望月 (非門市)

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一早係7月嘅時候已經訂定嘅月餅！包裝方面用上黑色磨砂鐵盒，再套上有質感的紙套，非常型格，送禮一流🤩 超鍾意啊！！•🥢 酥皮奶黃月餅 $178 （四個裝）酥皮有一定厚度，食落好鬆，做到入口即溶嘅口感。餡料有兩種色，淺黃色嘅係奶黃餡 ，奶味比較香濃，口感亦比較滑；橙色就係鹹蛋黃。整體就奶味比較突出，鹹蛋味唔會太搶，幾啱我口味～食完一個都唔會覺得膩！大家記得要焗/叮翻熱先食，好食好多😋盒內已有一張翻熱教學。

前幾個月參加了望月的月餅班，有專業的餅師教我們做餅，短短三小時就做好十六件美味的月餅~~大師仲很大方地把食譜分享給我們！中秋節，其實可以自己做餅，懶懶的小妹真的提不起勁自己做呢... 還是買餅更方便快捷呢！臨近訂餅的一個星期，收到望月的email，原來之前上過月餅班，訂月餅會有extra 九五折呀，網上訂購原本已經很抵，現在加上九五折，真的是抵上加抵！立刻搵齊朋友，齊齊訂餅呀！訂餅當日，花了足足半小時才可以登入，訂餅程序很簡單，只需要在網上填好所需要的份量，填好取餅日期，再付款就可以了！小妹要幫幾位朋友買餅，在不同日期不同店鋪取餅，但整個訂餅至取餅過程都很順利，沒有混亂呀！有別於其他月餅品牌，望月的月餅盒是純黑色的，用了一點點的金色及紅色點綴，高貴大方~~ 打開盒子，每件月餅都是獨立包裝的，儲存方便~今年只買了酥皮奶黃月餅八件($228) 及松露果仁月餅四件($148)~~回家先試酥皮奶黃月~ 放入焗爐焗十分鐘，滿室奶黄香！切開奶黃月，不會皮肉分離~入口既有奶黃香又有酥皮香，外皮酥脆，較為厚了一點點，內裡幼滑無粒又不糊口~ 這酥皮奶黃月餅跟其他店的奶黃月餅不同之處，就是它的奶黄餡帶有淡