第一郡 (已搬遷) 新店位置

已經係第二次嚟第一郡食佢嘅招牌湯檬🤤🤤依然冇令我失望🤩今次仲試埋佢嘅法包，又睇吓點先😆1️⃣蟹膏蕃茄湯檬($60)👍🏻叫得蕃茄湯檬，個湯底就一定會酸酸地🙆🏽‍♀️鍾意食蕃茄嘅人應該都會鍾意佢嘅蕃茄湯味🙌🏻🙌🏻仲有大大嚿蕃茄做配料😋而蟹膏餅當然係佢嘅湯檬精華😚😚咬一啖蟹膏餅再配湯檬，真係令人唔捨得食晒佢🥺🥺另外湯檬仲有豬紅、扎肉、香腸、豆腐卜等等嘅配菜，而香料方面亦有唔同嘅香草，提升蕃茄以外嘅味道🤤🤤2️⃣越式法包($50)法包好有誠意👍🏻用牛油焗過，所以包嘅表面非常香脆🙌🏻配料方面～有扎肉、腩肉、肉鬆，蔬菜有青瓜、蘿蔔絲、芫荽等，所以一啖咬落去有唔同嘅層次同味道😋亦都係可以一試😌📍總結：-好想試吓佢嘅牛腩燉蔬菜，但只得星期六日及假日會有😥-蟹膏蕃茄湯檬係食幾多次都唔會厭㗎🤩-大推呢個平民價錢但又食到美味嘅餐廳👍🏻👍🏻🙌🏻

最近在YouTube 不同的Channel也介紹深水埗區美食當然也包括此間越南菜今日完咗崇拜專登在OpenRice order定外賣駕車去取去到見到門口好多人，除咗有人排隊堂食，亦有不少在等外賣今次先要試受到不同推介的：1/ 牛腩燉蔬菜（只在星期六日供應）牛腩炆得好淋的，內還有薯仔紅蘿蔔，味道較甜2/越式法包內有扎肉，腩肉，酸菜，青瓜和芫荽蔥，包身外脆3/越式軟包餡料和法包一樣，外表看來好似硬包，但軟身的4/蟹膏蕃茄湯檬半個大蕃茄，有扎肉和豬紅，蟹膏餅檬粉外形和口感好似米粉一樣，和平時吃的檬粉有點分別，那兩舊蟹膏餅，可能不是自己預期吃的蟹膏湯底，外型和味道也一般，湯底也相對較甜只可以說價錢比較經濟，堂食環境就真係麻麻，法包不錯，其他一試也無妨

《第一郡 Q1》荔枝角道315號地舖 Happy Friday!~ 今晚唔想食太飽，所以揀咗係深水埗，警署斜對面附近嘅第一郡買越南法包做晚餐🥣越式法包，都OK嘅，性價比高，個包軟身，不會太硬太靭，但個人覺得大角咀蔥仔個味好食啲：沙甸魚法包，未見過所以叫來試吓：呢間店嘅法包有大量芫荽，芫荽控會好開心😍。但如果唔鍾意食芫荽嘅，就要預先講定走或者少啲芫荽啦。到甜品啦~先食咗個榴槤糕先，好香榴槤味：之後仲有馬豆糕、紅豆糕、紫米糕、芒果糕同芋頭糕；佢既糕點比較軟身，不是那種爽爽地個隻糕，好好味，特別推薦紫米糕、芒果糕同芋頭糕，好香濃😋 芋頭糕好似食緊竽溶咁～斑斕綠豆糕，底面用煙煙韌韌既斑斕糕，包著中間既綠豆溶，好香好好味，口感亦很好！個人覺得佢既糕點好食過法包，有機會經過再來買糕食～

黎到呢間第一郡食，餐牌、裝修都係小店風格，主要食越南湯河、撈檬、法包，仲有各式小食好似米紙卷、斑斕綠豆糕咁。價錢黎算幾平，平均四十幾至五十幾蚊，質素又高，值得再encore啊🤩唔怪之得呢間咁多人推薦。 1️⃣蟹膏蕃茄湯檬（$55）湯底係清清地既紅色，飲落酸酸may may一啲都唔會膩😍入面有蟹膏餅、蕃茄、扎肉、豬紅、香菜、芽菜、生菜、豆卜，好豐富😋特別鍾意佢既蟹膏餅，好大片，好索湯，但係食落又食到蟹既鮮味。最後飲曬成碗湯😛鍾意啊。  2⃣️越式法包（$45）法包好脆啊🤤入面有腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜、芫荽、蔥同肝醬，食落因為有啲酸蘿蔔、青瓜、蘿蔔絲，所以好清爽。搭配埋中間既肉類，同埋帶少少鹹香既肝醬，成個包食落味道更加豐富。份量都幾大份，食完比想像中飽。  

💛終於又有餐廳成功列入我嘅私心pick系列✨食太多cafe 有時都想食下其他嘢 & cafe真係好貴QAQSearch咗一輪 搵咗呢間越南餐廳～今次叫嘅全部野都好好食！價錢又唔貴🤩性價比超高！強烈推薦✨！！！-🍰【越式法包】$45✨推薦✨超級爆餡法包！有腩肉 扎肉 肉鬆 酸菜 青瓜 蔥 肝醬法包烘得好脆 但又唔會好硬😋材料超豐富 全部都好夾 加咗酸菜好開胃😋每一啖都好多料 食到肉又食到菜 大滿足呀😋*法包係即包 如果大家有材料唔鍾意食 可以落order嘅時候走呀媽唔食芫荽 所以我哋走咗芫荽～-🐖️【烤豬肉撈檬】$55✨推薦✨撈檬材料都係好豐富!!!有燒豬肉 青瓜 生菜 花生 芽菜 酸菜燒豬肉燒得好香好稔 仲有陣青檸味 解油膩~撈檬同各種草都好夾 食落酸酸甜甜 好fresh🌿-💚【斑蘭綠豆糕】$15✨推薦✨斑蘭糕淡淡斑蘭香 好煙韌綠豆蓉好綿密 兩者好夾 整體唔甜👍🏼*店家仲有好多款$6嘅糕點! (椰汁糕 紅豆糕 榴槤糕…)全部都幾吸引 下次再試😋-✨推薦指數：9.5/10💰人均消費：$57.5⏳等候時間：10mins (平日12:15pm)

第一郡隱身在深水埗的小小地舖裡面，店內沒有精緻的裝修，老闆是越南人，整個氛圍好像去了地道的越南小檔。喝得出滴漏咖啡用的是越南咖啡粉，非常香濃，不用加糖已很易入口。越式法包很足料法包烘得香脆，口感不會太韌或太難咬。餡料很豐富，有滿滿的札肉、肉鬆、青瓜絲、蘿蔔絲、生菜和芫茜。調味清新微酸，反而突出了地道豬肝醬的香味斑斕綠豆糕的味道很清新，不會過甜。坊間很多斑斕甜點也是配搭椰子味，結果給椰子搶去味道。這塊糕點智慧地搭配淡淡的綠豆蓉，口感煙韌得來又突出到斑斕葉的清香。

💛 第一郡𝓠1 (深水埗)越南人主理👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳😍聽到有越南人顧客跟收銀美女用越南話聊天，覺得自己恍如去旅行般 🇻🇳 ［越式法包 $46］😍😍外脆內軟的法包！😱餡料口感超豐富🥳 腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜、芫荽、蔥、肝醬🙀🙀🙀個人認為是全港最好吃的越式法包！🇻🇳 大大個法包上碟時已切開一半一半，用紙包好，方便顧客食用👍順帶一提，之後再訪時試了烤豬肉法包🐽，口感都很豐富，與越式法包不相伯仲！ 🐷 ［蟹糕蕃茄湯檬 $55］🧐人人都說很好吃！好評如潮！🦀蟹湯鮮甜，但個人不太喜歡太重香茅味🥺 ✨蟹餅很少見，的確好吃😋［斑蘭綠豆糕 $15］不得了！！！💚💚班蘭味極濃郁🥺😍是吃過最濃的班蘭甜品！🌱夾在中層的綠豆蓉不會太甜，配合得天衣無縫✨🌿回頭率：100% ✅✅✅✅✅（5/5）必試：法包！🥳班蘭糕！😋📍第一郡 (深水埗)深水埗荔枝角道315號地舖#深水埗foodhealsme#麵包healsme#越南foodhealsme#黃店healsme *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*順帶一提，紙巾只是$1/包！良心餐廳😍💛🥰收銀姐姐超善良💓（第一次

深水埗實在太多好嘢食，價錢又親民，試極都仲係冰山一角😆今次我哋試咗越南菜蟹膏蕃茄湯檬($55)充滿蟹味🦀嘅蕃茄湯好鮮甜👍🏻佢個蟹膏蛋餅幾特別，口感似蜂巢豆腐，蟹味幾出，索晒湯，好味😋仲配埋豬紅、豆卜同扎肉，大大碗好足料！越式法包($45)法包好大份，一分為二，兩個人share嚟食都夠😌個包烘得幾香脆，啲餡好多好豐富，一啖根本食唔晒😂有腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜🥒同肝醬，仲有好多芫荽蔥啱晒我🤤味道唔會好咸，配埋咁多蔬菜感覺幾清新～米紙蝦卷($20/卷，$35/2卷)米紙包住檬粉、蝦🦐、豬肉、芫荽同生菜，出面用塊葉包住，俾你揸住食，食到邊先撕到邊，幾得意，唔怕整污糟隻手😉蝦卷本身無乜味，佢個醬先喺精粹所在！配埋好多花生粒嘅沙茶醬一齊食好惹味🤩牛油果沙冰($30)真係要推薦佢嘅牛油果🥑沙冰😍出面好少見幾特別，飲落似奶昔多啲，奶味蓋過咗陣草青味，好易入口，打得好幼滑creamy，唔覺唔覺就飲晒成杯～環境﹕6/10抵食﹕8/10味道﹕9/10

個人都幾鍾意食越南菜🤤特別係佢嘅法包✨有朋友介紹咗呢間喺深水埗嘅人氣小店比我 嗰日就去咗試😎價錢真係好親民 味道絕對唔差🥰唯一就係環境比較迫同冇冷氣 都幾熱🥺.📌越式法包 $45一上枱真係嚇親 啲餡真係勁多🤩法包原條切本上 啲餡塞滿晒成個包😍完全唔會得中間有餡 個尾尾就冇😌內餡有腩肉,扎肉,肉鬆,酸白蘿蔔同紅蘿蔔,青瓜,芫荽,蔥🤓超級豐富🤤原本好唔鍾意食扎肉 但係呢度嘅扎肉唔錯💓好爽口彈牙 入面仲加咗啲軟骨 好有咬口😚腩肉一層肥一層瘦隔住 唔會淨係得肥膏😋肉鬆甜甜地🤪法包搽滿咗肝醬同牛油 好甘香🧈好彩入面有好多蔬菜 食落清新啲冇咁溜🥬個法包烘到外脆內軟🥖冇平時出面啲法包咁硬 係我鍾意嘅口感😆.📌蟹膏蕃茄湯檬 $55呢碗麵真係好有驚喜🥳首先個湯底真係好鮮甜 飲到蟹味🦀唔會好鹹 帶淡淡蕃茄嘅酸味🍅個蟹膏餅第一次試 好特別😍佢應該係用蟹膏 再加蛋整成一塊餅🤤個蟹味濃到會嘩出聲 好出色💯配料仲有蕃茄,豆卜,扎肉,豬紅,香菜,芽菜,生菜 鋪滿晒成個面🤩個檬粉底都好多 男仔食都一定飽飽🤰🏻呢個價錢 咁嘅質素 性價比真係好高🤑.📌青檸梳打 +$15佢個底會加咗少少糖漿 飲落唔會好甜 夠清新✨不過青檸

🍽Q1第一郡⁣深水埗荔枝角道315號地舖⁣⁣🐽豬豬美食團今次嚟到繁華嘅深水埗，呢到有一間美味嘅越南菜小店-第一郡～舖頭嘅面積比較細，坐落就未必咁舒服。不過以呢個價錢同質素，絕對值得一試嘅！⁣⁣越式法包 $45 （🧡🧡🧡🧡）⁣成個包就好似一個和諧嘅樂章咁，法包外跪內軟，有少少麵包嘅香甜，入面嘅腩肉咸咸甜甜，扎肉又有彈牙嘅口感，加埋青瓜等配菜脆口清新嘅口感，所有食材各施其職，演奏出一個好好味嘅旋律🤤⁣⁣斑蘭綠豆糕 $15 （🧡🧡🧡🧡）⁣好香斑蘭味，軟糯嘅口感為呢一餐劃上一個完美句號。⁣⁣蟹膏蕃茄湯檬$55 (🧡🧡🧡🤍)⁣蟹膏餅有好香濃嘅蟹味，蜂巢狀組織吸哂啲湯，一咬係口到爆出嚟🤤不過我就覺得湯底太甜，唔好咁甜就好啦！⁣⁣牛油果🥑沙冰 $30（🧡🤍）⁣呢個係有啲失望嘅...沙冰係冇冰的，亦都唔夠凍，牛油果本身比較易膩，打爛左更加係災難。☄️⁣⁣（5分滿分，🤍=0.5分）⁣環境 🧡🧡🧡⁣價錢🧡🧡🧡🤍⁣味道：🧡🧡🧡🤍⁣抵食指數：🧡🧡🧡🤍⁣⁣⁣

除咗泰國菜之外，我都好鍾意食越南野。呢間越南餐廳已經有好多朋友叫我去試，結果真係冇失望😛平日夜晚嚟都要等咗一陣先有位，仲要keep住有客排隊，可想而知呢間越南餐廳有幾出名。。。🔘越式法包 $45評分: 🌕🌕🌕🌕🌕評語: 呢個係一定要食！店主會幫我哋切開先上，兩個人share食就啱啱好，法包烘至脆身，而且非常足料，有扎肉、青瓜、醃蘿蔔絲、肝醬、芫荽，令到口感非常之有層次，酸酸甜甜非常開胃。👍🏼👍🏼👍🏼。。🔘烤豬肉撈檬 $55評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 豬肉醃得好入味，烤焗完仲keep得好juicy，生熟程度啱啱好，有肉汁得來又唔會太乾。撈檬大大碗非常之足料，配料有花生碎、蘿蔔絲、生菜，口感豐富。唯一可挑剔係麵質比較易碎好難夾起。。。🔘牛油果沙冰 $30評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 如果話似沙冰，我會話佢比較似奶昔多啲，而味道偏向重奶味，當中帶有淡淡的牛油果味，而牛油果沙冰都係真材實料，唔會太甜。。。🔘榴槤糕 $8評分: 🌕🌕🌕🌗🌑評語: 本身想試佢嘅斑蘭綠豆糕，但原來斑蘭綠豆糕十分之搶手，要早啲嚟先有機會試到。既然無緣賣晒，就一於試下佢哋個榴槤糕。榴槤糕有淡淡的榴槤香味，質感其實同椰汁糕差唔多

今日喺深水埗覓食，竟然喺呢間餐廳嘅門口撞返一位好耐冇見嘅朋友。呢間嘅法包超正，既然大家都咁識貨，又相請不如偶遇，咁梗係一齊食啦😆我哋都各點咗一份🥖越式法包 ($45) - 入面有腩肉、扎肉、肉鬆、酸瓜、青瓜、蔥、肝醬同金大量嘅芫荽🤩咁多芫荽，身為芫荽控嘅我表示非常高興😂所有嘅材料都好新鮮。🥑牛油果沙冰 ($30) - 平時喺其他餐廳少見，清新好味，同要讚嘅係唔會成杯都只係冰，整杯都好滑好smooth🟢班蘭綠豆糕 ($15@) - 班蘭味唔太食到，但綠豆蓉是不錯的，總括而言，呢個係中規中矩。幾樣嘢加埋其實都幾飽，無論係做lunch或者tea都好滿足😋

評分:4⭐️幾年前係峴港食過正宗越式法包後一直念念不忘估唔到係香港都食到正宗越南味道—————————————————————🔸烤豬肉撈檬 ($55)大大碗超足料，醃蘿蔔絲超好味烤豬肉入味又唔會乾推介程度:4⭐️—————————————————————🔸越式法包 ($45) 法包焗到脆扑扑但又唔會乾每咬一啖都聽到好清脆嘅麵包聲加上配菜、扎肉同肉鬆超正👍🏻👍🏻👍🏻份量夠多，2個人食都無問題推介程度:4.5⭐️—————————————————————🔸斑蘭綠豆糕 ($15) 一款好睇彩數嘅甜品咁啱就叫到最後一件食落好煙韌，斑蘭味唔太重，綠豆蓉好綿但價格略嫌有啲貴推介程度:3.5⭐️—————————————————————💛Q1 第一郡💛深水埗荔枝角道315號盈達樓

first try第一郡兩個人夾埋食左$112 份量都幾足 性價比👍🏿😆鋪面好細 有d逼 加上好多人order牛油果/芒果沙冰 所以廚房不停發出blender既噪音🥲🥲越式法包（$45）睇相都見到 好足料 一啖咬落去口感好豐富 青瓜蘿蔔爽口 扎肉個厚度切得啱啱好 個包烘得幾crunchy 但唔會脆到一咬就碎晒😂😂 美中不足係個肉鬆有d鹹 其餘都幾好食 值得為佢黎多次！烤豬肉撈檬（$55）豬肉好食！考得夠香 唔會太重口味 隱隱約約好似唷有少少花椒味（中意食清淡野）魚露份量啱啱好 唔會太鹹 蘿蔔青瓜等等配菜幾清爽 檬粉份量少左dd 不過豬肉就好多😂 開胃👍🏿椰汁馬豆糕（$6）椰汁紫米糕（$6）正常發揮 好重椰汁味 馬豆糕好食過紫米糕 唔係必食~

由第一次去越南食過越南法包後，就念念不忘！一直想係香港睇下搵唔搵得返個種風味，止一止癮😋•🌯越式法包 (HKD 45)法包一上枱已經見到好足料！店舖仲好窩心將長法包一分為二，方便客人進食。由於法包係即叫即焗，所以係非常香脆👍🏼一咬落黎d法包碎就飛哂岀黎🤣配料有經典嘅豬五花肉、酸蘿蔔、芫茜、青瓜再配埋秘製肝醬，口感非常有層次，而且酸酸甜甜，非常開胃又唔膩，一定要試！•🍲雞絲湯河(HKD 58)雞絲肉質新鮮，非常有彈性！湯底濃得黎唔會好咸，不是一般味精湯底，而是採用越式香草作調味，食落真係好有越南風味🇻🇳•🍰馬豆糕 (HKD 6)食落第一啖，嘩！好多豆呀！！而且有着濃郁嘅椰汁味😋價值亦相當便宜，用來做飯後甜品確實不錯！下次會想試埋小店嘅招牌蟹膏茄湯檬同班蘭糕，聞說好多人都係為左呢兩樣野而特登去食架😀