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2016-07-17
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最近經常係社交網站見到一張又一張既得意食物相,全部造型可愛,睇睇下的確會令人心動想去試下。心動不如行動!今日揀左晚餐嚟到呢度,初時都擔心見唔到今晚既主角,先打電話問一問,原來晚市都有點心。位於上環既商業區,晚上未算多人。餐廳雖然係中式既飲茶,但係裝修並唔太中式,反而係有中西合璧既感覺。門口有嫁大車,仲可以上去坐底影相,夠晒特別。坐底見到枱上既碟,又比呢隻魚碟吸引住。餐牌好多中式點心,又有小菜,種類都好多。鴿呑鳳梨 $59非常得意既點心,今日重點之一。好有心思咁用鳥籠裝住三住鳳梨鴿,有創意!鳥籠一到大家已經急不及待拎起相機為佢擺唔同既pose,影唔停,又一唔捨得食之作。入口我覺得味道無平時食開咁濃鳳梨味,但絕無酸酸既味道。吉川奶子 $49得意之作,又係今次嚟既目的之一。點心好精緻,整到好似公仔咁,所以見到佢真係唔捨得食。淨係每個人影一影相已經要五分鐘!呢個包好多玩法,可以中間篤個窿玩噴野;可以自由組合三,四,五,六,七眼仔,總之就發揮創意。經過一輪耍樂,食得已經係十分鐘既事,裡面既綠茶漿都開始慢慢杰起嚟。所以如果你想食到最好食最新鮮既吉川奶子,記得唔好相機食先。當然個包唔係淨係得個外表,
心動不如行動! 今日揀左晚餐嚟到呢度,初時都擔心見唔到今晚既主角,先打電話問一問,原來晚市都有點心。 位於上環既商業區,晚上未算多人。餐廳雖然係中式既飲茶,但係裝修並唔太中式,反而係有中西合璧既感覺。 門口有嫁大車,仲可以上去坐底影相,夠晒特別。 坐底見到枱上既碟,又比呢隻魚碟吸引住。 餐牌好多中式點心,又有小菜,種類都好多。
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非常得意既點心,今日重點之一。好有心思咁用鳥籠裝住三住鳳梨鴿,有創意!鳥籠一到大家已經急不及待拎起相機為佢擺唔同既pose,影唔停,又一唔捨得食之作。入口我覺得味道無平時食開咁濃鳳梨味,但絕無酸酸既味道。
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得意之作,又係今次嚟既目的之一。點心好精緻,整到好似公仔咁,所以見到佢真係唔捨得食。淨係每個人影一影相已經要五分鐘!
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經過一輪耍樂,食得已經係十分鐘既事,裡面既綠茶漿都開始慢慢杰起嚟。所以如果你想食到最好食最新鮮既吉川奶子,記得唔好相機食先。當然個包唔係淨係得個外表,包裡面都係充滿綠茶味。
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吉川奶子個friend,同樣綠色。綠色既燒賣顏色夠獨特,因為呢個皮用菠菜去整。面頭有大量粒粒既橙色蟹籽,食落口感豐富。
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份量比一般醉雞多,呢度既醉雞全部都係無骨,岩晒我,因為可以毫無顧慮咁大啖大啖咬落去。雞肉嫩口,但就覺得好似未夠"醉"。
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比起平時見到既春卷大件,內裡用料十足。入面既雞同埋菇都豐富左春卷既口感,再加埋本身脆脆既春卷皮,十分吸引。
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新加坡既名菜,幾得意既煮法。蝦沾上左麥皮再烘焙,感覺比起傳統炸蝦食起上嚟更健康,而且本身既油膩感覺得到緩和。但入口依舊有炸蝦既口感,而且麥味香濃。
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以龍蝦夾雜蝦,旁邊又有搶眼既紅色龍蝦殻。龍蝦同蝦用料新鮮,食落同樣爽口,而且炒得幾惹味,如果可以再多d龍蝦就更吸引。
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看似普通既一道菜,偏偏吸引左我。粉絲炒得夠爽口,油份完全唔過火,食落唔會成口油,加上粉絲既乾濕恰到好處,所以口感一流。粉絲味道辣,但就十分惹味,如果唔食得辣既朋友就要諗諗。
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飯如其名,赤紅色既飯真係好搶眼,呢個赤紅色原來係嚟自紅菜頭汁。遠遠已經聞到濃郁既蝦醬味。話雖如此,入口試真d原來係咸魚味。不過鐘意食蝦醬炒飯既我就好鐘食呢個飯,夠濃味,飯又炒得夠乾身。
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一睇已經估到係手工啤酒,龍脊呢個名都幾有意思,因為呢個都係香港一個幾出名既行山地方。啤酒飲落除左有酒味,同時又夾雜住淡淡既花香,有驚喜。
呢度既食物其實都唔平,但為左去潮聖,最好就係一班人去叫多幾款得意點心,咁就可以經濟d,人人有相影。
期待餐廳再出更多更加得意新穎既點心!
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