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2023-03-24
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最近旺角開咗間新燒肉餐廳「貓抓烤肉」有別於一般嘅日式燒肉,口味比較川式,有多款泡椒同麻辣口味,不過都有辣有唔辣,任君選擇~ 切合主題,一入門口已經見到好大隻招財貓, 仲有多款食物有貓掌造型~ 座位又大又舒適,抽風系統都做得唔錯,唔會好大浸油煙味~有三款醬汁,萬能幹料,清爽柚子汁,牛肉燒肉汁~ 柚子汁酸甜清爽,適合沾油份比較重嘅肉;牛肉燒肉汁比較似日式燒肉汁;萬能幹料最特別,加入咗脆米,辣粉筒餅碎,好香脆惹味~蒜香豬五花 $88豬肉片切得厚薄適中,肥瘦均勻,層次分明~ 肉味香濃帶豐富油香,配合香蒜好夾~藤椒牛舌 $98牛舌切到好薄,燒起之後口感好爽脆~ 估唔到加咗藤椒好香好惹味~貓抓洋蔥牛小粒 $92牛小粒牛味香濃,切到細細粒好易熟,我用咗配上嘅蘿蔔加埋洋蔥同醬汁喺鐵板爆炒,超香好惹味~貓抓藤椒雞 $66雞肉去咗皮好嫩滑,同藤椒好夾,香辣麻香味好重,辣得好過癮好上癮~貓抓泡椒肥牛 $88肥牛切得好薄好入味,咁多款之中呢款係最辣嘅, 一路炒都比較嗆鼻,愛辣之人唔可以錯過~ 蔬菜樂園 $32材料幾豐富,包括茄子,翠玉瓜,薯仔片,洋蔥,香菇 ,金針菇~ 通常燒完肉之後中間就燒啲蔬菜,因為可以平
$66
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有三款醬汁,萬能幹料,清爽柚子汁,牛肉燒肉汁~ 柚子汁酸甜清爽,適合沾油份比較重嘅肉;牛肉燒肉汁比較似日式燒肉汁;萬能幹料最特別,加入咗脆米,辣粉筒餅碎,好香脆惹味~
蒜香豬五花 $88
豬肉片切得厚薄適中,肥瘦均勻,層次分明~ 肉味香濃帶豐富油香,配合香蒜好夾~
$88
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$88
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藤椒牛舌 $98
牛舌切到好薄,燒起之後口感好爽脆~ 估唔到加咗藤椒好香好惹味~
$98
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貓抓洋蔥牛小粒 $92
牛小粒牛味香濃,切到細細粒好易熟,我用咗配上嘅蘿蔔加埋洋蔥同醬汁喺鐵板爆炒,超香好惹味~
$92
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貓抓藤椒雞 $66
雞肉去咗皮好嫩滑,同藤椒好夾,香辣麻香味好重,辣得好過癮好上癮~
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貓抓泡椒肥牛 $88
肥牛切得好薄好入味,咁多款之中呢款係最辣嘅, 一路炒都比較嗆鼻,愛辣之人唔可以錯過~
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蔬菜樂園 $32
材料幾豐富,包括茄子,翠玉瓜,薯仔片,洋蔥,香菇 ,金針菇~ 通常燒完肉之後中間就燒啲蔬菜,因為可以平衡肉嘅油膩感~ 二來個底癡咗肉嘅醬汁同油分,蔬菜吸收咗肉汁同醬汁更惹味~
$32
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貓爪焦糖布丁 $22
貓掌造型的奶凍超可愛, 下面香脆嘅焦糖脆皮配埋香滑Creamy嘅燉蛋
$22
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整體食物質素都唔錯,員工服務都非常殷勤,職員會主動幫手控制火候,換板等等~ 地點方便,環境舒適,如果鍾意食辣嘅朋友一定唔可以錯過~
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