興樂菜館

營業中

休息中

公眾假期最後一日，一行5人入長洲行吓食吓，午餐當然要去興樂食海鮮啦，阿姐好醒一張長枱中間搵塊板隔一隔就坐哂椒鹽鮮魷：炸粉唔厚，熱辣辣又惹味，食完一碟唔夠喉要叫多一碟椒鹽九肚魚：九肚魚嘢味，魚肉柔嫩多汁，好食到唔停得口白灼海蝦🦐：蝦都算大隻，蝦肉新鮮爽口，而且多羔蒜蓉粉絲蒸扇貝：扇貝雖然比較細隻，但係加埋蒜蓉粉絲都好好食而且新鮮薑蔥炒蟹🦀：有一大一細兩隻蟹，因為係水蟹所以冇羔，肉也唔多，過下口癮啫豉汁炒蟶子：蟶子好大好肥，豉汁炒好惹味，而且數量都唔少豉汁炒蜆：呢個真係冇得輸，蜆肉唔算細，洗得乾淨冇沙我哋叫咗八個餸都只係$508，性格比非常高，市區呢個價錢有乜可能食到，便宜又好食，抵👍🏻

今日我們去了長洲旅遊，順便品嚐美味海鮮。長洲也有浩楠飯堂，就是這家興樂海鮮菜館。能成為浩楠飯堂當然要滿足一定條件，價錢算長洲幾間之中最平，每碟都比其他幾家大碟，服務員也很親切有禮。我們兩個人點了4樣食物，包括有：粟米魚肚羮，豉汁炒蟶子，咖喱炒蟹，清蒸海魚。四款小菜套餐$268。粟米魚肚羮夠大窩，魚肚份量十足。豉汁炒蟶子，豉汁夠野味，蟶子只只大大只。海魚夠晒鮮，剛剛熟肉質夠晒滑。咖喱炒蟹，咖喱很香，花蟹算大只，有肉。

完全無搜尋邊間好食, 純睇人流, 人多就去食, 幸好過了午市時間, 間間都有位, 係呢間人仍然多, 就揀佢。套餐三餸$158 , 四餸$198一個價錢, 清單上所有都可揀, 唔會肉類一個價, 海鮮類又一個價,收費好分明。入到黎長洲, 就當然食海鮮餐, 兩個人都有少少瘋狂, 揀左4餸, 因為海鮮一般食唔飽, 哈哈白灼東風螺- Size 非細隻, 無沙, 有口感之餘又乾淨, 配上甜醬食, 味道層次比原本的鮮甜多一份咸香, 一粒接一粒, 好快就食完紅燒斑片- 呢個都有少少誤導, 這個明顯是菜遠炒斑塊, 魚塊已不脆, 炸漿亦多, 入口淡而無味, 炸前應該都沒有調味。下茨太多, 食到一當半都要沖沖水再食, 當係一個菜類食會恰當些。薑蔥炒蟹-  呢個又得喎, 有2-3隻的份量, 小腳當然無肉, 但身同鉗都有不少, 啖啖肉, 醬汁雖入不到去肉內, 但薑蔥的辣香都好好, 加上落過糖煮, 味道又多個層次。豉汁炒蟶子- 欣賞, 一般先入為主, 50零蚊一個餸, 點會俾大蟶子, 所以揀左炒, 原本佢都俾中size既蟶子, 每隻都分明, 不會因過份整茨毋汁而變糊, 而且清理好內臟, 入口爽口鮮香, 鑊氣十足。

在沙灘力拼了一個下午，讓大家都力竭筋疲。大家都嚷著要吃，我劈頭就提議：食．海．鮮！這句說話如果出自一位學生口中也許會有點怪：太貴了吧！友人也爆出一句：「我冇帶咁多錢係身喎！」不過，我可是早有準備的。「放心。唔洗留低洗碗。」早前有好友到長洲玩足三日兩夜，我當然要向他取取經。他說第一頓晚飯去了食海鮮，「都係５０蚊落樓，仲要幾好食。」我摸不著頭腦：「５０蚊喎！」決定今次必定一試。接近目的地了，右邊排滿食海鮮小菜的館子，直接看到興樂的牌子。基本上不是直接看到的，實在太多人了。每間館子都有人出來，手握一份他們的餐單，希望能把顧客吸引進去。我們就是靠看這些菜單最上那一項，寫著菜館名字的一項，找到我們要到的地方－興樂菜館。安頓好了，大家都好雀躍地點自己愛吃的海鮮，就一人一碟。這是我們四的餐單：　（也是我和女朋友第一次到餐館食正式的晚餐）豉汁炒蟶子豉椒炒蜆椒鹽鮮魷蒜茸粉絲蒸扇貝白飯４碗汽水３罐(女朋友不喝)我們等了約十分鐘，先來椒鹽鮮魷！（白飯呢。。。？）賣相不錯，且件件都很大，金黃色，份量也不少。不等了，我試了一小塊。可能是煮好了未有即時上桌，不夠熱，而且。。。說好的椒鹽呢？炸粉不厚，且吃下去嚐到其