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2018-08-31
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突然好想食三哥既煳辣，所以就走左去食左碗過橋米線！雖然大家都話譚仔同三哥之間都有微妙既分別，不過呢個湯底係三哥獨有，就無得比較啦~過橋米線入面有太多配料我都好鐘意，豬肉、牛肉、雞肉、腩肉、火腿、豬膶、牛丸、墨丸、魚蛋、乍醬、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜，同埋竹笙！不過其實我最推薦既係湯底：煳辣！係一款唔係淨係得個辣字既湯底，因為煳辣既味道偏向濃郁，而且有種好難形容既味道，因為三哥官方表示煳係代表食物經火變焦變黑，所以食落口既時候可能會有一點點苦既味道。呢種特別口味湯底相當有趣！
過橋米線
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過橋米線入面有太多配料我都好鐘意，豬肉、牛肉、雞肉、腩肉、火腿、豬膶、牛丸、墨丸、魚蛋、乍醬、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜，同埋竹笙！
不過其實我最推薦既係湯底：煳辣！係一款唔係淨係得個辣字既湯底，因為煳辣既味道偏向濃郁，而且有種好難形容既味道，因為三哥官方表示煳係代表食物經火變焦變黑，所以食落口既時候可能會有一點點苦既味道。呢種特別口味湯底相當有趣！
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