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2015-05-07
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很久沒有來這用餐了，環境依舊人多擠迫~無骨酸辣鳳爪，整個高碗塞得滿滿的，眼看份量不少，但吃著就知大部分都只是以椰菜絲充塞，混著數件鳳爪罷了~ 不過味道的確比不少泰國餐廳或越南餐廳的做得好，酸辣比例剛好，帶微甜，椰菜絲也滲滿汁液，能吃不停口~越南蒸粉包是現叫現蒸的，上桌時仍熱烘烘的，米皮煙韌白滑，肉餡不多，整個味道淡淡的，要多點炸蒜蝦米才多點香口~鮮蝦凍檬份量同樣偏少，鮮蝦雖爽口，但似是開邊後白灼，鮮味失卻了，檬粉與一般越南餐廳吃到的無異，但拌粉吃的酸辣汁調較得很好，不會過酸，只有微辣，汁中蒜茸份量亦剛好，不會把壼口塞住了倒不出來~整體食物水準保持，但份量好像比以前減少了，兩人有點吃不飽的感覺... 質素、份量和價錢不成正比...
無骨酸辣鳳爪，整個高碗塞得滿滿的，眼看份量不少，但吃著就知大部分都只是以椰菜絲充塞，混著數件鳳爪罷了~ 不過味道的確比不少泰國餐廳或越南餐廳的做得好，酸辣比例剛好，帶微甜，椰菜絲也滲滿汁液，能吃不停口~
酸辣無骨鳳爪
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越南蒸粉包
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鮮蝦凍檬
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