囍碟 (已結業)

利東街重建後煥然一新，不少新商店食肆相繼進駐，成為灣仔區吸睛的新地點。是晚就選了其中一間主打星馬菜的囍碟，也是利東街上消費較低的一家。從電車路走過來，在遠處己看見那紅色的招牌。店內環境昏暗，很有情調。座位舒適，可是枱和枱之間的距離有點近。我的選擇是蟹黃包 ($88) 及 MangoDownFall ($58) 。MangoDownFall ($58) 是店內少量其中一款不含酒精的Mocktail飲品。一杯飲品要$58，定價實在頗為進取。它是一款芒果味的梳打。雖然主打芒果，但是也有其他水果如士多啤梨作為點綴。芒果味道不太突出，不過微酸中帶上一些甜味，味道不錯頗易入口。蟹黃包賣相十分精緻，蟹肉份量不少，蟹膏不多。蟹肉新鮮度高也沒有出水，溫度也是優質水平。包造成了心型，顯現其心思。食物份量以作為歡樂時光份量還好。不過以晚餐來說份量似乎太少。服務方面，店員人手充足，可是對公司的東西似乎不太熟悉。我的Soda積分賞找不到店內儲分機，於是就向店員詢問。第一位說中文的店員說因為他在此兼職，所以不太清楚。他會詢問其他同事再回應。第二位店員用一個不屑及無禮的態度用英文答我們「不是他們公司」，第二次回來說

索女Q留意到灣仔利東街開咗間特色Fushion菜餐廳，大家都好想試試 ，今勻就趁好姐妹生日來個“囍”聚吧 ！半個月前訂定位，接線小姐話消費滿$1,500.- 可以免除切餅費 。灣仔港鐵站Exit A3出，過對面馬路，利東街就係春園街隔離，好易揾到 ！是日適逢, 成條街化身為歐法式嘉年華會 ，隨身聽live music、攤位、雕像繪畫 等等。聞風而至，先凑個熱鬧再說……放低個生日cake係餐廳先 ，年輕女侍應突然轉口風 ，以英語話今晚要消費滿$2,500.- 先免切餅費！肉隨砧板上，可以點呢 ？！正當靚靚公主話要同她理論之際，女侍應又以廣東話回應話$1,350.-先啱 ，咁就算佢喇 ！大家上二樓後，女侍應已示意呢張長枱係畀我哋㗎。餐廳佈置甚有中國風味 ，牆上掛有几幅中國新娘肖像畫 ，還有一個個大小不一嘅竹蒸籠裝飾呢！Dinner menu只此一張 ，相信每人點一樣, 怕且都畀我哋點勻晒卦！1.牛油果蟹肉沙律 : 蟹肉微鹹，唔多覺有牛油果喎！反而脆脆片一大堆！2.喇沙蝦牛油果沙律炸雲吞 : 蝦隻爽口彈牙，炸雲吞非常酥脆！3.蟹黃包 : 口感似平時食開嘅蒜

重建後的利東街，變成豪宅及華洋雜處的聚地，地面兩旁酒吧餐廳不乏，6月首天，我們來到囍碟，是在這條街第三家光顧的食肆了。位於街頭，裝潢特別，中西混血的結晶，很容易可以找到；兩層餐廳，環境昏暗，氣氛神祕，地下主打酒客，亦有用餐位置，仿古木製樓梯，樓上主要是用餐區，但亦有獨立酒吧，裝潢用上英國畫家手筆的東方少女畫像及中式點心蒸籠，中西合璧，格調如置身外地唐人街內的酒吧餐館中，亦有客棧感覺，不知道是摩登，還是經典，就是獨特！據說店名靈感取囍貼街，中西混合就如二人結婚，而小碟就是 tapas，到酒吧的客人，尤其是老外，願意花錢在酒多於食物，小碟份量親民價錢，附合要求。為了方便客人選擇，招牌食品不停在地下燈箱上播放。只有一頁的餐牌，共23項食品及3款甜點，有趣地分開六區，叫做＂From the land", "From the Garden"，食品皆從天丶地丶海找來，最後的 "From the heart" 從心出發的可能更精彩，那是甜品。看來真的全是東南亞加西菜的混合，既是沙律亦是雲呑，豬手加進肉骨茶內，芝士溝豆腐等等，大膽配搭，相當有趣。5-8pm 是 Happy Hour，有半價飲品優惠，我

前些日子, 每逢坐電車由中環東行, 途經灣仔時, 必見利東街在大做翻新工程, 工程完結後, 大感其極似外國的唐人街, 紅彤彤的. 今次與朋友茶相聚, 步入利東街後, 感覺更強呢!囍碟門面裝修頗別緻, 地面一層有點似酒吧, 樓上則似特色菜館. 店內環境闊落, 燈光昏暗, 枱與枱之間有足夠的空間, 適合一群群的朋友聚餐.松露芝士批Roti有蔥油餅的質感, 比較油, 但不是彼得包呢! 雖然不經油炸, 但因內在油份的含量頗多,邊位鬆化, 中央位置比較煙韌, 有點油膩的感覺, 然而餡料頗為香口, 忌廉黑松露野菌的味道就如進食意粉一樣的味道, 只是配上的是酥皮而已.蟹黃包 蟹黃包並非灌湯小籠包, 而是在脆口法包上塗上蟹膏及蟹肉, 再撒上紅椒, 加強清爽的感覺, 但味道薄得很. 法包脆身, 但溫度不足夠熱, 可當是冷盤一樣吃吧! 蟹膏, 蟹肉挺香濃, 不過入口帶一點腥,作前菜不錯, 一客三件略嫌份量較少.烤豆腐六小件, 香脆可口, 內餡極熱.Mango downfall (Mocktail)芒果味梳打, 內有鮮士多啤梨果肉, 清清甜甜, 不錯.