新蒸武門 (已結業)

✨#中女獨食難肥日誌 ✨#新蒸武門 #Zingmomoon #中女食觀塘觀塘工廈覓食😋新蒸武門主打健康無味精家常菜，最適合無飯家庭😌三送一湯又可以吃到媽媽的味道！一到步店員即奉上八寶茶，內有紅棗、菊花、龍眼肉等等，養生茶清清地💕幾樣小菜水準不俗，味較清淡，感覺健康☺..#豉油皇蝦 $178有驚喜！想不到工廈炒的小菜都幾有獲氣，六隻蝦🦐大大隻而且隻隻新鮮彈牙，蝦先走油炸得香脆，掛上豉油皇汁快炒，味道不死咸又有豉油香，是高水準的一道菜😋..#涼瓜炒蛋 $75翠綠涼瓜新鮮味帶甘，炒得亦不過火，炒蛋很滑👍🏼口味清淡，少油少鹽，好健康的感覺☺..#土魷蒸肉餅 $68喜歡吃土魷蒸肉餅，貪其好送飯，土魷味香，感覺亦完全無味精，媽媽的小菜🥰下次想試試香煎藕餅，應該幾香口！..#淮山杞子海底椰螺片燉雞 $42店員介紹今晚燉湯，好久沒有喝一口靚湯😭淮山杞子海底椰螺片燉雞十分足料，燉湯超熱小心燙口🙈感覺滋補養顏，清潤好喝☺..📮地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓Q室☎電話: 35656121

今日同朋友喺觀塘工廠區附近搵嘢食，喺駱駝漆附近搵到一間sell健康嘅中式菜館。 入到去每張枱都放咗個好有特色嘅茶杯，入邊已經有八寶茶嘅材料，杯八寶茶好香，味道好複雜，但加咗好多次水，味道依然好濃，好飲之選。 我哋叫咗個二人餐，我哋將兩個頭盤改咗做一個三色拼盤，另外我哋有兩個是日燉湯，豉油皇蝦，荷葉香菇蒸雞，籠仔班頭腩，濃湯杞子浸菜同蝦仁鮑絲炒飯。 三色拼盤首先送上，入面有五香牛展，佛山薰蹄同花雕鴨舌。牛展好香，鴨舌有啲酒味，而佛山薰蹄亦都好爽脆。 之後是日餐湯都送上，今日餐湯係姬松茸節瓜螺片燉豬展湯，碗湯入面啲料好足，有瓜有螺片，而且一啲都冇味精。 仲有兩隻豉油蝦，蝦肉好新鮮彈牙，而且豉油都好入味。 之後係籠仔班頭腩同荷葉香菇蒸雞，籠仔班頭腩啲肉好新鮮，同埋有啲蒜蓉香。之後係荷葉香菇蒸雞，雞肉好滑好彈牙。 仲有濃湯杞子浸菜，啲菜係娃娃菜，啲濃湯同杞子味入咗喺啲菜度，而且啲菜唔會太淋。 最後係蝦仁鮑絲炒飯，啲蝦好大隻，同鮑絲都唔少，味道不錯。

女朋友病了，所以我們就去找比較健康的餐廳。「蒸」正合我們心意，起碼不會熱氣。我們都有選擇困難症，所以就選了二人餐。是日燉肉是蟲草花杞子冬瓜螺片燉豬腱。真材實料，完全沒有味精的感覺。涼拌皮蛋豆腐，皮蛋和豆腐配上淡淡的麻油和豉油，清清地。冰鎮鮑魚配涼拌三絲，調味不多，能吃出鮑魚的鮮味。荷葉籠仔蒸龍躉腩，平日我很少在街上吃蒸魚，因為怕腥。但這龍躉腩沒有腥味，而且墊底的勝瓜吸收了蒸龍躉的精華。豉油皇蝦，我們都很愛吃蝦，這亦合我們胃口。濃湯杞子浸菜荷葉香菇蒸雞鮑絲蝦仁炒飯，炒飯有驚喜。通過在酒樓吃到炒飯，都已經飽了，可能吃幾口就打包。但這鮑絲蝦仁炒飯炒得幾香，飯粒分明，味道不太鹹，值得推薦。這二人餐份量絕對足夠，重要的是菜式健康得來但又不失滋味。下次吃膩酒樓，可以帶長輩來這裏。

新精武門⋯哈哈⋯是新蒸武門就真。吾喺去練武學藝⋯喺去搵食醫肚。最初以為係食蒸氣火窩。原來錯晒。蒸武門係蒸飯專門店，標榜無味精，健康之選。4個人 order 4人餐。每人一杯八寶茶⋯健康⭐️花膠好大塊麻辣木耳好入味，爽爽脆木耳好有益每人一隻大蝦碌冰鎮鮑魚口感不錯仲有蒸鳮，菜同炒飯。味道清淡，分量足夠。都是不錯選擇。