The Chinese Library

營業中

休息中

4.5

4.5

150 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

|

24331

中環

$401-800

粵菜 (廣東) 京菜 (官府菜) 點心少鹽少糖食店

105

18

4

資訊:
餐廳:	The Chinese Library

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

豆酥蒸北海道大元貝

2 已推介

Kimberr

等級3

46

0

西式的Fine Dining 就食得多，中式兼點心的Fine Dining比較少食到-𝐆𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐛𝐫𝐚𝐫𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 （$588/person）共10道菜&1道甜品🍴份量雖唔算多但dinner fine dining 黎講價錢算經濟🤤而且食物質素都唔錯餐廳燈光昏暗，氣氛浪漫又寧靜🌹慶祝日比女朋友一個驚喜，一定好LUM~～ Sweet 🥰❤️‍🔥仲有仲有！如果鍾意飲酒嘅話，最平free flow都係+$100🥂性價比真係好高呀～🥂-Menu List：法國鵪鶉燒賣賽螃蟹鱈魚餃煙燻京鴨卷煙燻四喜素卷毛牛肉殿堂叉燒宋嫂魚羹 (位上)豆酥蒸北海道大元貝蔥油脆皮雞酸菜星斑片蛋白脆米素菜炒飯雞汁白象牙柚子冰粉配朱古力米糍黑糖

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西式的Fine Dining 就食得多，中式兼點心的Fine Dining比較少食到

-

𝐆𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐛𝐫𝐚𝐫𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 （$588/person）
共10道菜&1道甜品🍴份量雖唔算多
但dinner fine dining 黎講價錢算經濟🤤而且食物質素都唔錯
餐廳燈光昏暗，氣氛浪漫又寧靜🌹
慶祝日比女朋友一個驚喜，一定好LUM~～ Sweet 🥰❤️‍🔥
仲有仲有！如果鍾意飲酒嘅話，最平free flow都係+$100
🥂性價比真係好高呀～🥂

法國鵪鶉燒賣賽螃蟹鱈魚餃

煙燻四喜素卷毛牛肉

豆酥蒸北海道大元貝

蔥油脆皮雞

柚子冰粉配朱古力米糍黑糖

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Menu List：
法國鵪鶉燒賣賽螃蟹鱈魚餃
煙燻京鴨卷
煙燻四喜素卷毛牛肉
殿堂叉燒
宋嫂魚羹 (位上)
豆酥蒸北海道大元貝
蔥油脆皮雞
酸菜星斑片
蛋白脆米素菜炒飯
雞汁白象牙
柚子冰粉配朱古力米糍黑糖

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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sharonsharonn

等級4

414

9

餐廳位於正門左面一樓💁🏻‍♀️ 大館入面保留咗以前嘅面貌，沿住舊式樓梯行上去，好似穿越時空咁，好有復古味道🧞‍♂️上到一樓會見到截然不同嘅風貌，隔離statement 酒吧映入眼簾，穿過酒吧門口轉左就係The Chinese Library！雖然呢度係食中菜，但裝修設計非常之英倫風，整個餐廳主要用咗高貴嘅灰色，配上牆身同椅背嘅紋理，以及柔和嘅燈光，顯得雍容華貴。但一坐底，掂一掂張枱，咁油咁癡立立，就算叫侍應過黎抺完枱都係無分別😅 同埋佢哋只抺無餐具餐牌放置嘅地方，衞生方面真係要改善一下！Openrice 訂座精選晚市套餐有免費北京烤鴨，追問之下，原來只係套餐煙燻京鴨卷可以無限添加，無得叫佢哋個新鮮烤鴨食😕 而侍應都話唔係即切係無咁好食架！個人覺得餐廳直接寫無限添食煙燻京鴨卷會好啲，免得有誤會。見到隔離枱食即切北京烤鴨真係流哂口水呀！😖我哋最後照叫番佢哋個餐White Truffle Golden Menu $588/每位餐牌有幾個位要留意返：⚠️部分菜式有打星星係可以選擇即磨白松露喺個餸到，咁當然每一磨都係有額外收費，仲要係時價，佢餐牌上寫喺最底，到上菜問我哋加唔加時亦都無溫馨提示價錢。⚠️部

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餐廳位於正門左面一樓💁🏻‍♀️ 大館入面保留咗以前嘅面貌，沿住舊式樓梯行上去，好似穿越時空咁，好有復古味道🧞‍♂️上到一樓會見到截然不同嘅風貌，隔離statement 酒吧映入眼簾，穿過酒吧門口轉左就係The Chinese Library！

雖然呢度係食中菜，但裝修設計非常之英倫風，整個餐廳主要用咗高貴嘅灰色，配上牆身同椅背嘅紋理，以及柔和嘅燈光，顯得雍容華貴。

但一坐底，掂一掂張枱，咁油咁癡立立，就算叫侍應過黎抺完枱都係無分別😅 同埋佢哋只抺無餐具餐牌放置嘅地方，衞生方面真係要改善一下！

Openrice 訂座精選晚市套餐有免費北京烤鴨，追問之下，原來只係套餐煙燻京鴨卷可以無限添加，無得叫佢哋個新鮮烤鴨食😕 而侍應都話唔係即切係無咁好食架！個人覺得餐廳直接寫無限添食煙燻京鴨卷會好啲，免得有誤會。見到隔離枱食即切北京烤鴨真係流哂口水呀！😖

我哋最後照叫番佢哋個餐White Truffle Golden Menu $588/每位

餐牌有幾個位要留意返：
⚠️部分菜式有打星星係可以選擇即磨白松露喺個餸到，咁當然每一磨都係有額外收費，仲要係時價，佢餐牌上寫喺最底，到上菜問我哋加唔加時亦都無溫馨提示價錢。
⚠️部分菜式包咗入餐牌到但有寫明要另外加錢，我哋都有加$88 叫咗份叉燒，酸菜星班片就無加到
⚠️另外可以加錢任飲三款酒之一，豐儉由人，因為我哋本身都唔飲得多，所以叫咗最平$100/位，氣泡酒正正常唔會難飲得去邊，平平哋過吓酒癮

❤️ 法國鵪鶉燒賣賽螃蟹鱈魚餃

法國鵪鶉燒賣賽螃蟹鱈魚餃

又係行fusion 路線嘅通病，熱嘅三文魚籽真係好腥，點解間間都咁玩，暫時未食到間係好食嘅！😬 但佢嘅鱈魚餃幾彈牙做得唔錯，不過味道同出面中價路線飲茶差唔多質素。
好食度：⭐️⭐️ (2/5)

❤️ 煙燻京鴨卷

煙燻京鴨卷

個卷皮好重鹼水味，好似食緊啲化學嘢落肚咁，重到我完全無理到個鴨羶唔羶，醬汁濃唔濃，因為呢啲已經唔再重要，個皮已經令你無再想食第二舊嘅衝動，更加唔洗再諗任唔任食😶
好食度：⭐️ (1/5)

❤️ 煙燻四喜素卷

煙燻四喜素卷

煙燻四喜素卷

出面塊腐皮好好味，入面有冬菇絲，甘筍絲同筍絲，食落雖然清淡，但各樣食材都幾夾，食完腐皮嘅香味仲留喺個口度👌🏻
好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)

❤️ 毛牛肉

我睇英文餐牌係寫住 “wrapped in lotus leaf”，但上枱一塊葉都無，連名都係只供參考.....😗 牛肉同瓜菜切得好幼細，好掛到啲四川辣油，係幾香辣惹味，不過同喺四川店食差唔多。
好食度：⭐️⭐️✨ (2.5/5)

❤️ 殿堂叉燒 (另+$88一份)

食頭幾道餸時都幾後悔加錢叫叉燒，但個叉燒居然係全晚嘅高潮，口感鬆化，肥瘦適中，出面微焦，加上微甜嘅蜜糖，令人喜出望外！😜
好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)

❤️ 魚蓉羹(位上)

口感有啲似食緊魚粥，佢都幾多魚肉，都幾綿，幾飽肚。
好食度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)

❤️ 豆酥蒸北海道大元貝

豆酥蒸北海道大元貝

豆酥蒸北海道大元貝

元貝都好大個，口感彈牙，但鮮甜味欠奉，下面有啲陳村粉，但吸唔到汁嘅精華。食完對呢道菜無咩印象🤔
好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)

❤️ 蔥油脆皮雞

蔥油脆皮雞

賣相吸引！雞皮酥脆又薄，肉質都算嫰。經過爆香嘅蔥釋出迷人香氣，同脆皮雞真係完美嘅配搭！
好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)

❤️ 酸菜星斑片 (另+$198一份)
因為知食唔哂所以無加。

❤️ 蛋白脆米素菜炒飯

蛋白脆米素菜炒飯

炒飯炒得好香口，粒粒分明亦夠乾身，再加上面頭嘅脆脆，令口感更加有層次。
好食度：⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)

❤️ 雞汁白象牙

雞汁白象牙

白蘆筍太淋，個口感好差，個雞汁同個蘆筍都唔係咁配合到。
好食度：⭐️⭐️ (2/5)

❤️ 柚子冰粉配朱古力米糍

柚子冰粉配朱古力米糍

柚子冰粉配朱古力米糍

呢個又有番啲驚喜，好似食緊好滑溜嘅啫喱，加上少少花奶唔會太甜，但又令味道唔會太單一，食落有更多嘅變化。朱古力米糍，朱古力味濃，少甜，好煙韌😋
好食度：⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)

餐廳推薦度：⭐️⭐️⭐️ (3/5)
以食中菜黎講，呢間價錢唔算平，同埋我哋呢度加啲人錢嗰度再加啲錢，埋單都覺得幾貴！🤑 不過環境係舒服嘅，但服務同衞生可以再做好啲。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

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評分

味道

環境

服務

衛生

抵食

用餐日期

2020-10-29

用餐途徑

堂食

人均消費

$806 (晚餐)

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