Sense Cafe (已搬遷) 新店位置

放工後不想走太遠，於是寶寶提議到佐敦一帶覓食。經過Sense Café，聽過他們的分子甜品很有名，沒想到原來這裡也有咸食的，於是便一試。/牆上寫了一些餐廳推介的Menu。/軟芝士牛肝菌闊條麵($118)/牛肝菌味好香好濃，露筍甜但有少少渣。除了主打的牛肝菌，還有其他雜菌，所以煮出黎菇菌類的味道好多元化好香。闊條麵厚薄適中，配上Creamy掛身的醬汁，十分好味。連Sauce都好香牛肝菌同其他菇菌的香味呢！果仁Brownie 咖啡(加$19配餐飲)Brownie好重朱古力味，但唔會太甜。因為浸在飲品內，為免太濕先把Brownie都吃光。本身Brownie偏濕，但內在還是很Soft。果仁粒加在咖啡內，令飲的時候又有點咬口，十分搭味。/澳洲和牛鵝肝芝士漢堡($168)/鵝肝很大一塊，起初都有點擔心餐廳會將價就貨，選擇大而無味或不夠新鮮的鵝肝。不過咬一小口，已經覺知道是足料的食材。/鵝肝煎過後把內臟的油份都迫了出來，油多得整個洋蔥圈內都是，而且濃味得將麵包沾一點油都很香鵝肝味。/雖然已經將很多的鵝肝油迫了出來，但咬落還是有點油走出來，還好鵝肝油感覺不算油膩，反而做到入口即溶口感。/寶寶食了大部分

放左工有咩做，梗係去食好野啦！？今次就同朋友專程去到廟街Sense Dessert Cafe食梳乎里飯！登登登登～呢個就係薩摩赤雞腿芝士梳乎里焗飯！一上枱已經聞到好香的芝士味，第一次見梳乎里飯，漲卜卜咁都幾特別。香味令我們忍不住要打開個梳乎里了，hahaha!個焗飯我們選了露荀磨菇汁，所以一打開個梳乎里，一陣好香的磨菇味突然飄出。個梳乎里口感好軟綿綿，食落有蛋香味，而個飯吸收了露荀磨菇汁的精華，味道好清新，而且個飯焗得剛剛好，唔會乾晒。至於薩摩赤雞腿，就燒得好好食。外皮燒得既香又脆，但雞肉依然keep到好juices好滑，而且味道唔會太濃，唔會蓋過晒梳乎里飯的味！一睇就覺得好吃的軟芝士牛肝菌闊條麵，有好香的菌味及淡淡的芝士味。軟芝士令個汁變得好滑，而且闊條麵夠彈牙，煮得夠入味。另外還叫了熱騰騰香噴噴的蕃茄肉醬炸薯條，薯條炸得香脆可口，而且又夠粗，食落好有口感！加上香濃美味的蕃茄肉醬，微酸中帶有肉香，令人食的津津有味！至於飲品有太多選擇令人花多眼亂，最後選了熱情果低脂乳酪及玫瑰園花茶。熱情果低脂乳酪有好香好濃郁的熱情果果味，乳酪口感幼滑細緻，味道香甜中帶微酸，令人好fresh！至於玫瑰園

同朋友去左位於佐敦既一間cafe餐廳既熟食同甜食都相當特別!地方尚算寬敞 到左3,4點開始多人 怎至full house同朋友二人叫左兩個熟食、兩杯飲品同一個甜品share裡食鹿兒島薩摩赤雞腿梳乎厘飯配露荀蘑菇汁 (HKD 138)第一次食飯主菜係叫梳乎厘 亦第一次食有飯既梳乎厘😳 呢道菜主要係焗飯上面加上一大個梳乎厘😌 焗飯有三個汁可以選擇 分別係#松露牛肉、#露荀蘑菇同 #紅酒蕃茄汁 我就叫左露荀蘑菇 味道有d似白汁焗飯 再將上面既梳乎厘同焗飯攪勻 就咁食梳乎厘無咩味 但攪勻後會令焗飯既口感變得豐富！另外 我朋友就叫左 「軟芝士牛肝菌闊條麵」(HKD 118)嗯個闊條麵相比梳乎厘 味道同外表都比較普通有濃郁既芝士依附住係闊條麵上面而且都幾足料 好多牛肝菌芒果梳打 (HKD 14)香蕉士多啤梨乳酪 (HKD 17.5)飲品味道沒有太特別但餐廳有多款唔同味道既乳酪 十分健康玻璃花瓣玫瑰慕絲 (HKD 68)令我最滿意既就係甜品佢有極濃既玫瑰味 (真係好濃) 而且食落口有唔同既口感有D入口即溶 有D有咬口原來花瓣係－197度既液化氮處理 形成玻璃脆身一開始仲以為只係望不可食口感有d脆脆地

早前驚聞前陣子元朗很受歡迎的排隊店Sense Dessert Cafe已結業, 原來在佐敦又開了店, 這店甜品是蠻不錯的, 便約了好友去食, 而原來佐敦店兼賣主食, 那更好, 就在這裡一條龍晚餐吧。完全想不到廟街有這麼精緻的cafe店木造的counter, 森林系cafe店的feel。座位舒適, 很闊落, 環境佈置有文青感覺。臨近聖誕, 應節的聖誕樹少不了。黑板上用不同顏色的筆寫上新菜式。玫瑰園 $48 補充每日所需之維他命B、C、E, 養顏美白。紅莓果園 $48 可保持皮膚彈性, 對於女性, 可舒緩經痛等不適情況。女生最愛的花果茶, 「玫瑰園」味道偏酸, 有淡淡玫瑰味, 「紅莓果園」味更酸, 莓類對女生身體很好, 喝起來更可清解食物中的膩滯感。兩者都附有蜜糖, 可隨個人口味添加到花果茶中。這杯子水容量不太多, 喝完了可叫店員添水, 第二轉沖出來還是很香濃呢。軟芝士牛肝菌闊條麵 $118闊條麵 軟腍適中, 忌廉醬汁豐盈, 咬下去還不時吃到軟芝士, 牛肝菌及一些雜菇份量蠻多的, 煮得軟腍, 菇味香濃滋味。安格斯漢堡扒 芝士梳乎厘焗飯 松露牛肉 $118梳乎厘 + 火焗飯, 真是個創意料理