新麻蒲 BBQ (已結業)

今日遲咗收工出到MK已經8點，朋友話肚餓所以搵咗最近嘅廳餐醫肚。間餐廳唔多人我諗得1/3顧客。所以去到門口冇人理要等一陣因為呢間唔係放題，所以我地睇住個餐牌諗咗好耐都唔知叫咩。最終叫返d平時食開嘅韓國野..步隊鍋同伴飯😔⋯⋯呢到又冇可能唔食烤肉架嘛，所以叫咗碟護心肉試吓。落完order d 姐姐第一時間送上我最喜歡食嘅前菜，不過呢度d前菜份量都算大，但係唔吸引。而且唔知點解...碟烤肉仲遲過伴飯出現🙄🙄。簡單嚟講呢度食野都環境都唔抽，因為坐得舒服而且冇咩油煙味，但係d服務態度就真係👎🏻⋯⋯

之前已經好想去新麻蒲韓燒，但一直都無未約到屋企人或者朋友食 前幾日媽媽突然問我有冇興趣去食新出嘅惹火龍蝦 x 牛BBQ套餐 套餐有一隻芝士龍蝦、7安士特級牛扒、新麻蒲秘製護心肉、龍蝦豆腐海鮮湯、龍蝦海膽忌廉年糕伴麵同爐邊芝士！店員介紹話原來每一碟菜式入面都會完全運用龍蝦每個部分，絕對唔會浪費首先送上4碟小食，有辣泡菜、白菜仔、洋蔥同醃蘿白。醃蘿白醃得好入味，酸度適中，正正可以用黎解膩！之後沙律亦黎到，今次醬汁比較特別，係黑芝蔴醬但媽媽非常中意，除左覺得醬汁開胃之外，沙律菜仲新鮮爽口。隨後特級牛扒、護心肉同龍蝦肉都黎到，成個拼盤擺設盤好靚。7安士特級牛 : 今次係厚砌牛肉，啖啖都係肉而且店員仲幫手燒到外脆肉嫩，肉汁仲多到不得了護心肉 : 護心肉一早用左餐廳秘製醬料醃過，所以味道十足，仲有好輕微嘅辣味。護心肉同平時普通嘅豬肉唔同，口感比較爽口。最好係不含脂肪，係低熱量食物而呢個餐嘅份量岩岩好，夠哂我地兩個人食龍蝦肉 : 雖然份量唔多，但龍蝦肉新鮮，而且肉質爽口彈牙低層仲有薯仔沙律。當燒好之後，點少少爐邊半溶既芝士，真係好惹味龍蝦豆腐海鮮湯 : 湯用左龍蝦頭煲，而且入面有好多膏，所以鮮

已經第n次來新麻蒲了，都快要跟店員混熟，但上次服務非常好的那位女生已經調到銅鑼灣分店了，下次我要到銅鑼灣店找她！韓牛首次出口，香港成為了第一個海外進口地方，現在有的餐廳還不多。主打韓國菜的餐廳當時不會落後！新年的韓燒套餐，以韓牛為主打，套餐有分＄728及＄668兩種，較便宜的就是用霜降牛肉，而＄728那個就是用上特級韓牛，我們來的目的就是為了韓牛，所以必點是＄728那個！由於今年新年及情人節相近，所以他們把鬆嫩的韓牛肉餅整成心形，濃味又多汁。這塊是超級巨型的韓牛牛扒！回想起不少西餐廳一小塊安格斯都動輒過＄500，這塊巨型的實在物有所值。韓牛比起其他牛更加鬆嫩，沒和牛的膩，同時不失肉汁。除了牛肉，另外還有豬的護心肉及豬五花肉。相對來說，這裡的豬味道就不怎麼特別了。但質素還是不錯的，至少不會有沒味、乾柴等情況出現。情人節/新年韓牛套餐：心形牛肉餅6片、霜降牛肉/特級韓牛、護心肉、韓式煎餅、五花肉、主食、飲品$668(霜降牛肉)/$728(特級韓牛)旺角分店除韓燒外，亦新出了ShabuShabu!用樣用上近期才開始出口的韓牛！湯底有大醬、海鮮豆腐、泡菜可選，當晚選的海鮮豆腐雖紅但不辣，內裡更

之前原本已經訂左枱，但因為太多人，所以去到都要等左大約20分鐘先入到座。叫左野食大約等左10分鐘到，D野食就開始陸續黎，D野食份量都幾多下，叫左芝士排骨，幾個豬牛拼盤，炒年糕，拌冷麵，仲有D泡菜，海帶等等既前菜，當晚我地就十幾個人去食，所以都可以話係幾抵食，可以叫好多唔同款式既野，芝士排骨我真係極力推介，覺得好好味，勁多芝士，D肉又淋而且藍莓芝士冰真係好正，有好多芝士粒係入面而有一杯火龍果飲品呢，我就唔推介啦，隻味都幾怪，似藥水味，可以稱得上係難飲而綠豆冰我個人認為都係麻麻地，D綠豆粉好乾整體黎講，一個字:正!不過多人去食會比較抵，環境亦都唔錯，唔算逼，而且野食黎得好快，服務亦唔錯!