Orca (已結業)

西貢半日遊的一天，晚餐揀左西餐，歐陸風情小店，服務好食物好環境好，比人舒服的感覺。燒牛肉紫洋蔥沙律- 諗住沙律的牛肉會冇咩特別，話晒唔係主角，點知牛燒得好好，微焦得黎又唔會太熟，牛並唔係薄切，咬落有口感有好香口的牛汁味。-pineapple 都係燒過的，overall 成個沙律有驚喜香草青口- 一共8隻，隻隻都大大舊肉好新鮮-今次驚喜係個香草白汁度，酒味非常濃郁，姐最後飲左半碟仲要黎沾薯條食！巨型豬扒配薯菜-薯菜有大大舊蕃茄同瓜，都係烤過的-豬扒係巨如其名！兩個人食都一定夠。巨型除左指size 大，仲係好厚切，煮得絕對唔乾唔柴，就算唔淋汁都好味，豬味好夠。論盡的小鯨-menu 上有打星星應該係重點推介。雲石紋！姐的最愛！好有藝術感！-味道主要係椰子味，襯埋個咁chill 的環境好寫意。青春小蜜桃-蜜桃，薄荷，雪碧，呢3種味係主打-超有驚喜的飲品，溝出嚟好夾好撘！解暑又好飲！欣賞佢個薄荷味提升左成杯飲品！

西貢碼頭附近通常都是遊客集中地，附近食肆大排檔應有盡有。在乘船釣魚回家的途中，在西貢碼頭轉車，因為同女友輕鬆裝備，路過一個orca藍色海邊沙灘feel的餐廳。見到名字特別，又有不少鬼佬幫襯下，我地就黎試一試喇。|巨型豬扒香草包^餐廳的招牌好似系巨型豬扒包，網上爬文過來當然不能錯過。真的很大個，兩個人吃我覺得還是超過了，不過晚上的胃口剛剛好。伴碟的他他醬和薯條，中和了裡面紫色洋蔥的味道，其實海邊碼頭的餐廳，色香味俱全當然也要襯上不同的飲品做拍照陪襯。因此，飲品也是重點。|口水多過浪花^鍾意mojito的口感，所以選擇了這杯有荔枝果汁，薄荷葉，青檸同雪碧調製的MOCKTAIL，口感剛好陪襯比較甜膩的醬料。朋友選擇的是網紅系列（太多人拍照了）沙冰的感覺SMOOTHIE名字是|論盡的小鯨魚^因為是沙冰的緣故，它的整個色調偏向紫色粉紫，猜應該是放了椰漿。的確它是由菠蘿汁，蝶豆花，糖漿，還有插在杯子上面的菠蘿和車厘子。色香味俱全，有點像是在炎熱夏天，午後來一杯的感覺。|巴瑪火腿火箭菜薄餅^這個菜是一開始的前菜系列吧，因為最早上臺的是這個薄餅pizza，其實巴瑪火腿片陪襯沙律或者薄餅都是口感俱佳。黑

難得平日放假，當然去下郊外...... 西貢。現在假日很多人的，平日去就好了。在西貢逛下，發現有間新開的小店，再看看餐牌，價錢合理，我們就決定在這間店晚餐。原來可以坐室外或室內的，天氣咁熱，當然坐室內啦！如果天氣涼D，坐室外都很舒服，氣氛也應該不錯！室內座位不多，但都很寬敞，很 relax！食物種類不算多，但有些食物都頗特別，尤其飲品名稱夠創意。店員推介「巨型豬扒香草包」，我們就點選這個，另點「蟹籽蟹棒雜菜沙律」及「白酒香草焗雞翼」。蟹籽蟹棒雜菜沙律，材料豐富，蔬菜新鮮，再配柚子醋，酸酸地開胃！白酒香草焗雞翼，雞翼不單有白酒香味，仲有三款醬汁配搭，可以每隻雞翼都食到不同口味 嘩！巨型豬扒香草包！沒想到塊豬扒真的很巨型 以為二人食一個包唔夠飽，怎知很大的一個包！巨型豬扒肉質仍嫩滑，夾住很多瓜菜，不會太膩！仲有香脆的薯條，這個包抵食 我們還點了飲料，「口水多過浪花」及「論盡的小鯨」。飲料名稱都有心思 ^_^口水多過浪花，即荔枝果汁，配青檸及雪碧，非常清新 友人則點了「論盡的小鯨」，主要有椰漿、牛奶、菠蘿汁及蝶豆花的沙冰，不太甜，好飲！ 

下了一星期大雨難得今天比較好天，就跟朋友到西貢逛逛和觀星。晚餐在海旁大街見到這間Orca的cocktail有半價，而且餐牌都幾吸引，就進去吃晚飯。我們坐在露天的位置環境很舒服，又望到海旁，餐廳用了不少滑浪板做裝飾，有活力又有glimick。【假的真不了】蝶豆花的特飲永遠顏色都是令人驚嘆，上層是紫色漸漸變成日落紅色，好有feel！玫瑰花蜜配青檸兩種味道又突出，有雪碧和梳打水兩溝，所以不是太甜。【論盡的小鯨】為何是論盡呢？原來是因為蝶豆花是紫色，好像撞瘀的痕跡！味道椰奶很重，加了菠蘿汁就像pina colada，好有沙灘的氣味。【芝士肉醬田螺焗酥盒】1/3隻手掌心大小，一咬下濃郁的肉醬香味，中間的田螺肉又幾有嚼勁，這個小食配Cocktail一流。【蘆筍大蝦沙律】賣相不算突出，但是味道出奇地好吃，首先大蝦真是幾大隻，醬汁辣辣地很特別，而且酸酸甜甜非常開胃，簡單的配生菜、蘆筍和蕃茄，就已經很惹味了。【Orca巨型豬扒香草包】這個豬扒包絕對夠三個人分享！豬排亦都很厚，幸好有青瓜和黃瓜中和一下。