雲來軒 (已結業)

第一次食雲來軒與外地朋友相聚, 諗住帶佢地食啲地道廣東小菜, 係唔係好似其他食家講得咁好味呢?餐廳裝修少少暗, 唔係好似美X 或者八月X 咁光鮮。晚餐$20一位小食得一小碟魚乾腰果, 五個人都係得一碟, 姐係成$100一碟再加一, 係唔係貴咗些少呢...? 全晚最好食嘅係金磚豆腐! 外脆內軟, 好香口, 一定要襯熱食, 凍咗完全兩回事...醒胃話梅雞, 係用咗兩大粒話梅煮, 不過一開始唔係好勁話梅味 (係冇), 食到最後發現粒話梅"掂"到先食到話梅味。雞一般。碟炒芥蘭用石煱熱住好易燶, 同埋切得超幼身, 唔係好有咬口, 其實唔洗切得咁幼囉... 個人認為龍皇卷不是那麼"鬼馬", 一般蝦膠卷有啲玉米粒, 點解我食唔到有鹹蛋黃嘅?? 睇落同食落都唔多似用油炸鬼包住, 你唔 remind 我係啲咩我會估係貴價蝦餅配甜酸汁... 海鲜兩面黃, 不過不失, 我响其他酒樓食過好味啲嘅...燒鵝入味, 略咸。總括而言, 我覺得物非所值, 我諗佢地個 Lunch set 會抵啲。 下次如果帶朋友食中菜我會選擇其他中菜館。

八月開始就來到生日月丫份，每月一聚便成為我們的每月活動這回主角想吃小菜，我便做了下功課，找了尖沙咀便利之地。來到雲來軒點菜又落到我身上了先來個前菜-金磚豆腐豆腐大家肯定覺得滑就好味道，但重點是雙重口感，更是佳餚。外脆內滑，一次可以滿足你雙重的口味。再來個全雞-話梅雞一上來就香氣和大大的霧氣扑鼻而來。石頭窩更是很有那種鄉土味。再來得講下味道，重口味的你肯定不容錯過。ps大家想吃招牌鵝必須預訂，我們吃不到）這回主角有四位，怎都得叫上應節的面，因此吃了主食-海鮮雙面黃挺有意思的，全部分開上，大家可以像平時吃醋面的吃法，或者再加上海鮮汁。也是挺有特色，不用執著哪一種更美味，而且可以自己創作不同的搭配。主食，因為有不少男生，因此吃了二個飯挺令人意外的是，飯真的是挺大份的。起碼比我預期大多了。炒飯底的米粒是一粒粒挺身，再淋上福建炒飯的特色汁。感覺是用汁可以帶入干飯的味，慢慢在咬嚼中把味道和米飯融合著。荷葉飯,倒是不過不失。沒有特別令人有驚喜。看著菜單上的圖被吸引著的棒棒骨忍不住前後叫了二客面包上刻有店家專有的logo, 重點骨上的肉不會粘牙，而且面包特別好吃，軟綿綿的內心，喜歡脆的可以吃牆身。喜歡

第二次光顧雲來軒, 仍然覺得回味無窮, 是次一家人慶祝老公生日,每款菜無論賣相及味道都一流。 特別推介話梅雞, 這個配搭天衣無縫, 話梅令雞超級惹味, 個汁好鮮甜拼盤: 金磚豆腐, 燒腩仔, 黑魚籽蜜味糖心蛋 - 精緻醒胃

好多朋友都介紹我,去尖沙咀雲來軒試下.之前打過幾次去訂星期五、六晚飯,都係Full booking.Book星期四,waiting list,後覆有位.晚上7:20分到, 嘩!! 內已爆滿.  装修豪華舒適,待應服務不錯.叫左以下:-話梅雞甜甜酸酸，雞肉有一股肉的清香，吾似冰鮮雞, 似新鮮走地雞,因真係好有雞味.(推介)黑松露蘆筍炒蝦球, 蝦夠爽又彈口, 露蘆筍幼嫩新鮮雞精的我又叫多味---炸子雞, 似新鮮走地雞咁有雞味就一定，雞皮上帶麥芽糖甜,特別香脆,乾後再炸正宗炸子雞製法大厨後來出黎話D雞風乾後再炸係正宗炸子雞製法 + Like今次三人去食,埋單5百幾.返啅指數甚高---好多野都想食 

友人生日飯，中菜是我們這圈子的首選~ 有人推薦「雲來軒」地點遠離大街，有點難找到一坐埋位，友人話已落單，唔駛諗、等食，非常好!燒腩仔不過不失，金磚豆腐都唔錯大圍勁讚呢個話梅雞，但我覺得稍甜、唔夠酸、唔夠香，爭咁D...另外，大圍都欣賞呢個咖哩骨，但我覺得呢個組合有點過時，某D 大排擋都食到...肉同咖哩汁無交流，各自有各自既味道、無相扶相乘既效果咖哩汁亦都無乜特別，反而蘸包食仲好食過舊肉大肚婆無胃口乜都唔想食，食白粥，我都痴幾啖。白粥不錯，煲到米都化哂，又綿又滑，心機之作甜品有「30年陳皮紅豆沙」，大圍話苦、無陳皮既甘味，但我其實幾LIKE，可能食慣苦 XD除左"30年陳皮"呢個賣點，個紅豆沙亦無乜特別「桂花糕」都合格，甜一甜下，呢餐都好滿足

因為之前食左幾餐生日飯既關係, 去到正日已經諗唔到食咩...而且短時間內訂位亦有難度於是上左table map, 訂雲來軒有位而且有9折!聽聞老闆係「大廚出馬」既得獎者, 所以都有啲期望雖然店員一路介紹食海鮮, 但係由於未試過食呢間就費事叫到咁貴蜜味溏心蛋 (7/10): 有青瓜,蜜糖做底, 都幾開胃, 不過個人覺得有些微偏甜話梅雞 (8/10): 用石頭鍋上, 雞好滑而且汁好好味, 可以送飯!領獎蝦仁芙蓉蛋 (7/10): 蝦仁肉質彈牙, 蛋白好滑, 如果多人食會好啲, 4個人食份量太多...檳城四方盒 (7/10): 基本上係咖哩, 微辣, 不過個人覺得最好食係麵包, 因為吸哂啲汁!啲姐姐成日都過黎斟茶而且都幾熱情 成日問我地好唔好食 又幫我地切野 : )9折後約$600以4人中式晚餐黎講唔算貴而且餐牌上款式多可以食多幾次!總體上唔錯唯一係地點響內巷附近有停車場唔識入既亦可以泊中間道, 行去都好近!