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2018-08-14
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自從去完西班牙返嚟後,每次行過棉登徑corner位都見到呢間西班牙餐廳都總想入去食,今次終於真係入去食飯喇。鋪面唔算大,但座位唔迫,四位可以選卡位座,我就偏好坐吧枱,可以睇廚師整嘢食同調cocktail。由於太口渴關係,先叫杯啤酒,西班牙啤配Barcelona杯。之後慢慢揀嘢食,menu喺枱上面張餐紙,有中文同英文。餐廳有個凍湯,我喺葡萄牙飲過差唔幾嘅凍湯,醒神開胃。小食叫咗個金槍魚韃靼配蕃茄清汁,手工幼細,魚味鮮甜再叫咗個慢煮章魚·墨汁薯泥,呢個重點竟然落咗喺個薯泥度,墨汁飯麵都食得多,墨汁薯泥就第一次食,好味又唔漏。最後甜品叫咗西班牙油炸鬼churro,炸出嚟好脆,個朱古力醬又無西班牙當地果d咁杰撻撻,適合香港人口味。坐吧枱見到個bartender沖cocktail好有心機,d garnish 都好細心咁放,呢杯signature sangria - OM 一定要試。 淨係sangria 都有好多款揀。總結:西班牙菜算做得幾好,餐廳環境亦適合慢慢食傾偈,睇得出d cocktail用心調,唔好學好咁笨飲啤酒,一定要試佢d cocktail。
鋪面唔算大,但座位唔迫,四位可以選卡位座,我就偏好坐吧枱,可以睇廚師整嘢食同調cocktail。
由於太口渴關係,先叫杯啤酒,西班牙啤配Barcelona杯。
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之後慢慢揀嘢食,menu喺枱上面張餐紙,有中文同英文。
餐廳有個凍湯,我喺葡萄牙飲過差唔幾嘅凍湯,醒神開胃。
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小食叫咗個金槍魚韃靼配蕃茄清汁,手工幼細,魚味鮮甜
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再叫咗個慢煮章魚·墨汁薯泥,呢個重點竟然落咗喺個薯泥度,墨汁飯麵都食得多,墨汁薯泥就第一次食,好味又唔漏。
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最後甜品叫咗西班牙油炸鬼churro,炸出嚟好脆,個朱古力醬又無西班牙當地果d咁杰撻撻,適合香港人口味。
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坐吧枱見到個bartender沖cocktail好有心機,d garnish 都好細心咁放,呢杯signature sangria - OM 一定要試。
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淨係sangria 都有好多款揀。
總結:西班牙菜算做得幾好,餐廳環境亦適合慢慢食傾偈,睇得出d cocktail用心調,唔好學好咁笨飲啤酒,一定要試佢d cocktail。
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