雪山冰廳

營業中

休息中

👧🏻😋👅🍽✨人情冰室好抵食-🍹人情小店但地方又好闊落; 餐點好多種類, 仲要用緊人手落單更有人情味💕 🍹港式, 咖喱, 川菜, 連越式都有, 主要食左港式款去都好食, 出餐又快又準-🐖 始祖椒鹽豬扒飯（炒底） $70💯豬扒帶骨質地鬆化, 椒鹽辣辣地唔會太濃味; 炒飯粒粒分明唔油膩-🍔 經典芝蛋牛肉漢堡包 $35✨經典款漢堡牛肉厚身juicy, 炒蛋冇流心但炒得軟滑, 芝士鹹香, 個包都軟熟好香芝麻味-🍱 富國島小食拼盤 $58💯拼盤4款都好食冇雞肋, 雞翼, 蔗蝦, 魚餅, 春卷全部炸得金黃, 最愛春卷好脆口-🍗 避風塘生炸肶 $35✨避風塘粒粒係灑上面唔會好辣, 生炸外脆內軟滑, 有肉汁好juicy-🍞 榛子醬西多士 $32💯切開係見到薄薄麵包包住厚身足料榛子醬, 牛油好香整體食落唔會太甜, 西多炸到脆卜卜, 麵包又夠soft-🍲 燉湯 套餐加配$15 （原價$35）✨是日雞腳湯好清甜, 大量姬松茸好足料, 主食只需加$15配好抵飲

年廿九收爐跟朋友在長沙灣亂逛，走到有點餓看到這家雪山冰廳 ，聽朋友說在深水埗那家也很有名氣，便入去試試他們的招牌菜式。經典芝蛋牛肉漢堡包 經典的漢堡包配上鮮嫩牛肉，而最出色的是爆漿雞蛋，足料又juicy！大推介！避風塘生炸肶 比面大的炸肶和朋友禁不住要一人一隻！即叫即炸的關係，一上場便香噴噴。避風塘料香味全吸，皮薄肉嫩令人完整吃完一隻才得以滿足！蕃茄濃湯牛肉炒滑蛋通粉 酸甜番茄湯底，牛肉腍滑，炒蛋超嫩滑，開胃之選。榛子醬西多士 平時的西多比較油膩，但這個配搭榛子醬餡卻恰到好處。港式茶走紅豆冰本來想試招牌樽仔奶茶，可惜收爐剛賣清，朋友試了港式茶走紅豆冰，茶底香滑，不錯！華田曲奇妙趣 濃郁的凍華田入口香滑，加上邪惡忌廉令人在吃飽後喝點甜的得以大滿足。

老實講我對港式茶餐廳冇乜好感，來來去去唔係芝士焗豬扒飯、肉醬意粉，就係餐蛋麵加多士，千篇一律欠缺新意，又冇乜邊間好食到哇一聲，加上而家啲茶餐廳價錢越嚟越貴，倒不如自己返屋企煮個麵😢早兩日睇YouTube見到衛詩雅推介雪山冰廳，俾佢個邪惡炸雞髀吸引到，上網查一查發現原來長沙灣都有分店，仲要係新開，同屋企只有十分鐘左右巴士距離，唔試下都對唔住自己😉餐廳裝修好有特色，連水杯都好特別。首先上枱嘅係經典芝蛋牛肉漢堡包，經典簡單組合，煎蛋、車打芝士加牛肉漢堡，漢堡麵包搽咗牛油再烤過，上枱嘅時候熱辣辣，非常香😍加上大量日式芝麻醬，簡單嘅組合食出唔簡單嘅滋味，估唔到咁好食🤩推薦！呢排潮流興食生炸肶，加上衛詩雅講到咁好食，冇理由唔嗌！雖然唔係話超大隻，但真係皮脆肉嫩又多汁🤩用刀切落去真係脆卜卜到有聲，加埋邪惡避風塘炸蒜同辣粉，太過份😍下午茶當然唔少得西多士，新鮮即叫即製，兩片方包夾着榛子醬，沾上大量蛋汁再炸，蛋香四溢，配上香濃榛子醬，無敵組合！如果方包再厚啲就更完美❤️食完三樣無敵小食，先生仲係意猶未盡，叫多個沙茶牛肉公仔麵，面頭有大量滑牛肉，沙茶味香濃，公公麵煮得剛剛好夠爽口👍🏻重點係咁嘅價錢今時今日去