Honbo

營業中

休息中

哩間可以睇到海景嘅漢堡餐廳🍔星期六19:00去到居然唔需要排隊等位😄可惜坐唔到海景枱經典漢堡Classic BurgerHonbo漢堡辣肉醬薯條 Chili Fries 飲品漢堡🍔牛肉唔乾身，有肉汁麵包自家製薯條🍟芝士唔夠溶，偏咸食完會有口渴感環境🍴得幾張枱對住海景消費💰每位平均$100-150有加一服務費

早前公佈亞洲五十大漢堡中，全港共有五間漢堡店入圍，而Honbo正是其中之一；除此之外更是2020年Bloomberg全球最佳漢堡當中唯一上榜香港代表。由最初灣仔一間默默無聞的小店做起，直到現時分店已經遍及尖沙咀等地，當晚來到尖沙咀店更大排長龍，人氣之高絕對不容置疑。水牛城辣雞翼 ($78) 雖然裹上大量醬汁令外層稍為濕軟，但炸得透徹仍然保留微微脆度，辣中帶酸並加上大量蔥花更加惹味。辣肉醬薯條 ($78) 炸得香脆乾爽毫不油膩，辣肉醬酸酸辣辣並混有紅腰豆增添口感，再加上半溶芝士碎層次豐富。HONBO 2.0 ($168) 顧名思義是HONBO招牌漢堡之升級版，足足有四塊兩安士牛肉及三塊芝士，牛肉標榜結合本地牛腩、美國牛肋肉及牛肩肉，果然油香十足之餘肉味同樣香濃，由於每塊牛肉均以高溫壓扁煎香，故能達至邊位焦脆但仍出乎意外地保留豐沛肉汁。值得一提的是薯仔牛奶麵包同樣自家製作，可見整個漢堡由上而下均一絲不苟，抹上牛油烘過充滿牛油香，質感鬆軟而又富有彈性，配上酸瓜、洋蔥及自家製醬汁，樸實無華卻不負所望。黃金堡 ($178) 雖然只有牛肉及芝士各兩塊，但事實上每件牛肉已經相當於HONBO中兩塊之厚

今晚到我喜愛的Honbo吃晚餐， 原來現在已經有四間分店🤩， 但我就比較喜歡到尖沙咀海港城的分店， 因為可以一邊欣賞無敵海景🏞️一邊用餐🍽️。晚餐📌 ～ 黃金堡$178、 Honbo漢堡$168、 辣肉醬薯條$78、 水牛辣雞翼$78、 蘋果批凍茶$38、啤酒$78。 📍黃金堡🍔 ～ 漢堡的材料有2塊 4oz牛肉漢堡🥩、雙層芝士🧀、 特製煙肉🥓、 酸瓜🥒、洋蔥🧅、生菜🥬和自家製醬汁， 漢堡包口感鬆軟， 牛肉漢堡味道非常濃郁，紮實多肉汁， 口感豐富。 📍Honbo漢堡🍔 ～ 嘩！有4塊 2oz牛肉漢堡🥩，配上三層芝士🧀、 洋蔥🧅和自家製醬汁， 多層爆餡🤤，味覺和視覺都好享受。 📍水牛辣雞翼🍖 ～ 酸酸辣辣的味道😋， 配上藍芝士醬， 越食越開胃。 📍辣肉醬薯條🍟 ～ 香脆美味的薯條，配肉醬粒和濃厚的拉絲芝士😋， 非常惹味，食完一條又一條，完全停唔到囗。 📍蘋果批凍茶🍎🥤 ～ 清香的肉桂味， 每次必點的。 📍啤酒🍺 ～ 食burger配啤酒，感覺特別爽！ Honbo 是一間高質的漢堡包店👍🏻， 除了漢堡其他小食也不錯， 漢堡包迷千祈唔好錯過😉。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作

今日收工好想食漢堡，又想試新嘢，即刻上網揾下附近有咩推薦餐廳，比我揾到之前係灣仔見過嘅排隊店Honbo係尖沙咀港威都開咗分店。Honbo係本地手工漢堡店，曾經入選Bloomberg全球最佳漢堡，暫時有4間分店，尖沙咀店主要係卡座，全部都望到海景，今次大概七點過到嚟都有四五個人排緊隊，不過都算快有枱。黃金堡（$178）2塊4oz牛肉、2塊芝士、特製煙肉、酸瓜、洋蔥、生菜、自家製醬汁，牛肉勁高質，肉味超濃又多汁，配料新鮮，個人超鍾意特製煙肉，香口得嚟口感唔係乾硬係煙韌！漢堡包口感香軟，食落有牛油香。HONBO 漢堡 2.0（$168）4塊2oz牛肉、3塊芝士、酸瓜、洋蔥、自家製醬汁，同黃金堡嘅同樣肉量相比，4塊牛肉嘅焦香味更突出，富油脂香嘅扒同3塊半融芝士層層相間，食肉獸同芝士愛好者必點！Honbo所有burgers都用牛油紙袋包好，客人可以用手拎起大大啖咬落去，每啖都好滿足！辣肉醬薯條（$78）幼薯條上面舖滿蕃茄紅腰豆辣肉醬同芝士，趁熱食超濃郁惹味！水牛辣雞翼（$78）雞翼新鮮炸起再裏上，味道酸同辣度都好夠，非常開胃！MIKE‘S 特調檸檬水（$38）食熱氣油份重嘅食物飲返杯冰凍嘅lem