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餐廳: 譚仔三哥米線 (荃新天地2)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-08-31 733 瀏覽
突然好想食三哥既煳辣,所以就走左去食左碗過橋米線!雖然大家都話譚仔同三哥之間都有微妙既分別,不過呢個湯底係三哥獨有,就無得比較啦~過橋米線入面有太多配料我都好鐘意,豬肉、牛肉、雞肉、腩肉、火腿、豬膶、牛丸、墨丸、魚蛋、乍醬、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜,同埋竹笙!不過其實我最推薦既係湯底:煳辣!係一款唔係淨係得個辣字既湯底,因為煳辣既味道偏向濃郁,而且有種好難形容既味道,因為三哥官方表示煳係代表食物經火變焦變黑,所以食落口既時候可能會有一點點苦既味道。呢種特別口味湯底相當有趣!
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突然好想食三哥既煳辣,所以就走左去食左碗過橋米線!雖然大家都話譚仔同三哥之間都有微妙既分別,不過呢個湯底係三哥獨有,就無得比較啦~

過橋米線
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過橋米線入面有太多配料我都好鐘意,豬肉、牛肉、雞肉、腩肉、火腿、豬膶、牛丸、墨丸、魚蛋、乍醬、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜,同埋竹笙!




不過其實我最推薦既係湯底:煳辣!係一款唔係淨係得個辣字既湯底,因為煳辣既味道偏向濃郁,而且有種好難形容既味道,因為三哥官方表示煳係代表食物經火變焦變黑,所以食落口既時候可能會有一點點苦既味道。呢種特別口味湯底相當有趣!

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過橋米線
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