食味館

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休息中

喺荃灣灰窰角街嘅食味館，喺工業大廈地下，裝修簡約舒適。呢度係附近打工仔嘅飯堂，中午特別多人。早餐、茶餐、中式飯、煲仔類樣樣齊。🥒 苦瓜豬骨湯 一坐低就有侍應送上例湯，今次例湯係苦瓜豬骨湯，清熱帶甘，最啱呢個酷熱天氣飲。🦑 黃金鮮魷 新鮮魷魚蘸上薄薄炸漿，炸得外脆內彈，香口唔油膩，有鹹香嘅蛋黃味 #好食！🦀 避風塘炒蟹 招牌避風塘炒蟹，炸蒜粒香脆，配埋豆豉、蔥段同辣椒粒一齊炒，味道豐富，賣相吸引。🐥 霸王雞 即係葱油雞，係客家名菜之一，加上熟油灒過嘅薑蔥，令雞肉好香薑蔥味。🐟 豉汁蒸大鱔食落爽滑彈牙，鱔肉鮮甜，加上豉汁提味，正！🥬 蒜蓉炒油麥菜炒得有鑊氣，油麥菜清甜爽脆，蒜蓉味濃，上碟熱辣辣。

這間新開的茶餐廳位於荃灣豐盛中心，主打大眾化價錢又款色多樣的美食。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的木系為主，設有大量卡位雅座，充滿傳統港式風味。晚市時段設有多款是日晚餐，亦有精美小炒、煲仔及其他炒粉麵飯等，均即叫即製充滿鑊氣。避風塘炒蟹起源於香港的傳統名菜。大隻肉蟹鋪滿金黃色的蒜蓉及辣椒，甘口焦香，脆而不煳。新鮮肉蟹有著緊緻鮮甜的蟹肉及少許甘香的蟹膏。不但不會蓋過蟹味，反倒更突出蟹的鮮味。腰果芥末牛柳粒 一口口大小的牛柳粒份量十足，取自牛肉中最柔軟細嫩的部位，脂肪少瘦肉多比較健康，蘸滿了辛香刺鼻而不辣的芥末醬，醒胃又惹味，還有不少香甜多汁又爽脆的紫洋蔥。金銀蛋浸時蔬鹹蛋和皮蛋兩款蛋煮成，半透明黑褐色的皮蛋綿密且味道特別，而鹹蛋的蛋白清晰細膩鬆軟，新鮮翠綠的白菜仔爽脆香甜。香滑奶茶港式奶茶的茶香較特出，有著濃郁的芳香，奶味偏於厚重，又不掩蓋其茶香，入口幼滑如絲。檸檬茶港式檸檬茶採用錫蘭紅茶，香味清新，口感清爽。