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2023-09-17
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一直好想去馬拉，都仲未去得成嘅大胃，唯有去大圍，去圍方之前去一去食馬拉嘢見到有間捌哥，就入去醫肚，裡面嘅嘢食都好大份通常食馬拉菜都會嗌喇沙，今次就想試福建蝦麵摻摻油麵同米粉都好多，好索湯，蝦肉大大條好鮮，仲有豬腩肉同魚片等等，馬拉版大滿足辣死你嗎係椰漿飯嘅馬拉譯音，綠色嘅飯非常之有椰香，雞髀炸得好透，外脆內嫩，鎖得住肉汁，有啲魚乾、醬汁、咖喱薯仔，令口感生色不少嗌大份肉骨茶怕食唔晒，有細煲啲嗌，嗌淨豬手食吓骨膠原，超級彈牙加上濃濃湯底，好補呀另加一份油炸鬼，脆卜卜瞬間索湯汁，係品嚐肉骨茶嘅好渠道半熟蛋唔係個個都知點食，有胃民教大胃，倒啲甜豉油同胡椒粉落去撈勻就會變成可口嘅蛋漿，就咁食一流呀最後就嚟個咖央多士，一定要加牛油，同咖央醬嘅融為一體，太陶醉喇！麵包烘到勁脆身，一咬就碎，非常特別食辣嘢點都要嗌嘢飲嘅，馬拉飲品少不免拉茶或者咖啡，但馬拉鴛鴦就未試過，雙倍濃味醒神冬瓜龍眼茶嘅渣冇乜味，皆因啲味完全滲晒喺茶水之中，所以好香口
見到有間捌哥，就入去醫肚，裡面嘅嘢食都好大份
檳城褔建蝦麵
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通常食馬拉菜都會嗌喇沙，今次就想試福建蝦麵
摻摻油麵同米粉都好多，好索湯，蝦肉大大條好鮮，仲有豬腩肉同魚片等等，馬拉版大滿足
辣死你嗎配生炸全雞髀
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辣死你嗎係椰漿飯嘅馬拉譯音，綠色嘅飯非常之有椰香，雞髀炸得好透，外脆內嫩，鎖得住肉汁，有啲魚乾、醬汁、咖喱薯仔，令口感生色不少
豬手仔
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嗌大份肉骨茶怕食唔晒，有細煲啲嗌，嗌淨豬手食吓骨膠原，超級彈牙
加上濃濃湯底，好補呀
油炸鬼
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另加一份油炸鬼，脆卜卜瞬間索湯汁，係品嚐肉骨茶嘅好渠道
半熟蛋
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半熟蛋唔係個個都知點食，有胃民教大胃，倒啲甜豉油同胡椒粉落去撈勻
就會變成可口嘅蛋漿，就咁食一流呀
鮮牛油咖央多士
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最後就嚟個咖央多士，一定要加牛油，同咖央醬嘅融為一體，太陶醉喇！麵包烘到勁脆身，一咬就碎，非常特別
茶啡滲
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食辣嘢點都要嗌嘢飲嘅，馬拉飲品少不免拉茶或者咖啡，但馬拉鴛鴦就未試過，雙倍濃味醒神
冬瓜龍眼茶
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冬瓜龍眼茶嘅渣冇乜味，皆因啲味完全滲晒喺茶水之中，所以好香口
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