎到老點當然要點它的竹筒飯佢有幾款竹筒飯可以選。。。其實我們都有幾款想試。。。但又想試下其他點心。。所以決定先點一款最後我們點了蟲草花雞竹筒飯。。很多食材鋪滿在飯面上。。賣相十分吸引看到很多嫩滑的雞跟蟲草花。。。不只是飯面上有蟲草花。。連飯中間部分都會有。。。所以整個飯吃起來。。飯粒很清香。。。而且仲散發出淡淡的蟲草花味。。。每一啖都很綿很滋味這個帶子腸粉是一件件的。。。很方便。。不用像一般酒的一條條腸粉要用筷子分開。。。一啖一件。。。腸粉軟滑。。。豉

現在食中式點心比較方便，坊間多左好多點心専門店，可以隨時食到中式點心，既方便又抉捷今天喺旺角買完波鞋後，已經到左下午茶時間，搵到間老點點心竹筒飯每天一款燉湯，有瑤柱響螺燉沙骨、川貝雪梨燉海底椰等，相當精彩明目魚准山燉響螺，湯清甜鮮味響螺大大件，一尐都唔腥，爽口材料重有香滑豬展肉，用料豐富蟲竹花雞竹筒飯満満蟲竹雞喺上面，雞肉爽滑，唔駭口，蒸飯粒粒分明，夾著健康紅米，囗感唔錯珍寶鮮蝦腸粉鮮蝦大隻，新鮮又彈牙，腸粉皮煙煙靭靱，好食四式有軟穀蟹小漢堡、黃芥辣安格斯牛肉小漢堡、吉列蝦小漢堡及芝士焗牛油鮮菇小漢堡軟穀蟹新鮮，炸得卜卜脆，香囗，好惹味 焗牛油鮮菇小漢堡，菇味香濃多汁四色小甜品有荷蘭唂咕小慕絲、一囗忌廉焦糖蛋、石榴小布甸及香芒小布甸面上焦糖香脆，蛋滑溜唔甜淡淡石榴味道，好特別又清新，好有驚喜呢餐大満足，又有中又有西，希望下次可以試下其他點心

點心是最代表到香港的食物，外國人認識香港，第一個印象都是來自「dim sum」。作為香港人，又怎會不愛點心，說到底，點心都是由細吃到大的食物。不過，香港的美食這麼多，要留住我們這群年青人的胃口，當然要在保留傳統之餘，再加一點變化。*蟲草花雞竹筒飯($29)老點點心竹筒飯打正旗號賣竹筒飯，那當然是今餐的必點菜。蟲草花雞竹筒飯是新出的竹筒飯。竹筒內裝了飯，上面鋪上蟲草花和雞肉。竹筒飯的豉油另上，可自行調教咸度。蟲草花的香味沒有想像中濃，更像是配角，有少少爽口；雞肉很入味，而且很嫩滑。飯用上了白米和紅米，份量比想像中多。*吾係老點小漢堡($24/2pc)平時食點心，都是點一些奶黃包、叉燒包，漢堡包就真的第一次見。中式包都是迷你的size，所以為了切合點心的形象，這個漢堡亦裝成迷你的size。這個迷你漢堡並不是一般的漢堡，不是用上了牛肉，而是用上了炸蝦膠和混醬（蛋黃醬律混wasabi），再夾了一片沙律菜，是一個很西式的點心。蝦膠打得很彈牙，外脆內彈牙的，剛炸起就即上枱，很燙口；混醬吸了漢堡蝦的溫度，其wasabi味攻了出來，口感很刺激。*鮮上肉響玲腸($26/6pc)我並非一個響玲愛好者，打邊