老厝邊

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厝指既係房子🏠，起厝指既係蓋房子，老厝指既係老家旁邊，意思係老鄰居，所以主打平民價錢既台灣美食，環境樸素但不失人情味，有唔少台灣著名景點既掛畫做裝飾🎍野食選擇唔少，味道又好食😋 可以再翻兜～(5 😍 係滿分，🤩係半分）半筋半肉麵 🐮🍜 - $78 (好味指數：😍😍😍😍)牛筋夠大件，質感軟腍，啲牛肉🐮係用左用薄切牛腱🐮，牛味🐮香濃，質感軟腍，滷得入味，半筋半肉，帶有啲膠質，嘴唇有少少黏👍🏻 紅燒湯🔥🥣香濃醇厚幾好飲～ 啲麵🍜幾爽滑有咬口亦幾掛湯🥣 配埋新鮮爽脆既生菜🥬、清甜多汁既蘿蔔⚪️🥕、酸爽既酸菜同香菜🌿，係平時牛肉麵會見到既配料，全部都入晒味，幾好食👍🏻滷肉飯 (小) 🐷🍚 - $38 (好味指數：😍😍😍😍🤩)除左用豉油同糖調味，仲有香甜既紅麴醬、氣味香醇既蔥酥、洋蔥🧅、米酒同甘草🌿等等～ 用左肉丁做滷肉🐷，易入口又keep到咬口，味道香濃惹味，肥瘦適中，感覺油潤，軟爛香滑唔油膩，肉味香濃，用嚟撈飯🍚一流🤤 上面仲有一片酸蘿蔔可以解膩～起司肉鬆蛋餅 🧀🥚🥞 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)蛋餅🥞 係台灣人經常食到既早餐，今次試翻個傳統配搭芝士肉鬆 🧀🐷😜 有溶拉絲有鹹香既芝士🧀、

最近好忙都冇時間飛台灣 好掛住蛋餅先留意到公司附近原來有間唔錯嘅台灣料理❣️肉鬆皮蛋豆腐 $40大大磚豆腐灑上肉鬆同香蔥 嫩滑無比 皮蛋煮得好腍身入口即溶 麻醬香濃適當調味❣️起司肉鬆蛋餅 $40同樣係肉鬆系列 呢個加埋芝士🧀️更濃郁好味 煎香左嘅蛋皮 包蓋住金黃色嘅雞蛋 香脆營養❣️大腸麵線(小) $36最具台灣特色嘅麵線 四塊大腸滷到腍曬幾乎完全覆蓋表面 麵線夠杰身無騷味❣️香蒽油嫩雞乾拌麵 $50雞柳煮到軟綿綿 好似慢煮雞柳咁 相當滑身🐥蔥油均勻沾滿每條麵條 入味多汁❣️香酥炸排骨便當 $68即叫即炸脆卜卜嘅外皮賣相吸引配菜加有椰菜花芽菜椰菜半隻滷蛋 十分豐富 大大塊排骨咬開多汁鮮嫩可口

滷肉飯（小）$36起司肉鬆蛋餅$40經典珍珠奶茶$26好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️有日午飯時間要去銅鑼灣名店坊取點東西，剛好又想吃滷肉飯，便到了渣甸街這間台灣菜餐廳。午飯時間，人很多，甚至要排隊等候。幸好我較早到，所以不用排隊。走進店，貼了一些揮春，掛了紅燈籠🏮，又掛了不少台灣的相片，如西門町、彩虹眷村，讓人感覺有點似身在台灣。自己一個，點了2款食物及1杯飲品。滷肉是我喜歡的手切款，而不是肉碎。綿綿的肉粒，肥瘦適中，帶膠質。汁足夠拌勻整碗白飯。飯是用了珍珠米，口感不錯。蛋餅點了招牌款，塞滿肉鬆、邪惡的芝士🧀及一層薄薄的蛋皮。餅皮有咬口。配上酸酸甜甜的台式醬汁，令我不禁一件接著一件的吃。珍珠奶茶🧋奶味不會太濃，可以飲到淡淡的茶香味。珍珠算煙韌。喜歡用紙杯裝，趕時間的我，喝不完，可以拿走邊行邊喝。

自從喺台灣返嚟冇食到好食嘅滷肉飯一路深深不忿☹️ 呢間開咗嚟銅鑼灣超方便🥰 唔使捐窿捐罅都可以食到地道的台菜🇹🇼食過午市套餐 單點價錢都好相宜🎉 難怪幾有人氣💓❣️滷肉飯（小） $36OMG🥺 最想食到嘅半肥瘦連皮滷肉 飯都粒粒分明有咬口😋🍚 調味豐富 唔算太鹹偏甜唔膩🫶🏻份量一啲都唔少‼️女仔應該會食得飽💁🏻‍♀️ 加啲小食更開心🤪❣️起司肉鬆蛋餅 $40呢個配搭冇得輸🤩 肉鬆落得唔手軟🐿️加上少少醬油膏已經非常還原到台灣早餐店味道😍❣️塔香鹹酥雞 $40去台灣都冇食到鹽酥雞又食返🤣 夜市食到嘅有時好柴😕 呢度係滑嘅雞肉唔止得雞胸🐥 而且係皮薄肉多juicy💓 連埋九層塔一齊炸 好高質🌿 ❣️燙青菜 $26忍唔住叫返個菜 a菜好食😆❣️凍蜂蜜檸檬愛玉 $24❣️鐵觀音奶茶 $24估唔到佢飲品都咁高質 仲要外賣杯可以拎走😳 大推檸檬愛玉 微甜啱啱好夠酸🥰 鐵觀音奶茶用鮮奶唔會太水 熱飲都好飲‼️🥛

餐廳：老厝邊地點：銅鑼灣渣甸街菜式：古早味台灣菜餐牌：牛肉麵，便當類，粉麵類，飯類，蛋餅類，炸物類，拼盤類，涼菜同小食類，價錢平民。飲品有柚子，珍珠，爽口，鮮奶，古早味，蜂蜜，鮮奶茶同果汁。無加一。半筋半肉麵 $78半筋半肉麵有牛腱同牛筋各三件。牛腱非常稔，仲食到有筋，滿滿骨膠原，好味道。牛筋好有彈性，味道入味。麵可選不同口味湯麵或者拌麵，我揀左蔥油乾拌麵，麵條上嗮色，幼身較淋，味道好入味，少少辣，好惹味呀。鹹菜放係匙羹度另上。我覺得蔥油乾拌麵加鹹菜味道好好。蔬菜有小棠菜兩條同白蘿蔔一大舊，最後灑上葱花。呢碗麵保持一貫水準。起司肉鬆蛋餅 $40起司肉鬆蛋餅一客六件已經切好，入面有勁多肉鬆同芝士！薄薄嘅外皮煎得薄脆，微微燶，入面有層薄薄雞蛋，加上拉絲芝士同肉鬆，口感層次豐富。點另上嘅醬汁提味之後更加好味！燙青菜 $26燙青菜係生菜加上少少醬汁，有微微蒜蓉味，健康好味。柚子芒果冰沙 $32柚子芒果冰沙用外賣膠杯裝，係好香甜柚子味既冰沙，有好多碎冰咬，叫左微甜同微冰，甜度適中。椰果蜂蜜檸檬 $24椰果蜂蜜檸檬下底好多爽口椰果粒。飲品顏色呈淺黃色，味道酸酸甜甜，一樣叫左微甜同微冰，甜度適中。總

見到好多人推介呢間台灣嘢 史努比又心思思走去試下😎我哋坐喺門口位 冇乜冷氣好彩而家天氣唔熱 所以都唔會話好焗👌🏿裝修得幾靚 史努比好鐘意佢個格仔牆🤣好有童話啲木屋feel🫣但加入咗台灣風嘅插畫之後成件事就好有台式風味😂-👍🏿海陸炸物拼盤 $82呢個拼盤真系好大份🫣有魷魚魷、鹽酥雞、甜不辣、粟米筍、花枝丸同埋四季豆落咗啲懷鹽調味 略為鹹咗啲啲魷魚鬚外面酥脆 食落爽口彈牙👍🏿鹽酥雞炸得好香口 雞肉都算嫩滑 略嫌未夠juicy🙌🏿甜不辣有驚喜🤩食落煙煙韌韌 味道甜甜鹹鹹咁好過癮😝花枝丸夠彈牙～粟米筍同四季豆微脆 而且keep到蔬菜嘅甜味😚所有野都炸得幾好 夠乾身 唔會好淋油👍🏿特別推薦辣不辣同魷魚鬚大家可以淨系嗌呢兩款小食🤭味道: 8/10性價比: 8/10👌🏿招牌牛三寶麵 $86碗麵都幾大碗 份量亦好足麵質正常 唔會太淋嗌咗紅燒湯底 飲到少少嘅藥材味但味道略為淡咗啲食落欠奉紅燒湯應有嘅辣同香😗牛三寶分別系牛𦟌、牛筋同埋牛肚牛𦟌有兩大舊 幾厚切😚炆得夠淋可惜唔夠入味牛筋有同樣嘅問題 就系唔夠惹味🥺牛肚淋身 但牛羶味頗重🥹另外有舊蘿蔔同小棠菜蘿蔔炆得夠淋而且冇渣可惜冇蘿蔔嘅甜味整體碗麵好普通

呢間台灣嘢鄰近shopping地帶，好方便，見唔使等位，走入嚟試吓。我哋叫咗：1）雞滷飯 $48初初就咁睇Menu名，以為係用雞油整嘅滷肉飯，點知其實係指雞肉加滷肉飯😆😆😆，有驚喜！ ！份量一啲都唔細，兩個女仔食都有剩。滷肉同雞肉嘅份量都係好平均一半一半，雞肉大大塊，全部都係白肉，冇皮冇脂肪；滷肉嗰邊就係一如既往嘅台灣特色：夠肥膩！ ！所以係肥瘦均勻！2）起司肉鬆蛋餅 $40呢個係招牌菜之一，果然名不虛傳，芝士係有少少拉絲嘅，肉鬆都好飽滿，蛋皮夠薄，表面有微微脆口，好食！值得推介3）半筋半肉麵（麻辣湯底）$78湯底雖然冇四川嗰種麻辣咁勁咁辣，仍然保留台灣特色，就係啲牛肉夠五香味，夠肥厚，牛筋夠腍夠膠質，啲面嘅份量都好多，伴菜嘅小棠菜都好新鮮爽脆。4）飲品：凍椰果蜂蜜檸檬（少甜）$24呢杯喺咁熱嘅天氣飲，夠解渴，夠清甜，同今晚嘅嘢食好夾呢間舖面店舖面積雖然好似好細，但係人手足夠，你一叫落單，就即刻有人黎接單，好快手

餐廳：老厝邊地點：銅鑼灣渣甸街菜式：古早味台灣菜餐牌：牛肉麵，便當類，粉麵類，飯類，蛋餅類，炸物類，拼盤類，涼菜同小食類，價錢平民。飲品有柚子，珍珠，爽口，鮮奶，古早味，蜂蜜，鮮奶茶同果汁。無加一。半筋半肉麵 $78半筋半肉麵有牛腱同牛筋各三件。牛腱非常稔，仲食到有筋，滿滿骨膠原，好味道。牛筋好有彈性，味道入味。麵可選不同口味湯麵或者拌麵，我揀左蔥油乾拌麵，麵條上嗮色，幼身較淋，味道好入味，少少辣，好惹味呀。鹹菜放係匙羹度另上。我覺得蔥油乾拌麵加鹹菜味道好好。蔬菜有小棠菜兩條同白蘿蔔一大舊，最後灑上葱花。呢碗麵保持一貫水準。另外叫左多款小食。起司肉鬆蛋餅 $40起司肉鬆蛋餅一客六件已經切好，入面有勁多肉鬆同芝士，芝士仲會拉絲添！薄薄嘅外皮煎得薄脆，微微燶，入面有層薄薄雞蛋，加上拉絲芝士同肉鬆，口感層次豐富。點另上嘅醬汁提味之後更加好味！香噴噴炸雞排 $42香噴噴炸雞排兩大塊，一開四。連皮炸，炸得皮脆肉嫰，無雞胸肉架，味道剛好唔過鹹。香酥炸排骨 $38香酥炸排骨都係熱辣辣上枱，好巨型，一開8條易d食。得一邊有骨，炸得皮脆肉嫰又多汁，鹹度適中，味道唔錯，有好多肉食。總括而言，食物味道好好，

想食呢間台灣菜好耐 之前見荃灣店經常大排長龍 比較少行入渣甸坊 最近先發現原來銅鑼灣都有分店😍門面好有台灣傳統風味 店內牆壁有好多台灣景點嘅掛畫 睇完即刻回憶返晒嚟 好想去台灣瘋狂食食食 於是今次揀嘅都係啲好地道嘅菜式😆🍜半筋半肉麵 💰78筋同肉嘅份量都幾多 兩樣都煮得好軟腍 牛𦟌肉大大件厚切片狀 入味又唔嚡 牛筋好彈牙 紅燒湯底超香濃 又唔會太咸 仲有蘿蔔同酸菜 配料充足🍱香酥炸排骨便當 💰68被排骨嘅size所驚訝 幾乎有成個碗咁大塊 炸得超香脆 便當除咗滷水蛋 仲有炒薯粒洋蔥芽菜 如果可以加啲汁就更perfect🍗塔香鹽酥雞 💰40鹽酥雞係台灣夜市小食必點之一 嚟呢度當然都要叫返一份試吓☺️食完排骨其實已經有啲飽 再食鹽酥雞 呢個都香脆 比起排骨就冇咁味 但冇骨可以大啖食都正🌮起司肉鬆蛋餅 💰40蛋餅喺我另一個台灣菜必點項目 蛋皮又薄又煙韌 肉鬆同起司份量唔吝嗇 帶點咸咸起司 蘸上醬汁甜甜哋更好味🧋珍珠烏龍奶茶 💰25黑糖珍珠煮得好夠腍 唔會令人咬到好攰🤣奶茶可以揀奶綠/烏龍/鐵觀音/鮮奶 啱晒想飲珍珠又想有唔同茶底嘅人 我就鍾意烏龍 覺得有茶香又唔會過於苦澀🧋現煮冬瓜鮮奶 💰26

常常經過這間開在渣甸街的台式小店～門外常站著等位和外賣的客人 人氣十足！沒想到除了食物有台灣味道外 價錢十分親民 份量更滿滿的～(♡ơ ₃ơ)—｜ 𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙 ｜✎ 起司肉鬆蛋餅 $40 #推薦真。芝士拉絲的肉鬆蛋餅(๑´`๑)♡外皮薄薄的 有蛋香味♡滿滿的肉鬆 配着鬆軟的芝士一起咬！好吃✽好味指數：★★★★☆/5.✎ 炸雞排便當 $72 #推薦份量十足的炸雞排！CP值爆表而且還有2道小菜 是台式3餸飯嗎？( • ̀ω•́ )✧雞排肉質厚實嫩滑 而且不會很咸好有家常飯的感覺 難外那麼多外賣啦～✽好味指數：★★★★/5.✎ 香蔥油嫩雞乾拌麵 $48拌麵的雞很好吃！ 是嫩嫩的白雞胸肉～而麵條較硬 有咬感 香蔥醬油則調得剛剛好 香香的不會好咸✽好味指數：★★★☆/5.✎ 燙青菜 $26✎ 蜂蜜烏龍 $22✎ 檸檬紅茶 $24—｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜⚐ 老厝邊 @laocuobian地址： 銅鑼灣渣甸街36號地下回訪指數：🤤🤤🤤🤤/5環境舒適：🪑🪑🪑/5

午市去到座無虛席，還有很多人排隊及等外賣～～這家台式小食店已經有三間分店，今次都慕名而來到銅鑼灣店有多款台式特色食品及小食選擇，每樣都好吸引，花了一段時間才揀好🥰先來一客～經典滷味大拼盤，份量十足，有滷豆腐、海苔、豬耳、蛋、豬腸等，滷得入味，食過不停。滷肉飯～醬汁滿滿，成個飯都沾滿，脂肪同肉比例均勻，每一口都好香起司肉鬆蛋餅～蛋餅外層香脆，芝士拉絲，肉鬆亦好多香酥炸排骨是厚厚的一大塊，切成一條條方便食用，外皮炸至脆卜卜，肉質鬆軟唔太乾

一直都好想試吓呢間老厝邊，今日收工之後，相約咗朋友去到銅鑼灣分店食飯，展開台灣美食之旅嘅短暫快樂。首先我同呢位朋友仔本身都一樣幾鍾意台灣美食，呢一間老厝邊比我哋嘅感覺都唔錯。老厝邊有種懷舊感，佢哋係做古早味台灣菜，所以餐牌上有多種招牌小食揀，而且台飲都有好多款可以揀。起司肉鬆蛋餅 起司肉鬆係招牌口味，招牌果然係招牌！蛋餅係微脆偏煙韌，即係台灣人口中嘅Q彈 去形容，必食！而蛋餅醬汁係秘製，非一般醬油膏，仲有蒜香同微弱香辣感，就好似特濃滷味。滷肉飯(大)份量十足嘅滷肉飯，每一啖都食到香濃嘅滷肉，滷肉入口即溶，而且每啖飯滿滿都係油香味！牛肉＋香蔥油乾拌麵牛筋燜得好入味，肉質一啲都唔韌，非常容易咬！正！蔥油香氣撲鼻，拌麵並唔油膩。加入生菜令拌麵口感更清新。好呷炸物拼盤4款滋味炸物小食，香氣十足！包括有花枝丸、甜不辣、四季豆及玉米筍，爽、脆、彈牙嘅口感全部到齊，個人特吃喜歡花枝丸&甜不辣，呢兩種入口都非常有Q彈口感。

係銅鑼灣隨時隨地都可以搵到一啲特別嘅餐廳，今次我遇到間新餐廳「老厝邊」，食台灣菜，睇餐牌有好多選擇，但胃得兩個，咁就選擇咗店舖推介🌟的來試。半筋半肉麵 $78牛肉牛筋非常淋又入味，牛肉好容易咬又大塊，麵條硬度偏淋，紅燒湯好濃味，好食😋滷肉飯 $45份量大大的滷肉，不怕不夠肉與飯撈勻，味道很夠，食得暢快起司肉鬆蛋餅 $40蛋香味濃，肉鬆很滿，芝士有拉絲，醬汁甜甜地提升味道，色香味俱全👍🏻經典珍珠鮮奶茶 $26茶味濃，奶夠香，珍珠很煙韌，愛了愛了旺來綠茶（鳳梨）$27酸酸甜甜很開胃

之前食過荃灣分店覺得個蛋餅唔錯，今次行過銅鑼灣見到開左分店就口痕入面食下小食，水準都keep到👍✨起司肉鬆蛋餅 - 叫左個招牌蛋餅，肉鬆幾足料，做到少拉芝效果，唔會太膩，蛋皮夠薄易入口🤤✨塔香鹹酥雞 - 雞肉好多汁好嫩滑，一咬爆汁熱辣辣，調味剛剛好😋✨麻醬拌茄子 - 第一次食呢個配搭，麻醬+茄子估唔到又幾夾，涼浸浸咁，麻醬又濃郁~✨炸甜不辣 - 平時最愛甜不辣， 煙煙靭靭，口感一流！✨花生撞奶茶 - 好特別嘅配搭，裡面有d花生粒幾有咬口，我揀左微甜微冰，唔會太甜🤩✨鐵觀音鮮奶茶 - 奶味比較出，鐵觀音比較清d, 但帶有淡香茶味，口感幾滑🥰

之前食過大角咀老厝邊，原來銅鑼灣都開左間老厝邊，今晚收工就黎試試。餐廳門面好光猛吸引眼球。老厝邊係做古早味台灣菜，餐牌有牛肉麵，便當類，粉麵類，飯類，蛋餅類，炸物類，拼盤類，涼菜同小食類，價錢平民。飲品都勁多選擇，有花巧，珍珠，鮮奶，古早味，爽口，蜂蜜，鮮奶茶同果汁。無加一。眷村牛筋麵 $68眷村牛筋麵有牛筋5件，整得超稔滑，入口即化咁滯，好正，滿滿骨膠原。麵可選不同口味湯麵或者拌麵，我揀左蔥油乾拌麵，麵條係少少幼身個種，個汁好味道，甜甜地又夠味。伴有小棠菜兩大棵，仲有白蘿蔔一大舊，灑上蔥花，鹹菜另上，放係匙羹等你自己加。滋補藥燉排骨湯 $52滋補藥燉排骨湯大大碗，熱辣辣上枱，個湯藥材味濃帶少少甜味，好飲，感覺養生。排骨4大條，都炆得夠淋，有d肉食。個湯有唔少杞子同兩粒大紅棗。塔香鹹酥雞 $40塔香鹹酥雞一客有10件左右，分量好多，而且每件都唔細舊。鹹酥雞炸得酥脆，而入面雞肉肉質都好嫩口。味道唔會太鹹，味道調得啱啱好。起司肉鬆蛋餅 $40起司肉鬆蛋餅一客六件已經切好，入面有勁多肉鬆同芝士，芝士仲會拉絲添！薄薄嘅外皮煎得薄脆，入面有層薄薄雞蛋，加上拉絲芝士同甜甜地既肉鬆，口感層次豐富。點