Monster Sushi (已結業)

婚後的怪獸當然唔係指我地咁快有左啦。結婚當日真係又累又無啖好食，今日出旺角還衫，才算是第一餐好ｄ的飯，所以揀左呢度慰勞下自己。因為我地去到都晏，所以唔駛點等位，而且仲有卡位添。以下係我地叫左的壽司。蟹膏玉子：Monster既樣真係好得，睇到都流口水，但蟹膏唔夠濃，玉子唔夠滑，有點金玉其外既感覺。三文魚壽司：三文魚件件都咁靚，食落都唔錯，三文魚好長，直頭可以包住舊飯咁，正～芒果三文魚腐皮壽司：一件腐皮有三文魚粒、芒果、蟹子，裝在腐皮上，老公覺得幾好味，幾樣野配搭出黎幾好，清清地，每次都叫呢。帆立貝壽司：好大件，帆立貝唔止大，分分鐘仲重過舊飯。帆立貝上面有少少調味粉，都係必吃呢。海膽壽司：海膽好多，鋪到滿瀉咁制，抵食又好味～鰻魚壽司：鰻魚好長，但其實唔算好大件，鰻魚唔夠肥美，不過不失啦～軟殼蟹手卷：軟殼蟹隻爪長到出晒位，肉多但其實味道一般，可能因為唔夠醬啦～松葉蟹軍艦：無乜特別，唔知貴在乜，蟹味又唔夠，食過一次就夠了～辣味八爪魚軍艦：唔係好夠辣，但都係好足料，合格啦～之前頭兩次食真係覺得好好味，今餐可能因為近排無啖好食，所以都係好味的，但唔知點解都係覺得無以前咁好，可能真係好似前面食友咁講

大約七時半在朗豪坊看完電影，Monster Sushi竟然少有地不用大排長龍，當然要試試。雖然近來Openrice多了很多對Monster Sushi的劣評，但我認為這裡的裝潢是不得不讚的。我們被安排坐在看到天冪的位置，燈光較暗，感覺很愜意。餐牌上的選擇不多，而且當中有很多創作壽司都看似怪怪的，我們還是選了較穩陣的壽司：三文魚壽司2客：雖說是Monster Size，但其實三文魚只是比一般的長了少許。三文魚色澤有點怪怪，不知道是否燈光問題，但吃下去又頗肥美哦！玉子壽司：相信這個是自家制的，因為它是我們吃過最淡的玉子......燒三文魚壽司：這個有點失敗，吃不出微焦的香氣，也吃不出三文魚的鮮味。海膽壽司：紫菜脆卜卜，而且海膽的份量一點也不吝嗇，可是海膽味道很淡，大概因為不當造吧！軟殼蟹手卷：整頓晚餐最喜歡就是這個，軟殼蟹夠鬆脆，而且有不少蟹黃，特別的是它內裡並非純沙律醬，而是芥末沙律醬，少了酸味，多了點點的芥末香。A5和牛卷：雖然和牛只是薄薄一片，但牛味濃郁，在舌頭久久不散。可惜和牛卷上那點點的洋蔥末(還是蒜蓉?)味道太強了，有點嗆鼻，可放在碟邊讓客人自行添上。枝豆：它是用鹽水煮熟，並不

一直對這間壽司店沒有特別想試的衝動，但是日早吃飯又不用等位，便試試她吧。帆立貝($28)︰很大件的，肉質豐腴。因為帆立貝面上已掃上一層醬汁，不用蘸醬油吃也可。柚子鹽墨魚($18)︰與帆立貝相比，size變得很小。柚子鹽的柚子味不突出，但是墨魚很不錯，夠新鮮，不會覺得漽。三文魚($10)︰這裡的切得頗長，也夠新鮮。鰻魚玉子燒($18)︰熱騰騰，香噴噴。玉子很軟，不會過甜；鰻魚多汁，兩者很相配。蟹捧($14)︰特別是加上蟹子，多一重口感。軟殼蟹手卷($18)︰軟殼蟹是熱的，加上牛油果一起吃，口感脆脆的也很香口。鰻魚($18)︰有monster的標記，份量也比較大一點點。如果鰻魚是熱的應該好多了。壽司款式比傳統的有更多的創意，好在味道也不差。另一提的是服務也蠻好的，要想試試也無妨。