DAY22 STEAK

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早上星期約咗朋友在荃灣一間比較人氣食燒牛扒店食Dinner🙂當日我哋去到已經開始有人排隊等入座😇相當受歡迎😍入座時候已滿座咁制🤣我哋叫左2人餐唔算貴😆好食😗新鮮即制的🙂‍↔️鵝肝配安格斯封門柳（12安士）鵝肝口感柔滑，帶有濃厚的鮮香😗安格斯牛肉肉質緊實而又多汁，烤得好香～咬下去時能感受到豐富的肉香🥸酥皮湯面層酥皮似菠蘿包😇而湯汁係忌廉湯☺️好Creamy😍花蜜雞翼 雞翼外層炸得好酥脆～加入花蜜味道👅有一種甜蜜感😍炒意粉🍝係肉醬意粉味道🙂鮮美可口😅麵條好彈牙🥰小食炸扭紋薯條🍟炸得金黃酥脆🙂非常惹味😙杯特大飲品🥤雜果賓治青檸梳打

依間於荃灣嘅隱世扒房經常大排長龍，非常有人氣，於是今日就專程去荃灣試一試！今次同朋友叫咗兩個扒餐，分別係安格斯牛仔骨同鵝肝配美國安格斯牛柳餐。花蜜水份量超大杯，味道充滿蜜糖香味，唔會太甜，感覺好潤喉啱晒秋冬嘅季節飲！青檸梳打味道充滿青檸嘅酸味夠晒開胃，感覺非常清爽又非常解膩，啱晒配埋牛扒一齊食！酥皮湯酥皮外層超鬆軟香脆，一篤落去，酥皮已經自然咁碎開，冒出騰騰嘅蒸氣，入面裝住熱辣辣嘅忌廉湯。酥皮同埋忌廉湯一齊飲，為酥皮增加咗味道好好食，同時令忌廉湯湯口感更豐富！鵝肝配美國安格斯牛柳(8安士)鵝肝外脆內軟，入口即溶，質感幼滑真係令人回味無窮！安格斯牛柳牛味濃郁，又非常Juicy😋只係落咗鹽同牛油呢啲簡單嘅調味料就已經好好食👍🏻安格斯牛仔骨牛仔骨牛肉非常嫩，一啲都唔會靭，同樣Juice多汁👍🏻份量都唔少有兩大塊。同樣都係加咗少少鹽同牛油就已經好好味😋意粉套餐加配嘅意粉係茄汁意粉，有超濃郁嘅茄汁味😋味道酸酸甜甜，啱晒配牛扒一齊食。花蜜雞翼雞翼有四隻，每隻雞翼外皮都包滿住蜜糖令味道甜甜地，而且外皮香脆，內裏就肉質鮮嫩好食😋

之前一路都聽同事講荃灣有間幾抵食又高質嘅石燒牛😋今日終於有機會去食😍去到發現原來都幾多街坊一家大細排隊等位😲可能因為佢性價比都真係幾高🤩🥩厚切美國平鐵牛扒(12安士) ($158)Flat Iron都幾大塊厚身，肉質亦都比較厚實啲，少啲脂肪但唔會靭👍🏻上枱嘅時候已經濃濃肉香🤤送上嚟會比較生，等我哋可以自己控制生熟度😙加咗黑松露牛油煎香牛扒，再簡單加少少黑椒同鹽已經好好食😋🥩鵝肝配美國安格斯牛柳(8安士) ($238)一路睇住塊鵝肝愈煎愈香，感覺好滿足🤭🤭安格斯牛柳比起平鐵牛扒肉味更加重，油脂香更加濃厚，肉質更嫩滑🤤加埋香草牛油，油香爆燈🤩🤩鍾意食牛嘅朋友一定要試吓😋另外，牛扒加$58可以轉套餐，有酥皮餐湯，加巨型大大杯嘢飲，配薯條、意粉或沙律🥗 今次試咗薯條同意粉都好高質🍝茄汁意粉幾有驚喜🍟薯條炸得外脆內軟夠乾身又唔油膩😋酥皮湯一樣好高質🥰

🇭🇰荃灣性價比高牛扒我家大人帶我們吃好西 朋友介紹荃灣石板牛排 一到門口已看到不少人排隊 幸好每位食客不會坐太久 牛扒上餐是生的 可以根據自己喜好決定生熟度另配香草牛油/黑松露牛油/蒜蓉牛油我們選了3款🥩鵝肝配厚切美國平鐵牛扒果然是人氣推介 口感很好 牛味香濃🥩鵝肝配美國肉眼香嫩多汁 🥩三文魚配美國牛柳三文魚就沒有特別 牛柳都嫩滑 不過給前兩款比下去了 但蠻適合小朋友另外可以再＋$38/$48/$58配湯、餐飲、沙律/薯條/意粉我們選了+$58酥皮湯 超香濃 連小孩都讚另外我們選了1個薯條2個意粉意粉就是扒房那些番茄意粉 不過小孩就最喜歡這種餐飲是特大杯 來到時嚇一跳

#MC帶你去荃灣.石燒牛扒比起一般日式或韓式燒肉，石板燒（石燒牛扒）更有儀式感，成為唔少港人据扒新熱潮。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ DAY22 STEAK.餐廳以美式石燒牛扒為主打，提供多款扒類，例如美國西冷、肉眼、牛柳等，附上牛油（黑松露牛油、蒜蓉牛油或香草牛油）、迷迭香及玫瑰海鹽，可以按喜好自行調味，而且價錢合理，成為區內街坊、食客推薦嘅食店。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 厚切美國平鐵牛扒（12安士）配黑松露牛油｜$158.色澤呈鮮紅嘅平鐵牛扒（牛板腱），肉質超厚切。可以自行控制生熟度，餐廳推薦三至五成就最好嘅！肉質紮實但口感軟腍，而且牛味比牛柳更加濃郁！吸收黑松露牛油油香，每啖一都好享受！十分推薦！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 美國牛柳（8安士）配香草牛油｜$148.牛肉最柔嫩嘅部位就係牛柳！呈現大理石嘅雪花紋理，紋理細緻。上枱時已經切開一塊塊，貼心方便！加入迷迭香，撒上少少玫瑰海鹽，配埋香草牛油，無多餘嘅調味，絕對係牛扒嘅絕配！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 升級套餐｜$58.追加$58就可以有埋酥皮湯、特大杯飲品，同埋沙律/薯條/意粉。.◼️ 酥皮湯（羅

扒房主打安格斯.prime.平鐵三款牛扒相對我較喜歡美國平鐵牛扒 肉感相對較重而且有埋鵝肝 感覺性價比都高啲₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡牛油可以選配香草/蒜蓉/黑松露～牛油配牛牛真係完美配搭🥰唔夠飽仲可以加套餐飲酥皮湯.ᐟ‪‪.ᐟ可以自己動手燒去決定牛的生熟度🤍亦都可以請熱心的店員協助 超nice～(怕我們燒太熟會不好吃 馬上過來幫忙 超好人的)環境乾淨企理 雖然個個都食石燒 但油煙都唔會好嚴重 抵讚ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧▫️鵝肝配厚切美國平鐵牛扒 12oz $198石板一上就滋滋聲好興奮‪- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-‬店員教我們先灑上黑椒再放牛油🧈再輕輕煎兩邊就可以開吃了～牛牛肉質軟嫩 牛味香濃 厚切過所以肉感滿滿配埋香草牛油🧈更加juicy入味✨鵝肝細膩滑嫩 味道鮮甜帶點油脂香～▫️美國安格斯牛柳 8oz $198安格斯煎到五成熟就剛剛好laaa肉質同樣細緻多肉汁 啖啖肉好滋味這款配上黑松露牛油 味道更香濃🥰▫️酥皮湯.薯條.特大花蜜水+ $ 58有三種套餐可以選配😗酥皮湯有羅宋湯/忌廉湯 我就揀左忌廉湯酥皮脹卜卜 薄脆鬆化‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝沾上蘑菇香忌廉湯好香口～是扭紋薯條🍟炸得熱辣辣好香脆還可以選配飯/意粉

期待已久嘅火山石燒牛扒今晚終於有時間去～依間都係喺同事口中得知，公司附近既一間美式火山石燒牛扒同為吃貨既同事真心冇介紹錯～味道唔錯又近公司之後得閒收工都可以再回訪～平鐵牛扒個名可能唔多見，但佢另一個名「牛板腱」大家一定知平時打邊爐薄切食得多，厚切真心少食因為係石燒，所以生熟度由我地自己控制～朋友將牛扒煎至7成熟都唔會乾柴，牛扒肉質爽脆，就算近筋位都唔難嚼加上蒜香牛油更有一番風味鵝肝阿婆冇試，但朋友表示入口就有濃厚既香氣，而且口感細滑阿婆偏愛軟淋香濃既牛柳位，加上香氣十足既煎三文魚～大愛牛柳煎至5成熟口感軟淋無筋，肉味比平鐵牛扒更濃郁配上黑松露牛油獨有既松露香，根本無得輸三文魚兩面煎香後就先移到餐碟上，確保唔會因為煎太耐而令肉質變乾～石燒既時候可以自行加上鹽及黑胡椒碎吊味升級套餐分3個價錢，因為見到有酥皮湯，所以就毋需思考地加左最貴既plan酥皮上枱仲係脹卜卜迦好香既油酥味～加埋忌廉湯既奶香正呀♥️飲品上枱個陣我哋個樣係「」咁樣估佢唔到大杯真係咁大杯佢一杯等於人地出面兩三杯除左平時去飲酒之外都好似淨係食某雞煲個時見過會用咁大個杯

收咗工同朋友落咗去荃灣食飯，佢成日都話呢間餐廳嘅牛扒Cᴘ值好高，佢話要帶我去試試佢🤣🤣入去睇到餐牌的確係好多選擇，最平98蚊已經有交易，而最特別嘅係有牛油揀😍 一共有三款牛油，有原味，香草同埋黑松露😋鵝肝配美國安格斯牛柳（8安士） $238呢到係用石燒原理上菜，所以啲牛都係比較生，可以根據自己喜好去睇吓食幾成熟，呢款我哋揀咗配香草牛油，鵝肝肥大，油脂充足，牛柳嘅牛味都頗香濃，而肉質當然係嫩滑喇🤩美國Pʀɪᴍᴇ肉眼（8安士） $238呢款配黑松露牛油，黑松露味好香濃，而肉眼油脂分佈都好平均，有靚靚嘅雪花，而且有一定嘅厚度，食落都好滿足，肉味比牛柳再濃多少少，牛味同黑松露味互相襯托，非常惹味🤤我哋仲加咗$58，有酥皮湯、意粉同一杯特大裝嘅雜果賓治，酥皮湯都算係中上水準，唔錯，意粉係有啲驚喜嘅，係好食嘅，而果杯雜果賓治係用H牌生啤杯裝，真係兩個人都夠哂飲🤣🤣好老實咁講，雖然呢間餐廳開係一條主要做車房，收五金為主嘅小街入面，但完全無影響到佢嘅人氣，因為當日去到，前面都仲有8個人等緊枱😏 都知佢有返咁上下料到，所以真係值得嚟試一試佢🤓

喺一個好偶然嘅機會見到呢間牛扒餐廳🍴見到佢有各款牛扒嘅選擇 套餐都多野食 幾豐富酥皮湯酥皮湯新鮮焗製真係好熱辣辣啊 酥皮牛油香味重 點埋入面嘅蘑菇忌廉湯食就更加美味🍲安格斯牛仔骨有四款牛油可以選擇 呢個我地揀咗蒜蓉牛油 上碟係用鐵板形式上 可以自己烹調喜歡嘅生熟程度🐮 輕輕煎香兩邊 同埋煎香埋迷迭香 牛肉味道更加出眾 美國牛柳呢款我地揀咗鵝肝牛油🧈 食落口雖然比較邪惡 但係配牛柳係非常匹配 呢個美國牛柳肉質軟腍 食得出唔係落咗鬆肉粉乸嘅牛柳 輕輕配上玫瑰海鹽同埋黑椒 牛肉味道更加突出🤤 好鍾意呢一個鐵板牛柳主食加配套餐可以喺主食入面二選一 炒意粉 呢個係蘑菇茄汁意粉 味道酸酸地 意粉又冇煮得過火🍝 芝士醬薯條 呢個份量都幾多 而且係我鍾意嘅粗薯條🍟大杯飲品 加配貴少少嘅套餐 就可以嗌一杯成1.5L嘅飲品 青檸梳打同埋凍咖啡 青檸梳打唔會好甜 而且幾Fresh 而凍咖啡就嗌咗凍齋啡☕️ 即使叫咗少冰都一樣咁大杯飲品 絕對唔會偷工減料甜品呢晚嘅甜品係芒果布甸 雖然入面冇粒粒芒果肉 但係芒果味道幾重 配埋花奶就係Perfect match👍🏻特別鍾意呢種連埋石燒嘅牛扒店 想食生啲又得 食wel

喺荃灣又發現咗隱世美食🥩✨我就揀左佢哋嘅石燒美國牛柳配鵝肝牛油佢地無用鬆肉粉 保留咗本身肉嘅質感之餘 仲可以口感咁滑嫩👍🏻鵝肝牛油的香濃帶出牛肉的原汁原味燒到差唔多可以按自己喜好加入喜馬拉雅山岩鹽同埋黑椒店員好貼心架 會主動問你使唔使幫你燒埋😍如果好似我咁擔心第一次燒得唔好可以睇佢表演😂燒到3-5成熟啱啱好👍🏻我就好肚餓所以轉套餐啦 算係物超所值！先係酥皮湯 係暖暖嘅滋味個湯夠濃 酥皮厚薄恰到好處再加埋大杯裝嘅飲品（真係好大杯）🍹🍹真係解渴又開胃🍋青檸梳打 夠晒fresh 真係令成餐更加清爽🍇🍎雜果賓治 唔會太甜加上微微嘅酸味 啱啱好！估唔到炒意粉都咁正🍝茄汁沾滿左意粉但炒得夠乾身仲估唔到有蘑菇添🍄最後嘅甜品 芒果布甸🍮都唔可以唔好錯過架細緻嘅口感同芒果嘅香甜perfect ending!😋DAY22 STEAK唔單止係味蕾嘅享受更係對美食用心烹調嘅感受🩷

小店開喺屋企附近，經常經過被香味吸引，環境裝修簡潔，座位闊落Menu有多款牛肉類別選擇，最特別是配搭的牛油都有四款口味，鵝肝牛油和蒜蓉牛油特別推薦🧈酥皮湯🥄依家好少餐廳有做酥皮湯，功夫、時間、成本都唔少，難得呢度酥皮湯仍然堅持即叫即焗，熱辣辣酥皮食落酥脆鬆化，好重牛油味，配搭埋忌廉湯味道豐富叫任何扒加$58就可以轉套餐，有酥皮湯、薯條/意粉、大大杯飲品，真係好抵店主即場喺我地桌前為我地鐵板燒牛排🥩亦都有問我哋對牛肉熟性喜愛度美國肉眼厚薄適中，肉質嫩滑，輕輕加上香草和蒜蓉牛油配搭得宜，亦不會搶去原先肉汁香味

想飲酥皮湯喺google搵 對比之下揀咗呢間舖面唔算大，但環境舒適。店員態度好好，好有耐心。+$58有超大杯嘢飲，成個餐好飽最後同同行都飲唔曬。飲品選擇唔算多～都係+$58 set包嘅酥皮湯，溫度好夠個底係忌廉蘑菇湯。$58 set嘅意粉，有蘑菇，用茄汁炒過，整體都ok，但有啲部份有少少硬。唔鍾意食意粉可以揀芝士醬薯條。今次冇食到，下次都想試下！雙拼set嘅大蝦，可以配其他嘢，有羊架、三文魚等，加錢有唔同。雙拼餐本身係西冷，可以+$20轉其他扒牛柳好嫩好juicy，可以自己控制熟度，成餐最正芒果布丁，冇乜大特別，有花奶加分🩷用OpenRice 訂位有8折好抵🥹🥹兩個人食到捧住個肚行出門口$500都唔洗唔知之後仲會唔會有呢個discount

超厚牛柳‼️巨大杯飲品‼️仲有酥皮湯‼️餐廳主打石燒牛排🤤主食有牛羊揀，加$38套餐配炒意粉or芝士醬薯條/餐湯/飲品/甜品 或者 $58將餐湯升級做酥皮湯＆飲品升級做大杯飲品😊今次叫左牛柳同肉眼都加$58升級套餐#酥皮湯 🥣愈來愈少地方有得叫酥皮湯🥺呢度有即刻加左😋酥皮配蘑菇湯，好飽肚😆#美國牛柳 🥩❣️石燒爐上既牛柳，超厚身2大塊，侍應哥哥會提下話可以切開再慢慢燒會容易啲熟～有4款牛油（原味/蒜蓉/黑松露/鵝肝）可以揀，揀左鵝肝牛油，不過勁高温石燒牛，被牛味蓋過左唔係好feel到鵝肝味🤣牛柳煎得外焦香 內軟淋😃牛味都幾濃又有油香😋唔怪之得佢係冇醬汁揀，只靠牛油/鹽/黑椒調味～fafafoodie 鐘意牛柳多過肉眼😛HKD148#美國肉眼 🥩揀左黑松露牛油，肉眼比牛柳薄，加上石板好夠熱，2-3分鐘都唔洗就食得，好彩店員會幫手整🙈唔係就好易過熟🤣Rosemary 味好出，牛味冇牛柳咁重，如果鐘意肉眼既朋友仔或者可以試下佢地既prime肉眼HKD158#芝士醬薯條 🧀🍟芝士醬濃郁，薯條新鮮香脆，芝士控表示再多啲芝士醬會開心啲😆🧀🧀🧀#炒意粉 🍝唔係普通白烚意粉，而係茄汁炒意粉🍅🍅仲有啲磨菇片，跟

今次自己衰 訂咗20:15 點知做Facial遲咗小小 打電話通知餐廳會遲到 點知職員好好禮貌 之後都即刻衝返去試試呢間新餐廳本身同朋友想一人食一份牛扒🥩但眼闊肚窄嘅我最後都係決定叫一份牛扒加啲小食咁 最後兩個人都食得好滿足😌**美國牛柳配蒜蓉牛油**上枱之後 職員會幫你輕輕一煎 然後叫你等兩分鐘 我仲誤會咗係兩分鐘食得 一下咬落去點知都仲係凍嘅🥶大家記得俾小小耐性去煎 牛油味好香 帶出牛味 加上牛柳本身都林林地 所以叫牛柳基本上無得輸 為咗飲酥皮湯 都追加咗58蚊 有一碗酥皮湯 意粉或薯條 仲有大大杯嘢飲 今次就揀咗意粉同柚子蜜 不過意粉就淡味咗小小 其他都唔錯**花蜜雞翼** & **芝士醬煙肉薯條**呢兩個小食我個人嚟講係非常滿意🤤🤤花蜜味甜甜地好香 薯條看似簡單嘅食物但永遠最吸引最後一個套餐有一份甜品 個日嘅甜品係布甸 職員好好人仲送多一個俾我地 兩三啖就俾我倒哂入口食哂啦😋😋😋